Varný Kotol VKE
Univerzalný atmosférický kotol vhodný na varenie rôznych produktov vrátane džemov, sirupov, omáčok, ovocných a zeleninových džúsov, štiav a mnohých ďalších.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Efektívne a cenovo dostupné riešenie pre tepelné spracovanie rôznych potravinárskych produktov
Univerzálna aplikácia, minimálne náklady
Efektívne a cenovo dostupné riešenie na spracovanie rôznych produktov s minimálnymi prevádzkovými nákladmi a zároveň jednoduchou obsluhou. Varné zariadenie je široko používané v potravinárskom priemysle na výrobu sirupov, omáčok a iných podobných produktov. Atmosférický varič VKE 250 je určený na efektívne miešanie, ohrev a varenie produktov v potravinárskom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle.
Zachovanie vitamínov
Atmosférický kotol VKE umožňuje maximálne uchovanie prospešných látok a vitamínov v spracovávaných produktoch tým, že pracuje pri minimálnych teplotách, čo zároveň pomáha vyhýbať sa tepelným stratám.
Konštrukcia kotla
Atmosférický dávkový varný systém s ohrievacím plášťom a špeciálnym rámom mixéra, vybavený produktovým čerpadlom a ovládacím panelom. Konštrukcia univerzálneho varného zariadenia pozostáva z tepelne izolovanej valcovej nádoby, rozšíreného systému ohrevu pomocou obehového čerpadla, vysokorýchlostného, ale pomaly sa pohybujúceho rámového miešadla. Veko sa otvára o 1/3 pre ľahké vkladanie ingrediencií.
Ideálne pre:
- sirupy
- omáčky
- ovocné, zeleninové šťavy
- džemy
- mnoho ďalších produktov
Voliteľné:
Atmosférická miešacia jednotka s chladiacim plášťom a špeciálnym rámovým miešadlom. Miešacia nádrž je určená na efektívne chladenie alebo miešanie produktov po výrobe. Použitie vyhradenej chladiacej nádrže na produkt má za následok výrazné zvýšenie celkovej produktivity a zároveň zníženie energetických strát.
Špeciálne navrhnuté miešadlá
Dosiahnutie dôkladného a rýchleho premiešania na vytvorenie homogénnej zmesi, charakteristický tvar miešadla efektívne rozdeľuje pevné častice v produkte bez toho, aby ich poškodil.
Mohlo by vás zaujať aj
Piestový dávkovač je určený na dávkovanie rôznych druhov produktov v potravinárskom, chemickom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle.
Pneumatické vertikálne dávkovacie stroje na plnenie kvapalín v plechovkách, plastových fľašiach alebo iných nádobách.
Špecializovaný vákuový varný kotol na sladké hmoty, ideálny pre komerčné aplikácie a strednú až veľkú produkciu potravín.
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nám dopyt.
Pasterizátor džúsu môže účinne pasterizovať veľké množstvo rôznych džúsov a štiav.
Kotol pozostáva z vnútorného a vonkajšieho plášťa, v spodnej časti sú umiestnené elektrické ohrievacie telesá ktoré generujú paru.
Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Čerpadlo slúži na priame čerpanie širokej škály kvapalín s pevnými časticami alebo bez nich s viskozitou do 150 Pa.s.
Cenovú ponuku získate zaslaním e-mailu na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Vďaka systému nepriameho ohrevu je táto rýchlovarná jednotka ideálna na varenie tekutých jedál. Je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je vybavený pohodlným vypúšťacím ventilom.
Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Výklopné panvice s mixérom varia výrobok za neustáleho miešania a následne vysypávajú produkt do prijímacích vozíkov, pričom sa zabezpečí, že výpustný ventil zostane v konštantnej výške od zeme. Tieto profesionálne panvice sú navrhnuté pre gastronomický priemysel, veľké kuchyne, školské jedálne, reštaurácie a ďalšie potravinárske podniky.
Varné kotly na varenie pod tlakom sú určené na vysokoúčinné tepelné spracovanie širokej škály potravinárskych výrobkov pri teplotách do 110 ° C a tlaku do 0,5 baru.
Varné kotly sú určené na výrobu párkov, šunky a dalších mäsových výrobkov. Technológia pre vynikajúci výkon a hygienu produktu.
Atmosférická odparovacia panvica efektívne koncentruje tekutiny ich odparovaním na veľkej ploche, pričom je taktiež vhodná aj pre rôzne spôsoby spracovania vrátane dusenia, varenia a praženia.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Široká ponuka gastro zariadení pre reštaurácie, jedálne a všetky druhy výdajní jedál.
Cena závisí od zvolenej možnosti. Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Rozmery: 1385x1283x1892
Celkový objem: 1000 l
Ohrev: para (do 0,5 bar)
Cena závisí od zvolených možností. Prosím pošlite nam dopyt.
Ponúkame vákuové varné kotly s rôznou kapacitou. Pre viac informácií a ceny, nám prosím napíšte na sales@foodtechprocess.com
Tento prémiový varný kotol je plynový a má objem 160 litrov. Ideálne na prípravu širokej škály jedál v profesionálnych kuchyniach.
Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Atmosférické variče ASC sú určené na efektívne miešanie, ohrievanie a varenie produktov pre potravinársky a kozmetický priemysel. Objem, l: 100 l.
Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená vrátane nevyhrievaných kónických bočníc
Panvica typu WOK s priamym elektrickým ohrevom je určená na rýchlu a intenzívnu tepelnú úpravu produktov s maximálnou teplotou ohrevu do 220 stupňov. Toto zariadenie vám umožňuje dusiť, smažiť, sotéovať, variť, zohrievať a koncentrovať rôzne produkty, vrátane hustých a viskóznych, vďaka rámovému miešaciemu zariadeniu a automatickému nakláňaciemu systému na vykladanie finálneho produktu.
- Rýchly a efektívny ohrev až do 220 stupňov
- Automatický systém sklápania a vykladania
- Senzory otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
- Bezpečný systém odvodu pary na hornom veku
- Západky veka v otvorenej polohe
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 45
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 46
- Napätie: 380-400V
Profesionálny stroj na výrobu jogurtov je určený na výrobu širokého sortimentu jogurtov, napr. krémové, tekuté pitné, grécke, biele, organické, ovocné jogurty. Stroj môžu používať farmy a malé mliekarne.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Čokoládové ohrievacie čerpadlo je dokonalým riešením na modernizáciu vašej výrobnej linky. Pumpu môžete jednoducho pripojiť k akémukoľvek zariadeniu (ako je stroj na polievanie čokolády).
Vákuový varič sa používa v potravinárskom priemysle na varenie prísad pri zníženom tlaku, zvyčajne vo vákuovom prostredí. Táto metóda umožňuje presnú reguláciu teploty a rýchlejšie varenie pri zachovaní kvality a chuti ingrediencií.
Ponúkame vákuové variče rôznej kapacity. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Moderné varné a miešacie zariadenie so širokým spektrom použiti v cukrárňach, pekárňach a stravovacích zavedeniach.
Tento profesionálny varný stroj pohanany plynom je nenahraditeľný v profesionálnych kuchyniach. Umožňuje jednoducho pripraviť tie najchutnejšie polievky, bujóny, omáčky a krémy.