Powered by Smartsupp

Infračervená sušička IDU

€ 0.00
Produktivita
Quantity

Infračervená sušička IDU je zařízení určené k odstraňování vlhkosti z výrobků s vysokým obsahem vody. Využívá infračervené záření, které proniká do suroviny a zajišťuje efektivní, hygienické a šetrné sušení bez ztráty živin, chuti či vůně.

  • Zachování chuti a biologicky aktivních látek
  • Sterilní proces – eliminace mikroorganismů
  • Nízké energetické náklady
  • Krátký čas náběhu a vypnutí
  • Šetrné sušení při nízkých teplotách
  • Ekologický a bezpečný proces
  • Kompaktní a tichý chod

Infračervená sušička IDU – Efektivní sušení produktů citlivých na teplo / Infračervená sušička na ovoce, zeleninu, maso a bylinky – profesionální sušení bez ztráty živin

Profesionální infračervená sušička IDU slouží k šetrnému a rychlému sušení ovoce, zeleniny, masa, bylinek, koření a dalších produktů. Zachovává vitamíny, enzymy a biologicky aktivní látky bez nutnosti použití konzervantů.

Infračervená sušička se používá k sušení produktů citlivých na teplotu. Je vhodná na rozdíl od konvekčních nebo vakuových sušiček, protože infračervené paprsky pronikají do hloubky suroviny a zajišťují vyšší efektivitu bez potřeby vysokých teplot nebo proudění vzduchu.

Seznam produktů vhodných ke zpracování

  • Ovoce
  • Zelenina
  • Maso, ryby
  • Krmivo pro zvířata
  • Obilí, houby, ořechy
  • Písek, uhlí, technické suroviny
  • Bobule
  • Léčivé a aromatické byliny
  • Čaj a koření

Výhody infračerveného sušení

  • Rychlé a rovnoměrné sušení
  • Bez víření prachu nebo proudění vzduchu
  • Zachování struktury a barvy
  • Inaktivace plísní a bakterií
  • Možnost sušení při nízkých teplotách
  • Bezpečné pro lidi a životní prostředí

Základní verze – co obsahuje

  • 5 až 56 podnosů z nerezové oceli
  • Tělo sušičky z nerezové oceli
  • Infračervené ohřívače
  • Izolační panely
  • Manuální ovládání sušení
  • Systém proudění tepla bez ventilátorů

Princip fungování

Infračervené paprsky pronikají do zpracovávaného produktu na molekulární úrovni. Odpařování vody probíhá zevnitř bez poškození struktury nebo povrchu suroviny. Sušení probíhá na více úrovních s možností regulace.

Technické údaje

Modely s kapacitou od 250 kg do 6000 kg/den. Instalovaný výkon od 7 kW do 68 kW. Možnost až 56 podnosů z nerezové oceli. Doba sušení 1–3 hodiny.

Doplňková výbava

  • Dotykový ovládací panel
  • Nárazuvzdorné dveře
  • Integrovaný hasicí systém
  • Nerezové podnosy se síťkou
  • Vozík na manipulaci s podnosy
  • Časovač, alarmy, senzory vlhkosti

Technické parametry – shrnutí

  • Materiál: Nerezová ocel
  • Typ ohřevu: Infračervené záření
  • Počet podnosů: 10 – 56
  • Energetická třída: Úsporná
  • Odvětví: Potravinářství, farmacie, krmiva, kosmetika
  • Produkty: Ovoce, zelenina, maso, čaj, byliny

Atributy

  • Profesionální řešení pro sušení produktů citlivých na teplo
  • Zachování nutriční hodnoty bez chemických konzervantů
  • Kapacita až do 6000 kg denně
  • Všestranné použití v různých odvětvích

infracervena susicka

  • Produktivita: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h