Powered by Smartsupp
Air cooling conveyor Air Knife CAC W 500/1700
Air cooling conveyor Air Knife CAC W 500/1700
Air cooling conveyor Air Knife CAC W 500/1700

Vzduchový chladicí dopravník s vícenásobným vzduchovým nožem CAC W 500/1700

€ 0.00
Quantity

Chladicí dopravníky Normit CAC jsou určeny pro rychlé a efektivní ochlazování produktů po smažení, vaření nebo blanšírování.

Pomocí proudění vzduchu při teplotě okolí rychle snižují teplotu, čímž zastavují proces vaření a připravují výrobky na balení.

  • Efektivně snižují teplotu produktů po vaření nebo smažení, čímž zastavují proces vaření a připravují je na další zpracování nebo balení.
  • Díky sekci vzduchového nože se účinně odstraňuje přebytečná vlhkost a olej, což zlepšuje kvalitu a trvanlivost výrobků.
  • Možnost regulace rychlosti pásu a průtoku vzduchu umožňuje přizpůsobit dobu chlazení různým typům produktů a výrobním požadavkům.
  • Kompaktní design a použití kvalitních materiálů (AISI304 / AISI316L) zaručují snadnou integraci do stávajících výrobních linek a nízké nároky na údržbu.

Chladicí dopravník Normit CAC – rychlé chlazení po vaření, smažení a blanšírování /Dopravník na chlazení potravin Normit CAC

Vzduchem chlazený dopravník Normit CAC je navržen pro efektivní předběžné chlazení potravin po tepelném zpracování. Je ideální pro výrobky jako zelenina, maso, ryby, nuggety či produkty v trojobalu. Vyroben z nerezové oceli s PVC pásem, snadno integrovatelný do linky, s možností doplnění o vzduchový nůž.

Dopravníky Normit CAC jsou určeny pro rychlé chlazení potravinářských produktů po vaření, smažení nebo blanšírování. Využívají intenzivní proudění vzduchu při okolní teplotě, čímž okamžitě zastaví proces vaření a připraví produkt na balení.

Dopravníky Normit CAC zajišťují rychlé a efektivní ochlazení výrobků bez nutnosti vodní lázně nebo dalšího tepelného zásahu. Pomocí proudění vzduchu při okolní teplotě snižují teplotu výrobků během několika sekund a zabraňují jejich rozvaření.

Typické aplikace:

  • Nuggety
  • Masové karbanátky
  • Produkty z masa, ryb a mořských plodů
  • Sušenky a chipsy
  • Další produkty ze zeleniny
  • Blanšírované ovoce
  • Další produkty z ovoce
  • Jiné potravinářské polotovary

Výhody chladicího dopravníku Normit CAC

  • Rychlé a rovnoměrné ochlazení potravin
  • Vhodný pro široké spektrum produktů včetně výrobků v trojobalu
  • Odstraňuje zbytkový olej, vodu, částice a škrob (se vzduchovým nožem)
  • Energeticky efektivní a s minimálními nároky na údržbu
  • Snadná integrace do výrobní linky

Základní verze a princip fungování

Základní verze chladicího dopravníku obsahuje nerezovou rámovou konstrukci s PVC pásem a výkonný průmyslový ventilátor, který zajišťuje distribuci vzduchu pod pásem. Pomocí frekvenčního měniče lze regulovat rychlost pásu, a tím i dobu chlazení.

Technické údaje

  • Materiál: nerezová ocel AISI304 / AISI316L
  • Pás: PVC potravinářský pás
  • Rychlost pásu: nastavitelná přes frekvenční měnič
  • Ventilátor: vysokovýkonný průmyslový typ s regulací výkonu
  • Šířka pásu: přizpůsobená podle napojení na fritézu, blanšír nebo kotel

Doplňková výbava

  • Vzduchový nůž – pro odstranění oleje, vody, částic a škrobu

Technické parametry

Parametry jako šířka pásu, výkon ventilátoru, délka a celkové rozměry se přizpůsobují podle potřeb zákazníka a konkrétního typu výrobní linky.

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Země původu: Slovensko
  • Šířka pracovní plochy: 500 mm