APPLICAZIONI
Offriamo essiccatori professionali a infrarossi da 8 a 56 vassoi con una capacità da 200 a 3000 kg/giorno per verdure, frutta, tè, erbe, funghi, erbe medicinali e altri prodotti. Gli essiccatori di questo tipo sono una soluzione chiavi in mano basata su due tecnologie: l'essiccazione diretta a infrarossi e quella a convezione d'aria.
Per ulteriori informazioni sull'essiccatore, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il dispositivo di cottura è dotato di una camicia per il riscaldamento e di un sistema di riscaldamento, di un agitatore azionato elettricamente (con motoriduttore) e di raschiatori in teflon, che consentono la lavorazione di prodotti con viscosità da bassa a media. Il dispositivo di cottura è inoltre dotato di un sistema di vuoto.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 100l
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
Questa macchina consente il lavaggio e il risciacquo sterile con vapore secco di barattoli e bicchieri prima di riempirli di prodotto.
Per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
L'insaccatrice pneumatica a pistone per paste e liquidi è un dosatore semiautomatico progettato per dosare vari liquidi a bassa, media o alta viscosità .
- Modello compatto da tavolo
- Include un serbatoio di stoccaggio conico da 26 l incorporato
- Ampio intervallo di dosaggio da 300-2500 ml
- Può essere utilizzato anche per prodotti con un alto grado di viscositÃ
- Alta velocità di dosaggio
- Possibilità di lavorare in modalità manuale o automatica
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Volume: 300-2500 ml
- Voltage: 220-230V
Il prezzo è indicato per la versione base del reattore sottovuoto senza opzioni aggiuntive, il costo finale dipende dalle modifiche apportate.
L'omogeneizzatore sottovuoto è una soluzione ideale per la produzione di alimenti, ad esempio la maionese, ma è anche adatto all'industria cosmetica - la produzione di dentifricio. Questo modello di omogeneizzatore si basa su un reattore sottovuoto con un omogeneizzatore esterno e un circuito di circolazione esterno, i cui parametri sono selezionati come opzioni.
- Design inclinato: miscelazione più efficiente del 25%
- Miscelatore a telaio rinforzato facilmente smontabile, per prodotti densi e viscosi
- Rivestimento per il refrigerante intorno al fondo e alle pareti del reattore funzionante
- Il reattore sottovuoto può sopportare un vuoto fino a -0,8 Bar.
- Un gran numero di opzioni tra cui scegliere per soddisfare le varie esigenze
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 300l/ 650l
- Total power, kW: 0,55
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
L'omogeneizzatore è progettato per emulsionare fluidi densi e altri materiali viscosi nell'industria alimentare, chimica e cosmetica. Il suo principio di funzionamento si basa sul principio del rotore/statore.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Bollitore industriale per la cottura e la stufatura di carne, verdure, frutti di mare, legumi, cereali con pressione fino a 0,5 e temperature fino a 110 °C bar.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Questo bollitore è stato progettato per essere utilizzato da aziende di catering, mense, ristoranti, piccole produzioni e industrie alimentari.
Per il preventivo e ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il pastorizzatore a piastre è progettato per la decristallizzazione parziale e la pastorizzazione del miele preriscaldato a una temperatura di 30-35 gradi.
Acquistare o richiedere ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com
Il costo è indicato senza il prezzo dei cestini
Uno sbollentatore con riscaldamento elettrico o a vapore indiretto è utilizzato per sbollentare verdure, funghi, carne, pesce e frutti di mare. Questo tipo di scottatrice è ideale per l'uso in cucine di catering e ospedali.
- Controlli semplici
- Riscaldamento elettrico incorporato
- Valvola di scarico grande
- Funzionamento sicuro
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 18/ 24/ 30/ 36
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 100l/ 150l/ 200l/ 300l
Il prezzo è fissato per la versione base dell'unità di evaporazione senza opzioni aggiuntive.
Un'unità di evaporazione sotto vuoto compatta che consente di concentrare soluzioni, miscele e prodotti vari facendo evaporare il solvente. Una versione modulare basata sul sistema di base Reattore a vuoto 110/100.
- Miscelazione per gravità - 25% più efficiente
- Design dell'agitatore rinforzato senza punti ciechi
- Sistema di condensazione e rimozione dei vapori
- Dispositivo di miscelazione facilmente smontabile
- Ampia superficie di scambio termico: camicia su tutta l'altezza del reattore
- Capacità di misurare e monitorare il volume della condensa (opzionale)
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,25
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l
- Max vacuum: -0,8 Bar
- Duplicator volume: 3l
- Heat transfer area, m2: 1,05
Questa apparecchiatura è spesso utilizzata per lo stoccaggio temporaneo e il trasporto di prodotti liquidi, dotata di un agitatore di forma speciale e di una "camicia" di riscaldamento/raffreddamento.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
L'innovativo dispositivo di cottura combina i vantaggi della cottura con la miscelazione automatica e le dimensioni compatte.
Contatto sales@foodtechprocess.com per maggiori informazioni.
Il serbatoio di miscelazione atmosferica con duplicatore per il riscaldamento/raffreddamento è progettato per la preparazione, la miscelazione e lo stoccaggio di prodotti liquidi e gel.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
La salatrice è progettata per l'alimentazione e l'erogazione continua di sale o condimenti sui prodotti alimentari; si consiglia di installarla sopra un nastro trasportatore.
- Controlli semplici
- Tramoggia spaziosa - fino a 25 kg
- Installazione semplice e facile
- Supporti della salatrice regolabili in altezza
- Pannello di controllo incorporato per regolare la velocità e il volume di sale erogato
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,55
- Working Area Width: 500 mm
- Voltage: 220-230V
I miscelatori sono progettati, costruiti e testati con cura per gestire una varietà di applicazioni industriali che richiedono miscelazione, miscelazione dispersiva, miscelazione distributiva e altro ancora.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Offriamo un nuovo forno a infrarossi continuo e compatto, progettato per la cottura di diverse varianti di prodotti come falafel, polpette di carne e verdure, ali di pollo, noci, pizza, baguette, toast, crostini e molti altri snack.
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I pastorizzatori sono utilizzati per il trattamento termico (pastorizzazione) dei succhi di frutta prima del loro riempimento in bottiglie, contenitori o altri tipi di confezioni. Il design compatto e poco ingombrante e la semplicità di funzionamento lo rendono adatto a diversi impianti di produzione.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La macchina è progettata per lo scarico totale o parziale di un carrello da 200 litri con massa di carne (bidone da 200 litri).
Per un preventivo, non esitate a contattare il nostro ufficio vendite: sales@foodtechprocess.com
Il dispositivo di formatura garantisce una formatura accurata di un'ampia gamma di impasti alimentari. L'FR 75 è adatto per impasti di diversa consistenza e consistenza.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il testurizzatore per burro FBHG è destinato alla lavorazione meccanica di blocchi congelati di burro, grasso animale, margarina e altri grassi vegetali, senza previo scongelamento.
Per ulteriori informazioni sui nostri omogeneizzatori, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il nuovo design della taglierina universale con miscelazione a gravità è utilizzato per la produzione di prodotti densi e pastosi. La taglierina è progettata per eseguire processi produttivi quali il taglio, la miscelazione, la frantumazione e l'emulsione di vari tipi di prodotti allo stato liquido. Grazie al duplicatore incorporato, può essere utilizzato anche come dispositivo per la produzione di crema di miele o soufflé di crema di miele.
- Coltelli da taglio con un potente motore elettrico da 11 kW
- Dispositivo di miscelazione a telaio con raschiatori in fluoroplastica
- Sensore di apertura del portello per una manutenzione sicura
- Sportello in plexiglas per l'ispezione visiva
- Duplicatore per il liquido termico intorno al fondo e alle pareti dell'installazione
- Design inclinato per un'efficiente macinazione, omogeneizzazione e scarico di prodotti densi e viscosi
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 300l
- Total power, kW: 12
- Voltage: 380-400V
Macchina per la lavorazione o il taglio di alimenti in atmosfera con design in acciaio inossidabile e vasca da 60 L con taglierina (coltello per macinare)
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Il serbatoio di raffreddamento è progettato per la conservazione del latte e di altre bevande.
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Riscaldatori elettrici a flusso continuo in diversi design e parametri di prestazione.
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Impianto di filtrazione alimentare compatto con 12 unità di filtrazione. L'esclusiva filtrazione purifica i prodotti con standard molto elevati: tutti i materiali utilizzati sono perfettamente compatibili con i liquidi destinati al consumo umano.
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Pannello di riscaldamento elettrico con tre diverse possibilità di potenza: 12, 24 e 48 KW - un prodotto eccellente realizzato da persone che conoscono perfettamente il segreto dello stoccaggio, della manutenzione e della lavorazione del prodotto.
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I filtri di filtraggio proteggono il prodotto o le macchine di produzione da danni meccanici, allontanano le particelle indesiderate dal prodotto e contribuiscono a prevenire i tempi di fermo della produzione.
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Il cuocitore MP è una soluzione affidabile ed estremamente funzionale per la cottura e la pastorizzazione nella stessa vasca, con conseguente risparmio di costi e spazio. Tutti i materiali sono i più affidabili sul mercato europeo e garantiscono un funzionamento prolungato e senza problemi.
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Questo tostatore compatto per noci e semi è ideale per lavorare in modo efficiente e uniforme noci e semi alla perfezione.
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Lo scambiatore di calore a piastre è progettato per raffreddare/riscaldare e trasferire prodotti liquidi come latte, acqua, succhi, sciroppi ecc.
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Lo scambiatore di calore verticale a fascio tubiero è progettato per riscaldare e raffreddare prodotti viscosi e saporiti come salse, maionese, creme, yogurt, marmellate, caramello, alimenti per bambini, miele ecc.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Lo scambiatore di calore a fascio tubiero o tabulare è progettato per riscaldare e raffreddare prodotti viscosi e saporiti come salse, maionese, creme, yogurt, marmellate, caramello, alimenti per bambini, miele, ecc. Gli scambiatori di calore a fascio tubiero sono una delle unità più utilizzate grazie al loro design robusto e alla varietà di opzioni per adattarsi alle diverse condizioni operative.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La coclea inclinata è utilizzata per il trasporto di un'ampia gamma di prodotti sfusi, in polvere, a grana fine e polverosi nei settori alimentare, chimico, edile o agroindustriale.
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Il ribaltatore di cassette VK è progettato per lo svuotamento semiautomatico di cassette/contenitori/casse con tutti i tipi di ortaggi a radice, tuberi e frutta.
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La stazione di scarico per big bag è stata progettata per la gestione efficiente di prodotti sfusi stoccati in big bag fino a 1500 kg. La macchina è una soluzione perfetta per l'industria alimentare, chimica, farmaceutica ed edile. Questo tipo di apparecchiatura è adatto a un'ampia gamma di prodotti sfusi, da semi, cacao, fagioli fino a materiali da costruzione come gesso secco, cemento, ecc.
Per ulteriori informazioni su questo prodotto, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La nuova linea di unità di raffreddamento compatte TCAEY è adatta come fonte di raffreddamento per applicazioni industriali. È un dispositivo di raffreddamento affidabile per il raffreddamento di diversi tipi di liquidi.
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I refrigeratori della serie AS appartengono ai dispositivi di raffreddamento professionali di punta per la refrigerazione rapida delle bevande in ristoranti, bar, strutture di ristorazione e pub. Il refrigeratore è adatto per il raffreddamento di acqua, bevande gassate o analcoliche, birra, vino, bevande alcoliche forti e altro.
Per ulteriori informazioni su questo prodotto, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La nuova linea di unità di refrigerazione NDJ è adatta come fonte di raffreddamento per applicazioni industriali che operano con un circuito refrigerante chiuso. Raffreddamento efficiente e affidabile dei liquidi
Un refrigeratore è una macchina frigorifera che rimuove il calore da un liquido attraverso la compressione e l'assorbimento del vapore in modo ciclico.
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La pentola basculante è prodotta in 2 versioni: con riscaldamento a gas o elettrico. La pentola è progettata per l'uso nell'industria alimentare, ospedaliera, della ristorazione e nelle grandi cucine per preparare la pasta, stufare e friggere carne, pesce, verdure, funghi, piatti surgelati o semipreparati, pronti da cuocere, ecc.
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La riempitrice è progettata per il pompaggio e il riempimento di liquidi ad alta viscosità , come marmellate, confetture, salse, condimenti, sciroppi e prodotti simili.
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Il bollitore è progettato per la cottura di marmellate, confetture e confetture di frutta, verdura e frutti di bosco. È una soluzione ideale e conveniente per la cottura di vari prodotti.
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Vendiamo molti tipi diversi di apparecchiature di cottura, con o senza mixer, inclinabili, con sistema di riscaldamento elettrico/a vapore/gas e con molte modifiche diverse.
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La macchina professionale per la produzione di yogurt è progettata per produrre un'ampia gamma di yogurt, ad esempio cremoso, liquido da bere, greco, bianco, biologico, alla frutta. La macchina può essere utilizzata da aziende agricole e piccoli caseifici.
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La vasca di cottura professionale è progettata per la lavorazione dei prodotti lattiero-caseari. La macchina può essere utilizzata da aziende agricole e piccoli stabilimenti lattiero-caseari.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il costo è indicato senza il pannello di controllo, che può essere selezionato e offerto separatamente.
Un sistema di cottura versatile, dotato di un reattore inclinato e di un dispositivo di miscelazione a telaio, è progettato per la lavorazione di una vasta gamma di prodotti attraverso metodi quali la cottura, la bollitura e la concentrazione a pressione atmosferica. Questo sistema è comunemente utilizzato per la produzione di sciroppi, marmellate, confetture e per la lavorazione del miele.
- Design inclinato con miscelazione per gravità - 25% più efficiente!
- Involucro decorativo esterno in acciaio inox lucidato con isolamento
- Giacca per il fondo e le pareti del contenitore di lavoro lungo tutta l'altezza
- Sensore di apertura del coperchio per un funzionamento sicuro
- I raschiatori sono già inclusi nella versione base dell'installazione
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
- Voltage: 220-230V 380-400V
Un bollitore atmosferico versatile, adatto alla cottura di diversi prodotti, tra cui marmellate, sciroppi, salse, succhi di frutta e verdura e molti altri.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
L'elevatore a tazze è progettato per il trasporto di materiali sfusi, come cereali e semi, in posizione verticale. È una soluzione ideale per il trasporto di vari prodotti per l'industria della panificazione, nonché di mangimi per animali e altre produzioni granulari.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Le impanatrici sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti. La macchina è adatta alle aziende di catering e alle grandi produzioni.
Per ulteriori informazioni, scriveteci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La pompa garantisce un pompaggio delicato e diretto di un'ampia gamma di liquidi con o senza frammenti solidi, con viscosità fino a 150 Pa.s.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
L'omogeneizzatore è progettato per omogeneizzare, miscelare e disintegrare / macinare diversi fluidi e componenti in piccole particelle.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il dumper multifunzionale per barili è progettato per una movimentazione semplice ed efficiente di barili in plastica e acciaio.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il ribalta-bidoni con sollevamento pneumatico VBB è un dispositivo adatto al sollevamento e allo svuotamento di sacchi di grandi dimensioni, sacchi di plastica e scatole con alimenti e altri materiali.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Progettato per cuocere o sbollentare in modo continuo verdure, frutta, legumi, pasta, frutti di mare e altri prodotti.
Per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Offriamo diversi tipi di impianti di lavaggio per vari tipi di frutta e verdura.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La macchina per il temperaggio assicura una finitura lucida e liscia e una struttura stabile per il cioccolato, riducendo in modo significativo la possibilità di fioritura dei grassi. Questa apparecchiatura è essenziale nella produzione di vari dolci, confetti, draghetti ricoperti di cioccolato e altre applicazioni che richiedono rivestimenti di cioccolato.
- Sistema di tempra a 4 zone
- Sistema di controllo automatico
- Misura della temperatura in ogni zona all'ingresso e all'uscita
- Alta produttività da 150-300 kg/ora
- Heating: Electricity
- Capacity: 150-300 kg/h
- Heating power, kW: 10-18
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
La lavatrice con nastro di carico esterno UNI M è specificamente progettata per il lavaggio efficiente e performante di verdure, patate e frutta, utilizzando un'esposizione delicata all'acqua per garantire una pulizia profonda senza danneggiare il prodotto.
Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
Il lavacontenitori per conserve alimentari è un sistema di lavaggio specializzato progettato per pulire a fondo i contenitori utilizzati per l'inscatolamento dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari all'interno del vostro impianto di lavorazione degli alimenti.
Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
La lavatrice CEP è una stazione di lavaggio mobile progettata per pulire in modo efficiente vari contenitori, tra cui miscelatori e caldaie, adatti all'uso nell'industria alimentare, chimica e farmaceutica.
Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
La lavatrice a tamburo è progettata per il lavaggio di patate e altre radici, nonché di semi, noci e cereali.
Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
Lo scongelatore rotante è un dispositivo utilizzato per scongelare o scongelare i prodotti alimentari congelati facendoli ruotare delicatamente in una camera riscaldata, consentendo uno scongelamento uniforme ed efficiente senza danneggiare la consistenza o l'integrità degli alimenti.
Il prezzo dipende dall'opzione scelta. Si prega di inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il trasportatore a coclea con riscaldamento è un dispositivo progettato per il trasporto di materiale mediante un meccanismo a coclea, mentre il calore viene applicato al prodotto per facilitare il trasferimento. Questo tipo di trasportatore è spesso utilizzato per semplificare il trasferimento di vari materiali sfusi.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.
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I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.
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Un trasportatore universale con un nastro in PVC a sezioni orizzontali, un magazzino volumetrico, regolabile in altezza e angolo di inclinazione, che può essere facilmente adattato a impianti esistenti per il sollevamento del prodotto a una certa altezza. Il trasportatore è dotato di un proprio azionamento indipendente, la cui velocità può essere regolata mediante un inverter (opzionale).
- Leggerezza: la struttura portante del convogliatore è realizzata con profili in alluminio
- Tramoggia in acciaio inox per alimenti
- Telaio portante su supporti a ruote con bloccaggi di posizione
- Pareti laterali alte in acciaio inox
- Nastro in PVC bianco per il trasporto di prodotti con temperature fino a 80 gradi
- Engine power, kW: 0,25
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 500 mm
- Volume: 50l/
Un tino o bollitore per il latte è un grande contenitore o recipiente utilizzato per riscaldare e lavorare il latte, in genere nella produzione lattiero-casearia, per pastorizzare, cuocere o produrre vari prodotti lattiero-caseari come formaggio o yogurt.
Per ulteriori informazioni o per una consulenza gratuita, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il prezzo dipende dalla capacità richiesta. Per ulteriori informazioni o per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il trasportatore per il trasferimento di bottiglie e barattoli vuoti e pieni. Ampiamente utilizzato nelle linee di confezionamento di vari liquidi.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
L'omogeneizzazione del burro viene effettuata per migliorarne la consistenza e il gusto, nonché la stabilità durante la conservazione.
Per ulteriori informazioni sui nostri omogeneizzatori, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Offriamo diversi tipi di essiccatori per diversi prodotti.
Per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il serbatoio è progettato per il riscaldamento e la miscelazione di cioccolato, burro, margarina, miele e prodotti simili.
Per ulteriori informazioni o per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo: sales@foodtechprocess.com
Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
I trasportatori di alimentazione trasportano in modo ottimale il prodotto verso un altro impianto di lavorazione per massimizzare la produzione e migliorare le prestazioni a valle. Il prezzo dipende dal prodotto e dalle dimensioni del trasportatore.
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Il prezzo è indicato con un pannello di controllo semi-automatico
Il bollitore sottovuoto è progettato per l'uso in esercizi pubblici di ristorazione (ristoranti, hotel, aziende di catering) e piccole aziende manifatturiere. Questa apparecchiatura consente di bollire, sbollentare, friggere, evaporare, pastorizzare, miscelare o mescolare.
- Un dispositivo multifunzionale unico nel suo genere
- Possibilità di cuocere/friggere in condizioni atmosferiche o sottovuoto
- Versione da laboratorio di una friggitrice sottovuoto
- Sistema di condensazione e rimozione del vapore secondario incorporato
- Riscaldamento elettrico intenso
- Cestino componibile con coperchio
- Sistema incorporato per la separazione e la rimozione del liquido in eccesso dal prodotto
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Offriamo cucine sottovuoto di diverse capacità . Per maggiori dettagli e prezzi, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Le pentole sottovuoto sono utilizzate nell'industria alimentare per cuocere gli ingredienti a pressione ridotta, in genere in un ambiente sottovuoto. Questo metodo consente un controllo preciso della temperatura e tempi di cottura più rapidi, preservando la qualità e il sapore degli ingredienti.
Offriamo diversi fornelli sottovuoto. Per maggiori dettagli e prezzi, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La pentola sottovuoto è un dispositivo versatile utilizzato in ambito culinario per cuocere gli alimenti sottovuoto, esaltando sapori e consistenze e riducendo i tempi di cottura.
Offriamo diversi tipi di cucine. Per maggiori dettagli e prezzi, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
L'apparecchiatura per la cottura sottovuoto CH PROFI 400 è un sistema ad alte prestazioni pensato per le cucine professionali e gli impianti industriali, in grado di ottimizzare i processi produttivi grazie all'avanzata tecnologia del vuoto e della miscelazione, garantendo un sapore e una consistenza superiori nella preparazione degli alimenti.
Offriamo cucine sottovuoto di diverse capacità . Per maggiori dettagli e prezzi, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Un trasportatore di raffreddamento ad aria viene utilizzato per raffreddare rapidamente i prodotti nelle industrie alimentari facendo circolare aria fredda su di essi mentre si muovono lungo un nastro trasportatore. Questo efficiente processo di raffreddamento aiuta a preservare la qualità dei prodotti e a ridurre i tempi tra le fasi di lavorazione, facilitando i flussi di produzione.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
L'estrusore bivite è progettato per l'estrusione, l'omogeneizzazione e il pompaggio di masse plastiche (burro, margarina, miele, prodotti a base di cagliata, miscele dolciarie) e la loro formatura in barre e rotoli.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Mulino per la macinazione continua di carne e ingredienti come semi, piccole ossa e cartilagini che sono indesiderati nel prodotto finale.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
EcoFry è progettato per friggere anelli di cipolla, frutti di mare, gnocchi, involtini primavera, torte, verdure, nuggets e hamburger con l'aiuto di olio caldo. Un'apparecchiatura di frittura efficiente e di piccola capacità , destinata a impianti di produzione di piccole e medie dimensioni.
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La serie di friggitrici continue Pour Oil è il boom nel mercato delle apparecchiature per friggere e arrostire. La nuova costruzione progettata dai nostri ingegneri, basata sull'esperienza pratica esistente nella produzione e nell'uso di friggitrici a nastro, fornisce il miglior esempio di rispetto dell'ambiente.
Per ulteriori informazioni, inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La friggitrice a colata continua è progettata per friggere carne, pesce, verdure e prodotti a base di pasta, nonché bacchette di pollo, cotolette, nuggets, crostini, zucchine o melanzane a fette e così via, utilizzando i metodi di frittura a immersione e di colata di olio caldo.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La fonditrice di grassi è un'apparecchiatura periodica progettata per la fusione e la miscelazione preliminare sia del miele cristallizzato che dei blocchi congelati di grasso o olio. Questa installazione combina effetti termici e meccanici sul prodotto e può funzionare anche come dispositivo di alimentazione per il carico e l'alimentazione di prodotti densi per la successiva lavorazione.
- Lavorazione combinata di prodotti ad alta efficienza: Effetti termici e meccanici
- Fonte di calore universale (vapore/acqua).
- Non è necessaria alcuna pompa; il dispositivo di miscelazione funziona come una pompa a vite.
- Ampia superficie per la disposizione dei blocchi di prodotto, per garantire un'elevata produttività .
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 400l/ 1000l
- Total power, kW: 1,1/ 2,2
- Voltage: 380-400V
Le macchine per la fusione intensiva dei grassi MixMelter sono progettate per fondere blocchi solidi e congelati di grassi animali e vegetali, come burro e margarina, e per mantenerli allo stato fuso a una determinata temperatura. Volume di lavoro fino a, l: 200 l.
Il prezzo dipende dalle opzioni scelte. Inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il costo è specificato per la modifica di base senza impianto di riscaldamento
I fusori per blocchi di grasso sono progettati per fondere blocchi solidi e congelati di grasso animale o vegetale e per mantenerli allo stato fuso a una temperatura specifica. Produciamo modelli con la possibilità di collegare il vapore come refrigerante alla griglia di fusione, sistemi di riscaldamento elettrico separati o configurazioni con riscaldamento elettrico integrato per l'alimentazione della camicia e della griglia di fusione.
- Ampia area della griglia di fusione in cui circola il liquido di raffreddamento
- Forma speciale della griglia di fusione, per tagliare i blocchi durante la fusione
- Maggiore versatilità in termini di refrigerante e fonte di alimentazione
- Superficie a specchio della griglia di fusione, che garantisce un'elevata igiene
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 200l/ 300l/ 500l/ 1000l
È un'apparecchiatura di cottura compatta per il settore della ristorazione e della gastronomia: caffè, bar, mense. L'apparecchiatura di cottura è progettata per bollire, stufare, friggere e mescolare prodotti di diversa viscosità .
Il prezzo dipende dall'opzione scelta. Inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La nostra friggitrice continua è progettata per friggere cotolette, patate, polpette, crocchette, pesce, verdure e molti altri prodotti. Volume di lavoro fino a l: 300 l.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La friggitrice a colata è un'apparecchiatura specializzata utilizzata nelle cucine commerciali per friggere gli alimenti con un metodo a colata continua. Offre un controllo preciso del processo di frittura versando continuamente l'olio sul cibo, garantendo una cottura uniforme e risultati costanti.
Il prezzo dipende dall'opzione scelta. Si prega di inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Le apparecchiature industriali di miscelazione e omogeneizzazione sono adatte alle piccole e medie imprese di produzione impegnate nella lavorazione di alimenti, cosmetici e prodotti chimici vari.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
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L'omogeneizzatore in linea è progettato per miscelare, emulsionare, disperdere e omogeneizzare prodotti densi e viscosi nella produzione di maionese, latte di soia, dentifricio, yogurt e molto altro. Può essere installato in un circuito di circolazione esterno di reattori, linee di produzione o utilizzato indipendentemente con una tramoggia di carico per la lavorazione di piccoli volumi di prodotti.
- Crea emulsioni e sospensioni stabili
- Riduce le dimensioni delle particelle
- Scioglie rapidamente i solidi
- Accelera le reazioni chimiche
- Non richiede una pompa aggiuntiva
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
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Questa versatile impastatrice planetaria è un'attrezzatura da cucina professionale utilizzata per mescolare, impastare e miscelare gli ingredienti in varie applicazioni culinarie. È dotata di un'azione di miscelazione unica, in cui il battitore ruota sul proprio asse e al tempo stesso gira intorno alla ciotola, garantendo una miscelazione accurata e uniforme degli ingredienti.
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Utilizzato nell'industria chimica, edile, cosmetica o alimentare.
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