Průtokový univerzální pasterizátor
Flow pasteurizer
Trubkový pasterizátor, univerzální
Trubkový pasterizátor, univerzální
Tube pasteurizer technical drawing
Trubkový pasterizátor, univerzální
Trubkový pasterizátor, univerzální
Trubkový pasterizátor, univerzální
Flow pasteurizer
Trubkový pasterizátor, univerzální
Trubkový pasterizátor, univerzální
Tube pasteurizer technical drawing
Trubkový pasterizátor, univerzální
Trubkový pasterizátor, univerzální
Trubkový pasterizátor, univerzální
Flow pasteurizer

Trubkový pasterizátor, univerzální

€ 0.00
Quantity
Last items in stock

Trubkový pasterizátor je určen pro efektivní a šetrnou pasterizaci tekutých a polotekutých produktů různé viskozity. Díky vysoce účinné výměně tepla, kompaktnímu designu a snadné obsluze představuje ideální řešení pro potravinářské provozy zaměřené na zachování nutriční hodnoty a chuti produktů.

  • Vysoká účinnost výměny tepla pro rychlé dosažení pasterizační teploty
  • Tyto pasterizátory se běžně používají v průmyslových výrobních závodech zaměřených na zpracování mléka, zejména při výrobě másla a souvisejících produktů.
  • Vhodný pro různé produkty včetně těch s pevnými částicemi
  • Jemné a rovnoměrné zahřívání bez degradace produktu
  • Možnost přesného nastavení teploty a doby pasterizace
  • Kompaktní design vhodný i do stísněných prostor

Trubkové pasterizátory se často používají v potravinářském průmyslu k tepelnému zpracování různých produktů.

Vhodné pro

  • Mléčné výrobky
  • Ovocné a zeleninové šťávy
  • Dětská výživa
  • Alkoholické nápoje
  • Omáčky a polévky
  • Tuky a oleje
  • Smetana
  • Pomerančový džus
  • Ovocné a zeleninové pyré
  • Pivo
  • Šalátové dresinky
  • Rostlinné oleje
  • Jogurt
  • Jablečný džus
  • Kojenecké kaše
  • Víno
  • Živočišné tuky
  • Tvaroh
  • Hroznový džus
  • Mošt / cider

Výhody

  • Pasterizace tekutých a polotekutých potravinářských produktů se zachováním výživových vlastností a prodloužením trvanlivosti
  • Vysoký výkon a efektivita
  • Přesná regulace teploty
  • Univerzální využití
  • Hygienická konstrukce
  • Přizpůsobitelné podle typu produktu

Základní verze

Základní provedení obsahuje trubkový výměník tepla s nastavitelným průtokem produktu a teplonosného média (pára / horká voda), digitální regulátor teploty a vstupní a výstupní přípojky pro snadnou integraci do stávajících potrubních systémů. Možnost doplnění o CIP přípojky a tepelnou izolaci.

Princip činnosti

Produkt proudí uzavřeným systémem trubkových výměníků, kde se ohřívá pomocí teplonosného média (nejčastěji pára nebo horká voda). Doba a teplota pasterizace se přesně řídí pomocí řídicího systému. Po dosažení požadované teploty může produkt následně procházet chladicí sekcí, kde se stabilizuje. Celý proces probíhá kontinuálně a hygienicky.

Technické parametry

  • Materiál: nerezová ocel
  • Princip činnosti: kontinuální
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Země původu: Slovensko