Kompaktný vákuový homogenizátor VMG

Homogenizátor medu je zariadenie navrhnuté na dôkladné miešanie a zjednotenie rôznych druhov medu, čo zlepšuje jeho konzistenciu a kvalitu. Tento proces tiež umožňuje certifikáciu celej šarže medu.

Môže spracovať až 12 000 kg medu.

Cena sa líši v závislosti od vybraných možností.

• Pillow-plate plášť pre rovnomerný ohrev bez rizika prehriatia
• Šnekové miešadlo pre dôkladné premiešanie obsahu
• Výklopná plošina pre efektívna manipulácia s kontajnermi
• Dávkovací systém pre presnosť v plnení veľkoobjemových balení
• Roztápacia mriežka pre urýchlenie procesu spracovania tuhého medu

MHF 350 je univerzálny atmosférický kotol určený na varenie, miešanie, pasterizáciu a homogenizáciu rôznych druhov mliečnych a ovocných výrobkov. Je vhodný najmä pre produkty ako jogurty s kúskami ovocia, džemy, smotana či omáčky.

• Zariadenie je vybavené plnoobjemovým miešadlom a výkonným elektrickým ohrevom.
• Plnoobjemové miešadlo  zabezpečuje dôkladné a rovnomerné premiešanie bez pripálenín
• Navrhnuté s ohľadom na hygienu a efektivitu
• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• Univerzálnosť - možnosť spracovania veľkého množstva produktov s rôznymi vlastnosťami v jednom zariadení.

Univerzálny homogenizačný modul na prípravu majonézy je kompaktná atmosférická jednotka určená na rýchlu a efektívnu výrobu stabilných emulzií. Zariadenie je vybavené výkonným spodným homogenizátorom typu rotor-stator a uzavretým cirkulačným okruhom, ktorý zabezpečuje nepretržitú recirkuláciu spracovávaného produktu.

• Kompaktný dizajn
• Žiadne mŕtve zóny a rohy vďaka kužeľovitému tvaru jednotky
• Výkonný spodný inline homogenizátor s cirkuláciou
• Hygienický dizajn 

Tento disolver s objemom 800 litrov a obehovým čerpadlom je určený na prípravu kvapalných roztokov priamym rozpúšťaním látok vo vode alebo iných pracovných kvapalinách. Používa sa v potravinárskom a nápojovom priemysle na zabezpečenie rovnomerného rozpúšťania hydrodynamickým miešaním v nútenej recirkulačnej slučke.

Recirkulácia s potravinárskym čerpadlom zaisťuje rýchle a rovnomerné rozpúšťanie bez sedimentácie alebo tvorby stagnujúcich zón. Pracovná nádrž je namontovaná na mobilnej plošine s kolieskami, čo umožňuje jednoduchý a rýchly pohyb medzi výrobnými priestormi.

• Rýchle a rovnomerné rozpúšťanie bez sedimentu vďaka hydrodynamickému miešaniu
• Nútená recirkulačná slučka s produktovým čerpadlom/inline homogenizátorom (voliteľné)
• Mobilná nerezová plošina na kolieskach

Univerzálny homogenizátor s objemom 300 L je určený na intenzívne miešanie, disperziu a homogenizáciu kvapalných, polokvapalných a viskóznych potravinárskych výrobkov. Systém je vybavený výkonným interným homogenizátorom rotor-stator s výkonom 11 kW, ktorý vytvára silnú vnútornú cirkuláciu produktu priamo vo vnútri nádoby, čím eliminuje potrebu externých recirkulačných slučiek a výrazne zlepšuje účinnosť spracovania.

• Výkonný homogenizačný systém rotor-stator s výkonom 11 kW
• Špeciálny systém pre vnútornú cirkuláciu produktu
• Naklonená konštrukcia nádoby pre gravitačné miešanie a vylepšené vypúšťanie
• Vonkajší plášť na prívod horúcej/studenej vody na tepelné spracovanie
• Inšpekčný otvor z plexiskla s bezpečnostným senzorom

Mixema Mixer 50 je vákuový miešací systém navrhnutý na spracovanie viskóznych, pastovitých a citlivých produktov.

Vďaka vákuovému prostrediu a efektívnemu miešaniu zabezpečuje homogénne výsledky bez vzduchových bublín.

• Efektívne miešanie aj hustých produktov vďaka kotvovému miešadlu
• Vákuové prostredie znižuje množstvo vzduchových bublín a predlžuje trvanlivosť
• Možnosť ohrevu surovín pomocou dvojitého plášťa
• Flexibilné nastavenie otáčok vďaka frekvenčnému meniču
• Kompaktný dizajn a jednoduchá obsluha

Inline homogenizátor je určený na miešanie, emulgáciu, dispergovanie a homogenizáciu hustých a viskóznych produktov pri výrobe majonéz, sójového mlieka, zubných pást, jogurtov a mnohých ďalších. Môže byť inštalovaný vo vonkajšom cirkulačnom okruhu reaktorov, výrobných liniek alebo použitý samostatne s nakladacím zásobníkom na spracovanie menších objemov produktov.

• Vytvára stabilné emulzie a suspenzie
• Znižuje veľkosť častíc
• Rýchlo rozpúšťa pevné látky
• Urýchľuje chemické reakcie
• Nevyžaduje dodatočné čerpadlo

Inline homogenizátor je špecializované zariadenie určené na intenzívne miešanie, homogenizáciu a dezintegráciu kvapalných alebo polotuhých zmesí s pevnými zložkami.

• Vďaka konštrukcii z AISI 304, vysokému výkonu a hygienickým pripojeniam DIN 11851 je vhodný pre široké spektrum priemyselných aplikácií.
• Vysoká účinnosť miešania a drvenia
• Kompaktný inline dizajn – jednoduchá integrácia do potrubia
• Tichá a spoľahlivá prevádzka

Homogenizátor na výrobu šľahačky, zmrzliny a mnohých ďalších produktov.

• Umožňuje získať stabilné kvapalné emulzie potravinových zmesí.
• Homogenizátor je možné nainštalovať priamo do nádoby s produktom.
• Vysoká produktivita – za iba 8 minút je možné vyšľahať až 60 litrov mliečnej zmesi.
• Obvodová rýchlosť nožov je 16 m/s.

PM100 HIL je výkonný mixér s integrovaným inline homogenizátorom, navrhnutý na efektívne a homogénne spracovanie širokého spektra produktov v potravinárskom, kozmetickom a farmaceutickom priemysle.

• Integrovaný inline systém zabezpečuje rovnomerné a efektívne spracovanie produktov, čo vedie k lepšej kvalite a stabilite finálnych výrobkov.
• Schopnosť spracovávať rôzne typy produktov, od tekutých po viskózne, vrátane tých s časticami, čo zaručuje široké využitie v rôznych odvetviach.
• Kombinácia miešania a homogenizácie v jednom zariadení znižuje potrebu viacerých procesov, čo vedie k efektívnejšiemu využitiu času a energie.
• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a prístup k hlavným komponentom uľahčujú čistenie a údržbu, čo zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia a vysokú úroveň hygieny.

Univerzálny homogenizátor AHU je kompaktná inline jednotka určená na emulgovanie, miešanie, homogenizáciu a dispergáciu kvapalných a polokvapalných produktov. Je vhodný na použitie v potravinárskom priemysle, kozmetickej výrobe a chemických aplikáciách na homogénne zníženie veľkosti častíc a dosiahnutie jednotnej štruktúry produktu.

• Homogenizátor AHU sa používa na prípravu homogénnych emulzií, roztokov a jednotných, stabilných suspenzií.
• Umožňuje efektívne spracovanie kvapalných a polokvapalných produktov v potravinárskom, kozmetickom, farmaceutickom a chemickom priemysle.
• Je vybavený 14-stupňovým YUMIX basic 2,2 kW s možnosťou nastavenia vzdialenosti medzi rotorom a statorom s 9-polohovou konfiguráciou kužeľových zubov.
• Integrovaná recirkulačná slučka pomáha dosiahnuť požadovanú veľkosť častíc v cirkulačnom okruhu.

Vákuová homogenizačná jednotka predstavuje riešenie pre priemyselnú výrobu omáčok, pást, emulzií a disperzií. Umožňuje precízne miešanie, varenie, emulgovanie a homogenizovanie aj veľmi viskóznych produktov.

• Vďaka vákuovému systému zabezpečuje dokonalé odvzdušnenie a zachovanie prirodzených vlastností produktov, čím sa predlžuje ich trvanlivosť a zvyšuje kvalita.
• Dokonalá homogenizácia vďaka rotor-stator technológii
• Zachovanie prirodzenej farby, chuti a kvality produktu
• Stabilita kvality šarží a opakovateľnosť výsledkov

Inline homogenizátory sú zariadenia určené na kontinuálne miešanie a jemnú disperziu kvapalných zložiek s cieľom vytvárať stabilné emulzie a suspenzie. Používajú sa na spracovanie produktov rôznej viskozity – od ľahkých kvapalín až po husté pasty.

• Kontinuálne spracovanie znižuje čas výroby a zvyšuje efektivitu
• Jednoduché čistenie a údržba
• Odolná konštrukcia z nerezovej ocele

Vákuový homogenizátor je určený na šľahanie majonézy, kečupu, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, kondenzovaného mlieka, džemov a marmelád, konzerv, ako aj podobných tekutých alebo pastovitých výrobkov s homogénnou štruktúrou.

• Homogenizátor vo vonkajšej cirkulačnej slučke
• Zabudovaný systém na vytváranie a udržiavanie vákua
• Modulárny dizajn s mnohými možnosťami
• Možnosť automatického dávkovania ingrediencií (voliteľné)
• Na nakladanie/vykladanie nie je potrebné žiadne ďalšie čerpadlo
• Automatický systém zdvíhania horného krytu

Homogenizátor medu je dávkové zariadenie určené na zlepšenie štruktúry a organoleptických vlastností produktu. Zaisťuje jednotnú konzistenciu a stabilnú textúru medu.

Homogenizácia je technológia spracovania, ktorá robí med tekutým a rovnomerným a zároveň bráni rastu kryštálov, čím spĺňa potreby výrobcov a spotrebiteľov. Konštrukcia, veľkosť a uhol rotačného závitovkového miešadla dosahujú vysokú úroveň homogenizácie, čo taktiež skracuje čas spracovania suroviny.

• Vysoká úroveň homogenizácie, zameraná na zvýšenie stability a zlepšenie štruktúry medu bez zmeny chuti produktu.
• Žiadne mŕtve zony ani rohy vďaka šikmému dnu pracovnej nádrže aj závitovkového miešadla.
• Pracovná nádrž je vybavená plášťom a vstavaným systémom ohrevu vody.
• Výpustný ventil s veľkým priemerom inštalovaný v najnižšom hydraulickom bode.

Cena je stanovena za základnú verziu inštalácie bez parogenerátora

Kotol Veggie Milk sa používa ako jednotka na hydrodynamickú tepelnú extrakciu látok zo strukovín a orechov na vytvorenie hotovej suspenzie - základu nápojov na rastlinnej báze.

• Efektívna a rýchla extrakcia
• Čiastočná pasterizácia vďaka priamemu vstrekovaniu pary
• Vysoko výkonný spodný homogenizátor
• Hydrodynamické miešanie
• Mechanická upchávka hriadeľa pre homogenizátor s otvoreným chladiacim systémom
• Bezpečnostná mriežka na kryte poklopu pre bezpečné nakladanie produktu
• Sekcionálny poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu