Směšovač s dvojitým ramenem Z sigma
Pádlový míchač Z-Sigma Arm je určen k intenzivnímu míchání, hnětení a plastifikaci výrobků s vysokou a velmi vysokou viskozitou, jako jsou žvýkačkové základy, tuhá těsta s nízkým obsahem vody, karamelové hmoty, mýdlové základy, lepidla.
- Dvojité ostří ve tvaru Z
- Velmi vysoká smyková síla
- Minimální mezera mezi lopatkami z a pracovní nádobou
- Nezávislý elektrický pohon pro každou lopatku
- Elektrické vyklápění pro automatické vykládání až do 180 stupňů
- Mixér je vyroben výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304.
- Možnost volby strany vyklápění a vykládání
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Multifunkční míchačka s dvojitým ostřím ve tvaru Z se široce používá v různých průmyslových odvětvích: potravinářském, chemickém, farmaceutickém, kosmetickém a mnoha dalších, kde je nutné míchat složité, těžké, husté a viskózní produkty s vysokým stupněm homogenizace. Především se dvojité z mixéry používají k hnětení hustých, tuhých těst v cukrářském průmyslu a také při výrobě raw, müsli a proteinových tyčinek, kde je nutné získat hustou, homogenní směs obilovin, medu, ořechů, sušeného ovoce, fondánu apod.
Míchačku s lopatkami Z lze použít ke zpracování a výrobě produktů, jako jsou:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výhody:
- Nezávislý pohon pro každý nůž ve tvaru Z s možností nastavení rychlosti a směru otáčení. Pro každý typ výrobku je možné zvolit vlastní směšovací schéma; každá hřídel Z-lopaty se může otáčet vlastním směrem a vlastní rychlostí.
- Možnost volby strany vykládky produktu, řídicí systém zahrnuje obě možnosti naklápění až o 180 stupňů.
- Ovládání je umístěno přímo na směšovači; základní verze nabízí poloautomat (poloautomatický ovládací panel) s možností individuálního nastavení pro každý systém. Volitelně lze na boční stranu ovládacího panelu nainstalovat dotykovou obrazovku HMI s poloautomatickým ovládáním. Panel HMI může být vybaven paměťovým modulem pro vytváření a ukládání receptur.
- Speciální tvar pracovní nádoby ve tvaru malého řeckého písmene ω umožňuje minimální mezeru mezi stěnami a okrajem nože míchacího zařízení pro vysoce účinné míchání, včetně sypkých a práškových produktů.
- Vysoký stupeň bezpečnosti: senzory otevření víka a senzor polohy pracovní nádoby, které zaručují bezpečnost při údržbě obsluhou.
- Masivní nosná konstrukce pro stabilitu míchačky během provozu a snížení vibrací.
- Mixér je celý vyroben z potravinářské nerezové oceli AISI304; volitelně lze nainstalovat také ovládací panel z nerezové oceli.
- Automatický systém naklápění pracovního kontejneru, v závislosti na objemu a modelu může být pohon naklápění elektrický nebo hydraulický. Naklápění se provádí pomocí joysticku umístěného na ovládacím panelu, a to až do maximálního úhlu naklonění 180 stupňů.
- Vysoce hospodárné: míchačky se dvěma lopatkami ve tvaru Z jsou optimální volbou jak pro malovýrobu, tak pro průmyslovou výrobu, protože umožňují efektivně zpracovat velké množství produktu na relativně malé ploše.
- Hygienický design, snadná údržba a čištění zařízení.
Základní verze
Modifikace základního uspořádání zahrnuje pracovní nádobu zavěšenou na nosné konstrukci, uvnitř které jsou instalovány speciální 2 lopatky ve tvaru Z a míchací zařízení s nezávislým nastavitelným elektrickým pohonem. Pracovní nádoba je vybavena víkem a ovládacím panelem. Základní verze obsahuje poloautomatický ovládací panel (poloautomat), který umožňuje nastavit směr, rychlost otáčení hřídelí s noži ve tvaru Z a automaticky naklápět pracovní nádobu. V základní konfiguraci lze naklápění a vyklápění provádět v obou směrech.
Modely
Geometrický objem, l | Pracovní objem, l | Maximální zatížení, kg |
70 | 50 | 36-50 |
140 | 100 | 70 |
460 | 300 | 200 |
700 | 470 | 250 |
Možnosti
- Ovládací panel s panelem HMI (dotykový displej)
- Paměťový modul s možností ukládání receptů (při objednání možnosti dálkového ovládání s panelem HMI).
- Ovládací panel (elektrická skříň) z nerezové oceli
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Napětí: 380-400V
You might also like
Cena závisí na zvolených úpravách a konkrétních možnostech.
Pluhové míchadlo se často používá v potravinářském, farmaceutickém a chemickém průmyslu k míchání a sycení práškových produktů kapalným médiem za účelem získání vysoce kvalitní směsi.
- Vysoká intenzita a kvalita míchání, míchání
- Krátká doba míchání a vysoká produktivita
- Zaručená opakovatelnost a reprodukovatelnost šarží výrobků
- Šetrná manipulace s produktem díky speciálním radlicím míchacího zařízení.
- Velký počet možností, z nichž si můžete vybrat pro konkrétní typ výrobku.
- Těsnění pro profukování vzduchem
- Nerez
- Dávkový režim
- Slovensko
- 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- 380-400V
Profesionální mixér pro výrobu majonézy, omáček, polévek a dalších homogenizovaných produktů. Cena závisí na vaší výrobní kapacitě a také na technologických požadavcích.
- Nerez
- Dávkový režim
- Slovensko
- 100l/ 200l
- 6
Bubnové míchačky NORMIT jsou určeny k důkladnému míchání výrobků, jako jsou kombinovaná krmiva pro zvířata, kojenecká výživa, dětská výživa, potravinové koncentráty a přísady, sportovní doplňky a výživové látky, káva, čaj, léčiva a chemické výrobky.
Sudové míchačky se používají k míchání široké škály sypkých a granulovaných produktů v přepravní nádobě. Dostupné modely míchaček jsou vhodné pro následující objemy:
ConMix 20 - 20-30litrové standardní sudy o průměru 316 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce.
ConMix 75 - 48-65 litrové standardní sudy o průměru 400 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce
- Je možné použít standardní nádoby na potraviny o objemu 20-65 litrů.
- Snadné ovládání pomocí frekvenčního měniče jako samostatného ovládacího panelu
- Bezpečný provoz díky rolovací tyči se snímačem polohy
- 0,37/ 0,55/ 1,1
Bubnová míchačka NDM+ je navržena pro důkladné promíchání při zachování struktury sypkých produktů bez mrtvých zón a s relativně nízkou spotřebou a krátkou dobou míchání. Stvořen pro míchání produktů, jako je káva, čaj, živiny a doplňky stravy, dětská výživa a mnoho dalších.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Míchadlo na těsto je dávkové míchací zařízení, které pracuje v opačném směru a umožňuje vyrábět širokou škálu disperzí a emulzí s různou viskozitou.
Bubnové míchačky NORMIT jsou určeny k důkladnému míchání výrobků, jako jsou kombinovaná krmiva pro zvířata, kojenecká výživa, dětská výživa, potravinové koncentráty a přísady, sportovní doplňky a výživové látky, káva, čaj, léčiva a chemické výrobky.
Vakuové pádlové míchačky jsou určeny k rychlému a přesnému míchání masové hmoty ve vakuu. Používají se při výrobě masa v masokombinátech.
Tyto bubny na maso jsou určeny k odstraňování vzduchu a nasávání vlhkosti a marinády do masa v podmínkách vakua.
Komplex zařízení pro výrobu majonézy se skládá z několika zařízení pro automatické dávkování, míchání a získání stabilní emulze.
- Kompaktní design, který nabízí pohodlné a jednoduché ovládání v omezeném prostoru.
- Cenově výhodné řešení pro automatické dávkování bez vysokých nákladů na automatizaci.
- Široká škála dalších modulárních možností.
- Nerez
- Dávkový režim
- Slovensko
- 13,5
- 380-400V
Tyto mixéry na maso se vyznačují moderním designem a pevnou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Varné zařízení je vybaveno pláštěm pro ohřev a topným systémem, elektricky poháněným míchadlem (s převodovým motorem) a teflonovými škrabkami, které umožňují zpracování produktů s nízkou až střední viskozitou. Varné zařízení je rovněž vybaveno vakuovým systémem.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
- 100l
- Nerez
- Automatický
- Dávkový režim
- Samostatný stroj
Cena je uvedena bez frekvenčního měniče
Dvoušnekové míchadlo pro rychlé a intenzivní míchání, míchání sypkých produktů, jako jsou granule, müsli s různými práškovými přísadami.
- Míchací nože se při důkladném promíchání výrobku opatrně pohybují.
- Režim míchání umožňuje cyklický pohyb výrobku v kruhu.
- Vysoká účinnost míchání díky protiběžnému pohybu 2 hřídelů.
- Kompaktní design
- Možnost instalace škrabek na každý nůž (volitelně)
- Zesílený pohon, lze použít i pro výrobky nasycené vlhkostí.
- Nerez
- Kontinuální režim
- Slovensko
- 500l
- 3
Dvoušnekový mixér s homogenizátorem je ideálním řešením pro výrobu smetanových sýrů, jako je sýr feta, s různými příchutěmi a dochucovadly. Díky mechanické homogenizaci získává sýr jemnou strukturu, aniž by se změnily individuální chuťové vlastnosti výrobku. Používá se ke změkčování, smetanování a změkčování másla, margarínu a dalších tuků.
- Objemná objemová míchačka s kapacitou 50 l
- Kompaktní stolní provedení pro pohodlnou údržbu obsluhou
- Výkonný nezávislý pohon pro každý šroub s reverzací
- Snadná údržba a čištění zařízení
- Nerez
- 3,5
- 380-400V
Mlýnek pro kontinuální mletí masa a přísad, jako jsou semena, drobné kosti a chrupavky, které jsou v konečném výrobku nežádoucí.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme široký sortiment gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení. Cena závisí na zvolené variantě.
Pro více informací zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Plyn Pára
- 300 l 600 l 1000 l
- Samostatný stroj
Nová konstrukce univerzálního kutru s gravitačním mícháním se používá pro výrobu hustých a pastovitých výrobků. Kutr je určen k provádění výrobních procesů, jako je řezání, míchání, drcení a emulgace různých druhů výrobků do tekutého stavu. Díky vestavěnému duplikátoru jej lze použít také jako zařízení pro výrobu krémového medu nebo krémového medového suflé.
- Řezací nože s výkonným elektrickým pohonem 11 kW
- Rámové míchací zařízení s fluoroplastovými škrabkami
- Senzor otevření poklopu pro bezpečnou údržbu
- Poklop z plexiskla pro vizuální kontrolu
- Duplikátor pro tepelnou kapalinu kolem dna i stěn instalace
- Šikmá konstrukce pro účinné mletí, homogenizaci a vypouštění hustých a viskózních produktů.
- Nerez
- Dávkový režim
- Slovensko
- 300l
- 12
- 380-400V
Univerzální nádoba pro míchání, šlehání a míchání jakýchkoli produktů pomocí nožového míchacího zařízení pracujícího při vysokých otáčkách.
- Míchací zařízení ve tvaru půlměsíce se třemi naostřenými noži (sekací nože).
- Speciální vysokorychlostní pohon
- Sendvičové dno pro všechny typy topných ploch (elektřina, plyn, indukce).
- 50l/ 100l
- Nerez
- 0,18/
- Dávkový režim
- Slovensko
Vakuový homogenizátor VMG M je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů malé a střední výroby. Cena závisí na výrobní kapacitě.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Vakuový homogenizátor je určen ke šlehání majonézy, kečupu, různých omáček, cukrářských past a náplní, kondenzovaného mléka, džemů a marmelád, konzervovaných výrobků a podobných tekutých nebo pastovitých výrobků s homogenní strukturou.
- Homogenizátor ve vnější cirkulační smyčce
- Vestavěný systém vytváření a udržování vakua
- Modulární konstrukce s mnoha možnostmi
- Možnost automatického dávkování přísad (volitelně)
- Pro nakládání/vykládání není nutné žádné další čerpadlo
- Automatický systém zvedání horního krytu
- Nerez
- Dávkový režim
- Slovensko
- 650l
- 13,5
- 380-400V
- -0,8 Bar