Pluhové míchačky / homogenizátory NP 100-1800
Cena závisí na zvolených úpravách a konkrétních možnostech.
Pluhové míchadlo se často používá v potravinářském, farmaceutickém a chemickém průmyslu k míchání a sycení práškových produktů kapalným médiem za účelem získání vysoce kvalitní směsi.
- Vysoká intenzita a kvalita míchání, míchání
- Krátká doba míchání a vysoká produktivita
- Zaručená opakovatelnost a reprodukovatelnost šarží výrobků
- Šetrná manipulace s produktem díky speciálním radlicím míchacího zařízení.
- Velký počet možností, z nichž si můžete vybrat pro konkrétní typ výrobku.
- Těsnění pro profukování vzduchem
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Míchadla ve tvaru pluhu se používají při výrobě koření, v cukrářském průmyslu a v aplikacích vyžadujících nasycení škrobem. Uplatnění nacházejí také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu, kde je nezbytné dosáhnout rovnoměrného smíchání složek v různých frakcích šarže nebo části výrobku.
Míchačky ve tvaru pluhu umožňují zpracovávat práškové produkty a provádět následující technologické procesy:
nasycení kapalným médiem |
granulace |
nanášení povlaku |
míchání různých frakcí |
|
|
|
|
Výhody:
- Pneumatické ventily pro dodávku a vykládku produktů.
- Speciální vzduchová těsnění hřídele a ložisek.
- Hygienické provedení, vnitřní povrchy broušené na Ra<2 µm.
- Velké sekční poklopy pro servis a čištění.
- Speciální míchací zařízení se speciálně tvarovanými radlicemi, které vytvářejí "fluidní vrstvu" uvnitř nádoby, když jsou částice produktu suspendovány pod vlivem vířivého proudění.
- Přítomnost sekacích/nožových hlavic pro rozbíjení hrudek při přidávání tekutých médií.
Základní verze a princip fungování
Skládá se z válcového horizontálního bubnu na nosné konstrukci, uvnitř kterého je instalována míchací hřídel s radlicemi a výkonným elektrickým pohonem. Tvar radlic kopíruje tvar pracovní nádoby; otáčejí se poměrně blízko stěn míchačky. Při otáčení hřídele se složky míchají po složité dráze od stěn k ose bubnu. Složky/směs se pohybují od radlice k radlici podél osy hřídele a mění trajektorii svého pohybu. Jejich obvodová rychlost a geometrický tvar jsou koordinovány tak, aby se produkt pohyboval proti odstředivé síle při zachování osového směru. Kapalná média jsou do zařízení přiváděna pomocí speciálních hlavic (rozprašovací/rotační), zařízení je vybaveno filtrem, jehož vložka se vybírá a objednává dodatečně v závislosti na typu výrobku.
Řídicí systém si zákazník vybírá dodatečně na základě požadovaného stupně automatizace procesu. Jednotka je vybavena speciálními vzduchovými proplachovacími ucpávkami, které vyžadují čištěný vzduch z externího zdroje. Stlačený vzduch je také nutný pro pneumatické ventily pro nakládání a vykládání produktů.
Možnosti
- Řídicí systém s různým stupněm automatizace
- Přídavné sekací/řezací hlavy
- Zdroj čištěného vzduchu
- Filtrační kazeta
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Napětí: 380-400V
Kónický spodní mixér s objemem 400 litrů je navržen pro efektivní míchání a hladké vypouštění produktu. Jeho kónický tvar směřuje obsah ke spodnímu výstupu, takže je ideální pro zpracování silnějších nebo hustších materiálů v prostředí s atmosférickým tlakem.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 400l
- Napětí: 380-400V
Varné zařízení je vybaveno pláštěm pro ohřev a topným systémem, elektricky poháněným míchadlem (s převodovým motorem) a teflonovými škrabkami, které umožňují zpracování produktů s nízkou až střední viskozitou. Varné zařízení je rovněž vybaveno vakuovým systémem.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
- Produktivita: 100l
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Stroj na periodické potahování/ochucování v bubnu je navržen tak, aby nasytil a naplnil různorodé výrobky aromatickými látkami, vitamíny a různými chuťovými přísadami. Využívá se při výrobě snacků, chipsů, cereálií a ořechů a nabízí širokou škálu chuťových vylepšení.
- Mechanický systém pro naklápění pracovní mísy s fixačními body v mezipolohách
- Speciální perforované nože pro šetrné otáčení výrobků
- Výkonný pohon otáčení bubnu
- Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304
- Snadné ovládání pomocí měniče (volitelně): regulace otáček a reverzace
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Celkový výkon, kW: 0,55
Mixér na těstoviny SIPM o objemu 10 litrů je určen pro středně velké komerční provozy, ideální pro středně velké restaurace k výrobě všech druhů těstovin, jako jsou špagety, těstoviny taglia, cannelloni, makaróny, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho dalších. Cena zahrnuje kráječ na těstoviny.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Produktivita: 8,4 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
Bubnové míchačky NORMIT jsou určeny k důkladnému míchání výrobků, jako jsou kombinovaná krmiva pro zvířata, kojenecká výživa, dětská výživa, potravinové koncentráty a přísady, sportovní doplňky a výživové látky, káva, čaj, léčiva a chemické výrobky.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Tyto mixéry na maso se vyznačují moderním designem a pevnou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Vakuovačka je univerzální zařízení, které se v kulinářství používá k přípravě pokrmů ve vakuu, čímž se zvýrazní jejich chuť a struktura a zároveň se zkrátí doba přípravy.
Nabízíme různé typy sporáků. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V
Model VMG S je účinná a spolehlivá vakuová homogenizační jednotka určená k výrobě široké škály tekutých, cukrářských a viskózních výrobků s různými požadavky na výrobní podmínky.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Zařízení pro vakuové vaření CH 300 je vysoce výkonný systém přizpůsobený pro profesionální kuchyně a průmyslové provozy, který díky pokročilé vakuové a míchací technologii zefektivňuje výrobní procesy a zajišťuje vynikající chuť a strukturu při přípravě pokrmů.
Vakuové míchací zařízení pro zpracování viskózních produktů je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů od malých po střední kapacity.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 50l
Cena je uvedena za základní verzi sady zařízení s homogenizátorem.
Zařízení na výrobu zmrzlinových směsí je založeno na univerzálním vakuovém reaktoru s chladicím pláštěm a vícestupňovým dispergátorem/homogenizátorem ve vnější cirkulační smyčce.
- Speciální typ míchacího zařízení pro snadnou demontáž a čištění
- Zpracování s minimálními ztrátami produktu
- Spodní vypouštěcí ventil je součástí základní verze instalace.
- Vícestupňový dispergátor pro intenzivní smáčení a homogenizaci proudící směsi
- Vnější cirkulační okruh s trojcestným ventilem pro provoz/mytí zařízení
- Zesílený pohon míchadla pro husté a viskózní směsi
- Vestavěné vakuové čerpadlo
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Celkový výkon, kW: 3
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Spirálový mixér s pevnou mísou a elektronickým ovládacím panelem. K dispozici v různých výkonnostních variantách.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
Vakuovou homogenizační jednotku VMG S 650P lze použít pro výrobu zubní pasty i řady podobných výrobků se složitými požadavky na výrobu.
- Vakuum zajišťuje účinné odstranění vzduchu, čímž se eliminují podmínky pro rozvoj bakterií a jiných patogenních organismů.
- Speciální tvar míchacího zařízení je přizpůsoben pro nejhustší a nejviskoznější produkty.
- Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytváří stabilní emulzi.
- Kavitační procesy pomáhají aktivovat hydrodynamické míchání.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 29
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 650l
- Celkový výkon, kW: 52
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Vakuový homogenizátor s nakloněnou konstrukcí je určen ke zpracování a výrobě široké škály kapalných, pastovitých a viskózních produktů s různými požadavky na jejich výrobní podmínky a dalších produktů včetně produktů s vysokou viskozitou.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 KW
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
Nastavitelný průmyslový míchač AA50 je určen k účinnému, vysoce výkonnému míchání kapalných, viskózních a pastovitých produktů, jakož i k dispergaci suchých složek (pigmentů, barviv a dalších materiálů) v kapalném prostředí za účelem získání vysoce dispergovaných suspenzí, emulzí a past.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
Nanášečka je určena k rovnoměrnému nanášení, impregnaci směsí olejů a tuků, barviv a aromat, enzymů, vitaminů a dalších přísad, různých výrobků s vysokou úrovní hygieny.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 281 kg
- Objem: 500l





