Trubkový horizontální výměník tepla Heatex Tube H
Plášťový nebo tabulový výměník tepla je určen k ohřevu a chlazení viskózních/chutných výrobků, jako jsou omáčky, majonézy, smetanové jogurty, džemy, karamel, dětská výživa, med atd. Plášťové a trubkové výměníky tepla jsou jedny z nejpoužívanějších jednotek díky své robustní konstrukci a různým možnostem přizpůsobení různým provozním podmínkám.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Plášťové a trubkové výměníky tepla se používají pro výměnu tepla a termochemické procesy mezi různými kapalinami, parami a plyny - jak beze změny, tak se změnou jejich skupenství. Plášťové a trubkové výměníky tepla lze použít jako kondenzátory, předehřívače a výparníky.
Design
Plášťové a trubkové výměníky tepla se skládají ze svazků trubek upevněných v trubkových pláštích, pláštích, vík, komor, trubek a podpěr. Trubkové a prstencové prostory mohou být odděleny a každý z nich může být rozdělen přepážkami na několik průchodů. Teplosměnná plocha výměníků tepla se může pohybovat od několika set centimetrů čtverečních až po několik tisíc metrů čtverečních.
Průtočná plocha prstencového prostoru je 2-3krát větší než průtočná plocha uvnitř potrubí.
Výhody:
- Spolehlivost
- Vysoká účinnost
- Kompaktnost
- Široká škála aplikací
- Velká plocha pro výměnu tepla
- Nepoškozuje chuť výrobku
- Snadné čištění a údržba
- Zpracování výrobků z částic nebo vláken
- Žádné slepé zóny
- Lze vybavit CIP
- Nízká spotřeba energie
- Bezpečné používání pro personál
- Snadná integrace do výrobní linky
- Vysoce účinný proces přenosu tepla
- Použité vysoce kvalitní komponenty
Příklady použití
- výplně na bázi tuku
- margarín a pomazánky (krystalizace nebo opětovné tání)
- tavené sýry a jogurty
- omáčky
- marmelády
- majonéza
- gely
- sirupy
- a další
Procesy
- vytápění
- aseptické chlazení
- hloubkové chlazení
- zmrazení
- krystalizace
- rozpuštění
- sterilizace
- polymerace
Rozměry:
Délka: | 2320 mm |
Šířka: | 850 mm |
Výška: | 1728 mm |
Hmotnost: | 618 kg. |
Materiál: | AISI 304/AISI 316L |