APPLICAZIONI
Il raffreddatore di pane sottovuoto è adatto per l'applicazione in piccole panetterie o come unità di laboratorio in aziende industriali. Consente la post-cottura del pane in condizioni di vuoto, influenzandone la forma e la struttura.
- Sistema di aspirazione profonda incorporato
- Sistema di rimozione del vapore e di condensazione incorporato
- Sistema di refrigerazione incorporato
- La camera è progettata per 3 contenitori gastro di dimensioni GN 1/1, o per pallet: 400x600/530x325 mm
- Installazione compatta e mobile
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 130l
- Voltage: 380-400V
La centrifuga per verdure è stata progettata per essiccare in modo rapido ed efficiente le verdure a foglia, sia crude che bollite, preparate nelle cucine professionali di medie e grandi dimensioni e nelle industrie alimentari.
Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com
Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.
Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com
Struttura portante su ruote con bloccaggi (freno), 2 ruote girevoli, 2 ruote girevoli con freno.
Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com
Il prezzo è fissato per la versione base, senza opzioni aggiuntive.
L'essiccatore industriale a infrarossi è adatto all'essiccazione di un'ampia gamma di prodotti: noci, mele, prugne, fragole, lamponi, mirtilli, funghi, carote, cipolle, aglio, erbe, carne, fichi, banane, marshmallow. Se si selezionano opzioni aggiuntive, può essere utilizzato anche per la stagionatura e l'essiccazione di carne e pesce interi.
- Installazione compatta
- Asciugatura rapida ed efficiente
- Possibilità di selezionare impostazioni individuali per l'asciugatura
- Realizzato interamente in acciaio inox
- La superficie interna dell'armadio è rivestita a specchio.
- Funzionamento silenzioso dell'impianto
- Basso consumo energetico per ciclo di asciugatura
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Mixed
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 7l/ 10l/ 14l
- Total power, kW: 10/ 15/ 20
- Area, m2: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Number of shelves: 10/ 15/ 20
Il prezzo è specificato per la versione con sollevatore idraulico.
La padella elettrica industriale a olio termico è una soluzione ottimale ed economica per la produzione di alimenti industriali su piccola scala. Consente di ridurre i costi energetici e operativi, garantendo un riscaldamento uniforme e intenso per l'intera vasca di lavoro. L'inerzia termica del sistema aiuta a mantenere la temperatura richiesta per un tempo prolungato, rendendola efficace per friggere cipolle, carote, saltare farina e verdure e preparare salse, zuppe, contorni, stufati e altro ancora.
- Basso consumo energetico
- Riscaldamento uniforme
- Lati conici riscaldati
- Intensità di riscaldamento regolabile
- Controllore con alloggiamento igienico direttamente sulla struttura di supporto
- Maniglie di apertura del coperchio situate nella zona fredda
- Sistema automatico di sollevamento/inclinazione
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 26
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 300l
- Total power, kW: 28
- Voltage: 380-400V
- Duplicator volume: 106l
Trasportatore a nastro variabile con ampio utilizzo non solo nell'industria alimentare. La lunghezza del trasportatore può essere selezionata da 2 a 6 m. La larghezza del nastro è di 200 e 400 mm.
Per ulteriori informazioni sul dispositivo, si prega di contattare il nostro reparto vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il prezzo è fissato per la versione base del reattore senza opzioni aggiuntive e il pannello di controllo.
Il bollitore sottovuoto con duplicatore di refrigerante e dispositivo di miscelazione è una soluzione universale per la lavorazione di vari prodotti a pressione sub-atmosferica. Partendo da questo semplice dispositivo, è possibile selezionarlo e modularlo in installazioni complesse come un evaporatore sottovuoto, un bollitore sottovuoto e un'installazione per la produzione di crema di miele.
- Design inclinato - Miscelazione a gravitÃ
- Valvola di fondo DN40 inclusa nella versione base
- Duplicatore per piccoli volumi - costi ridotti per il riscaldamento/raffreddamento del refrigerante
- Sistema modulare: personalizzazione dell'apparecchiatura e delle sue funzionalità mediante l'ordinazione di opzioni aggiuntive.
- Un dispositivo di miscelazione facile da smontare
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,25
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
- Duplicator volume: 3l
Le pompe per vuoto monostadio sono versatili e offrono un'ampia gamma di applicazioni per il trasporto di liquidi grazie alla loro semplicità , affidabilità e robustezza. Il dispositivo funziona con vibrazioni minime e i suoi livelli di rumore non superano gli standard prescritti. Inoltre, garantisce un funzionamento senza olio.
Per ulteriori informazioni e per un preventivo, contattare l'ufficio vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La pompa verticale portatile è progettata per il pompaggio di liquidi fluidi o viscosi nell'intervallo 1-2300 m2/s a una temperatura di circa 25°C. La pompa non può essere utilizzata in atmosfere potenzialmente esplosive.
Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi (opzione per il mulino per colloidi 132)
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Le pelatrici per patate e ortaggi sono realizzate con un involucro interamente in acciaio inossidabile. L'apparecchio è direttamente pronto per l'uso (non richiede installazione) e viene fornito per un'alimentazione di 3x400 V.
Per ulteriori informazioni sul dispositivo e per un'offerta di prezzo, contattare il reparto vendite di sales@foodtechprocess.com
Il convertitore di frequenza viene utilizzato e installato direttamente sulle apparecchiature senza la necessità di installare quadri elettrici.
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Un set di ganci per appendere ed essiccare carne e pesce Opzione aggiuntiva per MAK DRYER 7-14.
Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com
Isolamento termico del corpo dell'armadio di essiccazione per ridurre la perdita di calore durante l'essiccazione del prodotto. Opzione aggiuntiva per il MAK DRYER 7-14.
Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com
Il prezzo è indicato senza il convertitore di frequenza
Un miscelatore bivite per la miscelazione rapida e intensiva, l'agitazione di prodotti solidi sfusi, come granuli, muesli con vari additivi in polvere.
- Le lame di miscelazione si muovono con cautela mentre mescolano accuratamente il prodotto.
- La modalità di miscelazione consente di spostare il prodotto ciclicamente in un cerchio.
- Elevata efficienza di miscelazione grazie al movimento contrario dei 2 alberi
- Design compatto
- Possibilità di installare raschiatori su ogni lama (opzionale)
- Guida rinforzata, può essere utilizzata anche per prodotti saturi di umiditÃ
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 500l
- Total power, kW: 3
Il generatore è montato su una piattaforma di supporto in acciaio inox, rivestita in acciaio inox AISI 304 opportunamente sagomata con collegamenti elettrici e idrici già realizzati. Rubinetti in acciaio inox AISI 316, raccordi in ferro malleabile, pompa di alimentazione (mod. TP78A CALPEDA) con 1 valvola di non ritorno in acciaio inox, con guarnizione in VITON.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il prezzo è indicato per la versione base dell'installazione senza palline.
Il mulino è progettato per la macinazione meccanica di materie prime per la produzione di cioccolato, burro di noci e per ottenere una struttura cremosa e omogenea del prodotto con una dimensione della frazione fino a 20 micron.
- Installazione compatta su una struttura autoportante
- Manutenzione semplice e conveniente
- Coperchio in plexiglas per l'ispezione visiva
- Dispositivo di agitazione rimovibile
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 5l
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V
Il prezzo è fissato in base all'opzione base di riscaldamento integrato di 24 kW.
La friggitrice sottovuoto è progettata per friggere gli alimenti in olio a basse temperature, consentendo la produzione di snack salutari come le chips di verdura e frutta. La funzione sottovuoto consente di ridurre la temperatura di frittura dell'olio fino a 110-120 gradi!
- La "tostatura a freddo" è un metodo di lavorazione del prodotto gustoso e salutare
- Essiccazione e frittura senza caramellare gli zuccheri contenuti nel prodotto
- Serbatoio grande per la frittura - per la lavorazione di alimenti con un contenuto d'acqua più elevato
- Sistema di riscaldamento modulare che consente di aumentare la potenza di riscaldamento fino a 108 kW (opzionale)
- Il riscaldamento a circolazione dell'olio attraverso uno scambiatore di calore riduce al minimo il deterioramento dell'olio e previene il surriscaldamento localizzato.
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 24
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 30l
- Oil volume: 200l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
La stufa elettrica a sgabello da 5 kw con un diametro di 40 cm è progettata per riscaldare pentole e padelle di grandi dimensioni con un volume fino a 100 litri.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.
Il prezzo è fissato per il modello con una superficie di 7 m².
Essiccatore compatto, alimentato a pompa di calore per l'essiccazione di verdure, frutta, bacche, funghi, legumi e cereali.
- Modello a risparmio energetico e a basso consumo (consumo fino a 0,9 kW/h)
- Possibilità di aumentare la superficie di asciugatura in questo modello fino a 14 m² (opzionale)
- Asciugatura intensiva, ogni sezione è dotata di una pompa di calore
- Controllo automatico del sistema di asciugatura
- Essiccazione delicata a basse temperature
- Conservazione della maggior parte delle sostanze nutritive e del colore naturale dei prodotti
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 0,9
- Voltage: 220-230V
- Area, m2: 7
- Number of shelves: 22
La caldaia GHE può essere utilizzata in macelleria, affumicatura, conservazione della frutta, ecc. Si usa per cucinare zuppe, salse, carne, pasta, latticini senza il rischio di bruciature, per stufare pesce, verdure, funghi, per riscaldare piatti surgelati o prodotti semilavorati.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l
Il tritacarne-diraspatore viene utilizzato per la lavorazione dell'uva. È disponibile nella versione in acciaio inox.
Per ulteriori informazioni sulle apparecchiature e sulle opzioni di lavorazione, contattare il reparto vendite dell'azienda al seguente indirizzo sales@foodtechprocess.com
Le padelle multifunzionali fungono da dispositivo per friggere, cucinare e mescolare in un'unica installazione.
Per ulteriori informazioni sulla nostra padella Wok automatica con miscelatore incorporato, contattare il nostro ufficio vendite al seguente indirizzo sales@foodtechprocess.com
Gli omogeneizzatori in linea Yumix Basic hanno il prezzo più basso della gamma di omogeneizzatori YUMIX e i modelli vanno da 1,1 a 3 kW.
Per ulteriori informazioni sul dispositivo, contattare il reparto vendite dell'azienda all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La taglierina è progettata per tagliare a cubetti, strisce o fette.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Le pompe monovite sono utilizzate per trasferire prodotti a bassa e alta viscosità e prodotti contenenti particelle morbide. Sono disponibili in tre dimensioni.
Per ulteriori informazioni sulle pompe o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Pompa a rotore ellittico (sono disponibili tre modelli di gamma di potenza).
Per ulteriori informazioni sulle pompe o per un preventivo per un modello specifico, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Unità di raffreddamento fisse con diverse capacità da 67 kW a 226 kW. Le unità sono solide e garantiscono un funzionamento di base di lunga durata.
Per ulteriori informazioni sul refrigeratore, si prega di contattare il nostro ufficio vendite al seguente indirizzo sales@foodtechprocess.com
Linea di produzione semiautomatica per il lavaggio e la distruzione delle mele. Capacità approssimativa di 1000 kg/h.
Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Un eccellente aiuto in cucina, che vi permetterà di combinare la vostra esperienza e creatività con le esigenze di un prodotto eccellente. La pentola per il caramello è offerta in due volumi, 50 e 100 litri.
Per ulteriori informazioni sui prodotti, contattare sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Volume: 50l/ 100l
L'unità di raffreddamento a diffusione sottovuoto è un dispositivo multifunzionale non solo per i trasformatori vegani.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Si tratta di una soluzione economica che soddisfa le particolari esigenze di cottura del segmento Horeca. Dotato di un miscelatore incorporato per ridurre il lavoro manuale ed evitare che il prodotto si attacchi.
Per ulteriori informazioni sulla padella, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
L'unità atmosferica per montare e mantecare il miele, caratterizzata da un nuovo design con miscelazione a gravità , rappresenta la seconda generazione del modello di successo di unità di mantecazione CH Light. La miscelazione per gravità del miele è più efficace del 40% rispetto ai metodi tradizionali, in particolare nella produzione di crema di miele, dove la modalità di miscelazione e il ciclogramma giocano un ruolo fondamentale. Il design inclinato consente di svuotare rapidamente il serbatoio di lavoro con una perdita minima di prodotto.
- Design inclinato - 40% di miscelazione più efficiente
- Potente azionamento dell'agitatore
- Miscelatore a telaio pieghevole con raschietti mobili in fluoroplastica
- Sensore di apertura del coperchio - una garanzia di elevata sicurezza per l'operatore
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 400l/600 kg
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V
Creare forme naturali di pepite, pezzi che abbiano l'aspetto di un prodotto "formato a mano".
Per maggiori informazioni, contattare il reparto vendite dell'azienda all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Un disaeratore sottovuoto è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere i gas dai prodotti che possono conservare alcune bolle dopo la lavorazione. Inoltre, un disaeratore di flusso viene utilizzato per ridurre al minimo la formazione di schiuma nei prodotti, garantendo una struttura più densa, soprattutto prima del confezionamento. I disaeratori sottovuoto svolgono un ruolo cruciale nell'eliminazione di odori specifici dai prodotti, ad esempio nella produzione di succhi, puree e bevande a base di erbe. Questo processo contribuisce in modo significativo a migliorare la qualità complessiva e il gusto del prodotto finale.
- Migliora la qualità , la struttura e la forma del prodotto
- Previene l'ossidazione rimuovendo i gas
- Preserva le proprietà organolettiche e prolunga la durata di conservazione
- Adatto per prodotti densi e viscosi
- Il principio del flusso consente l'installazione di questa apparecchiatura nelle linee di produzione esistenti.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Trasportatori vibranti adatti a disporre il prodotto prima della successiva lavorazione.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
La pompa a vite è utilizzata per il trasferimento di prodotti "non pompabili". Un'ottima scelta per chi lavora con liquidi difficili da spostare e ha bisogno di spostarli il più rapidamente possibile.
Per ulteriori informazioni sul prodotto, contattare l'ufficio vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La macchina per la macinazione delle noci viene utilizzata per la lavorazione dei semi di sesamo per produrre un tahini o una pasta di sesamo.
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L'abbassamento della temperatura e dell'umidità protegge il prodotto anche senza trattamento chimico. Il dispositivo viene utilizzato anche per il raffreddamento continuo ad aria dopo il trattamento termico.
Per ulteriori informazioni sul refrigeratore, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il pelapatate a coltello commerciale KPM-400: Un'apparecchiatura efficace per sbucciare patate e verdure simili, con risultati di alta qualità .
La spazzola lava/raschia è un dispositivo industriale per lavare e raschiare gli ortaggi a radice a seconda del grado di contaminazione.
Per ulteriori informazioni, contattare sales@foodtechprocess.com
Il dispositivo è progettato per il riempimento di sacchetti in scatola. È adatto al riempimento di prodotti caldi non viscosi. Il dispositivo può essere acquistato separatamente o con opzioni aggiuntive - carrello e magazzino.
Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare sales@foodtechprocess.com
Trasportatori regolabili realizzati in acciaio inox con una grande tramoggia adatta all'industria alimentare.
Per ulteriori informazioni sul transporter, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Macchina per la lavorazione del miele con preriscaldamento e filtraggio, adatta agli impianti industriali di lavorazione del miele.
Il trituratore CAF 65 è progettato per grandi impianti di lavorazione, per una produzione giornaliera di circa 60 tonnellate.
Per ulteriori informazioni sull'apparecchiatura, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Sistema economico per il riempimento di barili sulla base di bilance per il riempimento del prodotto con pompa.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Burriera con un volume di 50 L e un volume utile di 25 L per la produzione tradizionale di burro dalla panna.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Macchina sfornatrice industriale disponibile in due capacità . Produzione semplice di burro.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il sistema di trasporto continuo a controllo digitale garantisce la frittura di un'ampia gamma di prodotti a un livello costante. Grazie alla possibilità di friggere in profondità , questo modello è adatto a un'ampia gamma di prodotti, dagli involtini primavera, ai bhaji di cipolla e ai falafel, fino ai bastoncini di pesce, agli hamburger e alle crocchette di pollo. La friggitrice è disponibile in larghezze di 200, 300, 400 e 600 mm.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il dispositivo è stato progettato principalmente per aumentare l'adesione della pasta (adesione) utilizzando un sottile strato di polvere - farina. Il dispositivo è disponibile in quattro larghezze: 200, 300, 400 e 600 mm.
Per ulteriori informazioni sulla macchina impanatrice, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
L'impanatura non è mai stata così facile. Questo dispositivo è disponibile in diverse configurazioni di larghezza del nastro: 200, 300, 400 e 600 mm.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
La macchina è disponibile in quattro larghezze di nastro: 200, 300, 400 e 600 mm. Per ulteriori informazioni o per un'offerta di prezzo, contattate il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Una semplice riempitrice mobile è una soluzione economicamente vantaggiosa per il riempimento dei barili. Offriamo anche riempimenti per barili.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il termine pastorizzatore per bevande SB 750 si riferisce ai tipi di pastorizzatori da camera utilizzati per pastorizzare le bevande in bottiglia.
Il riempitore è un dispositivo progettato per dosare e pompare il miele. Garantisce una lavorazione confortevole e professionale del miele.
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Il sistema di filtrazione dell'olio, compatto e facile da usare, è utilizzato per la purificazione dell'olio e ne prolunga l'utilizzo.
Questo raffreddatore e riscaldatore d'aria è multifunzionale. Può essere utilizzato come raffreddatore d'aria e riscaldatore. Il refrigeratore/riscaldatore d'aria compatto e leggero contiene. 4 ruote piroettanti facilitano lo spostamento dell'unità .
Per ulteriori informazioni sulla macchina, contattare l'ufficio vendite sales@foodtechprocess.com
Il filtro a ciclone separa efficacemente le particelle e i contaminanti dai flussi d'aria o di gas, garantendo la qualità del prodotto e mantenendo l'efficienza delle apparecchiature, particolarmente importante nell'industria alimentare.
Per ulteriori informazioni su questo prodotto o per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il filtro per olio di frittura CFC a flusso offre un'opzione combinata di recupero dei solidi, oltre a un ulteriore supporto di filtrazione.
Per ottenere il preventivo, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il filtro ad assorbimento 3000l è un'apparecchiatura non a pressione ad azione periodica per la filtrazione di liquidi che utilizza agenti filtranti sfusi e diversi sorbenti.
Per ottenere il preventivo contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
VBF è un'insaccatrice sottovuoto veloce, robusta e versatile. Questa è la riempitrice che state cercando se desiderate aumentare il volume di produzione dei vostri prodotti fatti in casa e professionalizzare l'imbottigliamento di vino, olio, birra, succhi di frutta o altri prodotti.
Per ottenere un preventivo, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Serbatoio di dosaggio per il riempimento e la misurazione dell'olio, progettato come serbatoio dell'olio con la possibilità di regolare il volume richiesto.
Per richiedere un preventivo, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Progettato per l'alimentazione e il confezionamento accurato di liquidi sotto pressione.
Per un preventivo inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La macchina di riempimento e filtraggio funge da fonte affidabile per l'approvvigionamento del prodotto liquido, mantenendolo allo stato liquido.
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Eccellente sbollentatore e cuocitore per una gestione efficiente di verdure e altri prodotti alimentari.
Per un preventivo o maggiori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La friggitrice a palette compatta da tavolo può essere utilizzata per la produzione di una varietà di snack, tra cui patatine di verdura e frutta fritte in olio. È adatta anche per friggere patatine e snack estrusi.
- Design innovativo: una friggitrice a piastre compatta e continua per le cucine professionali
- Riscaldamento intensivo a tre zone mediante regolatori termici per ogni elemento riscaldante
- Lame appositamente progettate su tutta la lunghezza della friggitrice per immergere il prodotto nell'olio
- Il tempo di frittura può essere impostato da pochi secondi a un'ora.
- Sistema di agitazione del prodotto durante il carico per la separazione del prodotto
- Isolamento termico del corpo di lavoro per ridurre la dispersione di calore e per un funzionamento più sicuro
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 12
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Length: 1100 mm
- Working Area Width: 400 mm
- Voltage: 380-400V
La friggitrice per ciambelle è progettata appositamente per le piccole pasticcerie, le industrie e gli esercizi di ristorazione. È in grado di friggere vari prodotti simili alle ciambelle.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il dispositivo è progettato per la pastorizzazione di un'ampia gamma di prodotti in vari tipi di materiale di confezionamento, come lattine e barattoli.
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- Heating: Mixed
- Capacity: 300 l 400 l 500 l
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
Filtro per miele - una soluzione efficace per filtrare il miele da varie inclusioni e impurità su scala industriale.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Etichettatrice semiautomatica per l'applicazione di etichette autoadesive per bottiglie rotonde. Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattate il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
La scottatrice SnackPro prepara diversi tipi di prodotti ed è un'ottima soluzione per scottare grandi quantità di frutta e verdura in poco tempo.
Per maggiori informazioni e per un preventivo inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Tappatrice pneumatica adatta alla chiusura di tappi twist off, snap on o a vite in plastica.
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Il pastorizzatore a bagno universale è utilizzato per la lavorazione di un'ampia gamma di prodotti alimentari diversi, come piatti pronti, salsicce, prosciutti o prodotti liquidi. Regolazione efficace della temperatura e design igienico in acciaio inox.
Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com
Impastatrice a spirale con vasca fissa e pannello di controllo elettronico. Disponibile in diverse capacità .
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L'impastatrice planetaria industriale è utilizzata principalmente nell'industria dolciaria. È disponibile in tre diverse dimensioni: 120, 140 e 170 L.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Questa macchina di cottura multifunzionale con due cestelli è progettata per diversi modi d'uso ed è adatta a una grande varietà di aziende - qualsiasi impresa o qualsiasi partecipante al mercato HoReCa. Con l'aiuto di questa apparecchiatura, è possibile cuocere, pastorizzare o sbollentare.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
I mescolatori planetari sono utilizzati principalmente nell'industria dolciaria. Sono disponibili in tre diverse capacità .
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Questa macchina di cottura multifunzionale è progettata per diversi modi d'uso ed è adatta a una grande varietà di aziende - qualsiasi piccola impresa o qualsiasi partecipante al mercato HoReCa. Con l'aiuto di questa apparecchiatura, è possibile cuocere, pastorizzare o sbollentare.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Offriamo un'ampia gamma di attrezzature per la ristorazione per ristoranti, mense e tutti i tipi di locali in cui si serve cibo. Il prezzo dipende dall'opzione scelta.
Per ulteriori informazioni, inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Heating: Gas Steam
- Capacity: 300 l 600 l 1000 l
- Type of the equipment: Single machine
Questo omogeneizzatore in linea ad alto taglio può essere utilizzato per la macinazione e la produzione di sostanze dense come salse, paste o creme spalmabili, creme di cioccolato ed emulsioni di margarina.
Generatore di vapore elettrico professionale con serbatoio dell'acqua da 25 litri, dotato di pompa automatica. La potenza utilizzata nel generatore è di 20000W.
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L'elevatore a coclea è destinato al trasporto di vinaccia / bagassa. È adatto anche alla lavorazione delle olive. Questo tipo di elevatore è ideale per gli impianti di produzione alimentare incentrati sulla lavorazione della frutta e sulla produzione di vino e olio d'oliva. La macchina è disponibile in due modelli da 3000 e 4000 mm di lunghezza.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La macchina per snocciolare la frutta è destinata a rimuovere i torsoli o i noccioli da prugne e albicocche. Oltre ai frutti sopra citati, questo dispositivo può essere utilizzato per nettarine, pesche, ecc. Può tagliare contemporaneamente la frutta in più parti (due, quattro). La macchina è perfetta per le piccole e medie imprese e per le aziende agricole.
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La macchina per la separazione dei semi di ciliegia ha un'elevata capacità di lavorazione che va da 200 a 300 kg di materie prime che possono essere caricate all'ora (a seconda delle dimensioni delle ciliegie). Ciò equivale all'incirca a 720 bacche lavorate al minuto. Questa macchina è perfetta per le piccole e medie imprese alimentari e le aziende agricole.
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ProfiCut è una soluzione ideale per la lavorazione efficiente ed economica di condimenti, salse, alimenti per l'infanzia, nonché di creme spalmabili, paté e formaggi fusi con tecniche di lavorazione avanzate.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
L'omogeneizzatore sottovuoto con design inclinato è progettato per la lavorazione e la produzione di un'ampia gamma di prodotti liquidi, pastosi e viscosi con requisiti diversi per le condizioni di produzione e altri prodotti, compresi quelli ad alta viscosità .
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Normelt C è una macchina compatta per la fusione industriale efficiente di grassi solidi di origine vegetale e animale.
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Produzione altamente efficiente di prodotti farmaceutici e cosmetici ad alta viscosità .
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Il modello VMG S è un'unità di omogeneizzazione sottovuoto efficace e affidabile, progettata per la produzione di un'ampia gamma di prodotti liquidi, di pasticceria e viscosi con requisiti diversi per le condizioni di produzione.
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Il serbatoio di miscelazione ACM è destinato a raffreddare, riscaldare, temperare e conservare efficacemente maionese, panna acida, cioccolato, olio e prodotti simili dopo la loro produzione.
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Le pompe rotative a lobi sono progettate per il pompaggio di prodotti liquidi e densi. Offriamo pompe a lobi in 2 versioni: 1,5 kW è lo standard per latte, panna e prodotti simili, mentre 3 kW è per prodotti densi a basso flusso come miele, paste, ricotta ecc.
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Le pompe a palette sono utilizzate per il pompaggio di prodotti ad alta viscosità come sciroppi, miele, maionese, salse, creme, panna e molti altri prodotti.
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 2,2
L'attrezzatura di miscelazione appropriata per la lavorazione in tamburo dipende dalle proprietà dei prodotti e dall'apertura del tamburo disponibile.
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La riempitrice tensometrica Normit AP è un sistema basato sul peso per il riempimento del miele nei barili.
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Offriamo essiccatori professionali a infrarossi da 8 a 56 vassoi con una capacità da 200 a 3000 kg/giorno per verdure, frutta, tè, erbe, funghi, erbe medicinali e altri prodotti. Gli essiccatori di questo tipo sono una soluzione chiavi in mano basata su due tecnologie: l'essiccazione diretta a infrarossi e quella a convezione d'aria.
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Il dispositivo di cottura è dotato di una camicia per il riscaldamento e di un sistema di riscaldamento, di un agitatore azionato elettricamente (con motoriduttore) e di raschiatori in teflon, che consentono la lavorazione di prodotti con viscosità da bassa a media. Il dispositivo di cottura è inoltre dotato di un sistema di vuoto.
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- Capacity: 100l
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
Questa macchina consente il lavaggio e il risciacquo sterile con vapore secco di barattoli e bicchieri prima di riempirli di prodotto.
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