Powered by Smartsupp
Filtra per
Categorie
Prezzo
€ €
Produttori
Filtro
Spedizione di una linea di produzione di latte condensato
Abbiamo recentemente spedito una linea di produzione di latte condensato in Turkmenistan.
Test della caldaia di cottura – Pasta di zucchero
Abbiamo caricato un nuovo video che mostra la produzione di pasta di zucchero sulla nostra caldaia di cottura
Test del mulino colloidale – pasta di mandorle
Abbiamo recentemente testato il nostro mulino colloidale su piccola scala sulle mandorle.
Unità di crematura del miele sottovuoto
La crematrice per miele ha iniziato a funzionare presso l'impianto di produzione del nostro cliente.
Nuovo video del miscelatore a pale
Abbiamo pubblicato un nuovo video che mostra il processo di lavoro del miscelatore a pale a doppio albero.
Risultati del test - Friggitrice sottovuoto
Nuovo video che mostra i risultati dei test utilizzando la nostra friggitrice sottovuoto
Test del mulino colloidale - Avena
I risultati di una nuova serie di test condotti sul nostro mulino colloidale.
Nuovo design del dispositivo di miscelazione
Abbiamo aggiornato il dispositivo di miscelazione del nostro bollitore da cucina compatto
Visualizza tutte le notizie

APPLICAZIONI

La macchina automatica per la formatura e la frittura delle ciambelle è un dispositivo di alta qualità, adatto a un'elevata produttività e all'uso quotidiano.

  • Sistema da tavolo
  • Include un accessorio per il deposito
  • Design compatto
  • Completamente in acciaio inox
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Total power, kW: 3
  • Voltage: 220-230V

Il prezzo è indicato senza contenitori gastro

Utilizzate questo bagnomaria interamente in acciaio inossidabile per riscaldare o cuocere gradualmente. L'apparecchio è dotato di un pratico rubinetto di scarico per facilitare lo svuotamento del contenitore ed è adatto all'uso con contenitori gastronorm.

  • Installazione compatta
  • Controlli semplici
  • Funzionamento sicuro
  • Ampia gamma di applicazioni
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Voltage: 220-230V

Un mulino per cereali in acciaio inossidabile, robusto e durevole, con una maggiore resistenza all'usura.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Questa macchina per la produzione di polvere è realizzata in acciaio inossidabile. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox 304 per motivi di salute e sicurezza.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il trasportatore è realizzato in acciaio inox robusto e altamente resistente. È inoltre ulteriormente rinforzato per garantire l'affidabilità durante il funzionamento.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

TAGLIERINI

Questo cutter da 9L è un dispositivo robusto e affidabile utilizzato per la lavorazione di vari alimenti.

Cutter Deluxe 9l
1 in stock
MACCHINE SBUCCIATRICI

Il pelaverdure MPP 8 è una pelatrice industriale con corpo in acciaio inox.

Pelaverdure MPP-8
1 in stock

Progettato per il pompaggio di olio termico caldo nei sistemi di circolazione e filtrazione delle fritture, per il carico e lo scarico dell'olio, nei sistemi di filtrazione continua dell'olio "caldo" con una temperatura massima di 200 gradi.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

Offriamo attrezzature per processi quali: dissoluzione del miele, essiccazione del miele, omogeneizzazione del miele, pastorizzazione del miele, cremazione del miele e confezionamento del miele. L'attrezzatura necessaria viene scelta dal cliente in base alla tecnologia di lavorazione richiesta per il suo processo di produzione.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

Questo set di apparecchiature può essere utilizzato per la produzione di una vasta gamma di salse e di vari prodotti vegetariani a base di noci, soia e riso. È in grado di lavorare circa 300/600 litri di prodotto per lotto.

Per ulteriori dettagli, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Un filtro progettato per la filtrazione fine continua di friggitrici a nastro che utilizzano olio vegetale e altri grassi di frittura.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

Per friggere alimenti in olio, friggere in profondità, adatto per friggere cipolle, semi, noci, snack e patatine vegetali e altri prodotti, anche impanati o ricoperti di liaison. Può essere utilizzato anche come centrifuga di separazione dell'olio per la friggitrice.

  • Due in uno: una friggitrice e una centrifuga per eliminare l'olio in eccesso
  • Possibilità di friggere prodotti piccoli e fragili
  • Ottenere un "prodotto secco" dopo la frittura
  • Bassa carbonizzazione dell'olio grazie alla funzione di pulizia dopo la frittura
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 30l/ 90l
  • Total power, kW: 11
  • Voltage: 380-400V

Un complesso di attrezzature progettato per la lavorazione di arachidi crude, pelate e scottate, con una capacità produttiva fino a 500 kg/ora.

Questo complesso di attrezzature consente di produrre paste di cioccolato tipo Nutella con una capacità fino a 250 kg/h.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Set completo di attrezzature per la lavorazione dei fagioli sgusciati e la produzione di una base di soia con una capacità di 800-1000 litri all'ora.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Questo set di apparecchiature per la produzione di latte condensato a partire da componenti secchi, mediante il ripristino del latte. Questa linea di produzione può essere realizzata con una capacità fino a 500 kg/h o può essere personalizzata in base a requisiti specifici.

Per ulteriori informazioni e richieste dettagliate, contattateci a sales@foodtechprocess.com

Progettato per l'essiccazione sottovuoto "a freddo" di prodotti sensibili alle alte temperature, adatto anche a prodotti liquidi e viscosi.

Per maggiori informazioni contattateci a: sales@foodtechprocess.com

L'insieme delle singole attrezzature per la produzione di patatine fritte può variare a seconda delle materie prime di partenza. Offriamo varie modifiche, dal lavaggio alla frittura con successiva deumidificazione a partire da 50 kg/h per il prodotto finale.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo: sales@foodtechprocess.com

Questa linea di produzione di marmellata permette di ottenere marmellata pronta all'uscita da frutta intera all'entrata! Le opzioni di equipaggiamento possono variare a seconda della tecnologia del cliente.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Attrezzatura per la produzione di latte condensato da latte pre-pastorizzato. Questa attrezzatura può essere realizzata con una capacità da 50 a 500 kg/ora, o su richiesta. Produciamo anche linee per latte condensato secondo TU da latte in polvere o linee di concentrazione del latte normalizzato.

Il prezzo è indicato senza una fonte di aria compressa - compressore (opzionale).

Si tratta di un tipo di attrezzatura periodica progettata per rimuovere l'umidità e l'acqua in eccesso dal miele in condizioni di vuoto. Questo essiccatore sottovuoto pilota può essere utilizzato per la lavorazione di piccoli volumi di miele direttamente negli apiari.

  • Tasso di essiccazione fino all'1% all'ora! (con una diminuzione graduale all'aumentare della concentrazione)
  • Ampia area di trasferimento del calore
  • Bassa temperatura di essiccazione grazie al vuoto
  • Semplicità di funzionamento e manutenzione
  • Circuito di circolazione forzata esterna per un'evaporazione intensa
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100 - 140 kg
  • Total power, kW: 6,5
  • Voltage: 220-230V 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

Il raffreddatore di pane sottovuoto è adatto per l'applicazione in piccole panetterie o come unità di laboratorio in aziende industriali. Consente la post-cottura del pane in condizioni di vuoto, influenzandone la forma e la struttura.

  • Sistema di aspirazione profonda incorporato
  • Sistema di rimozione del vapore e di condensazione incorporato
  • Sistema di refrigerazione incorporato
  • La camera è progettata per 3 contenitori gastro di dimensioni GN 1/1, o per pallet: 400x600/530x325 mm
  • Installazione compatta e mobile
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 130l
  • Voltage: 380-400V

La centrifuga per verdure è stata progettata per essiccare in modo rapido ed efficiente le verdure a foglia, sia crude che bollite, preparate nelle cucine professionali di medie e grandi dimensioni e nelle industrie alimentari.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.

Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com

Struttura portante su ruote con bloccaggi (freno), 2 ruote girevoli, 2 ruote girevoli con freno.

Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com

Il prezzo è fissato per la versione base, senza opzioni aggiuntive.

L'essiccatore industriale a infrarossi è adatto all'essiccazione di un'ampia gamma di prodotti: noci, mele, prugne, fragole, lamponi, mirtilli, funghi, carote, cipolle, aglio, erbe, carne, fichi, banane, marshmallow. Se si selezionano opzioni aggiuntive, può essere utilizzato anche per la stagionatura e l'essiccazione di carne e pesce interi.

  • Installazione compatta
  • Asciugatura rapida ed efficiente
  • Possibilità di selezionare impostazioni individuali per l'asciugatura
  • Realizzato interamente in acciaio inox
  • La superficie interna dell'armadio è rivestita a specchio.
  • Funzionamento silenzioso dell'impianto
  • Basso consumo energetico per ciclo di asciugatura
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Mixed
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 7l/ 10l/ 14l
  • Total power, kW: 10/ 15/ 20
  • Area, m2: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Number of shelves: 10/ 15/ 20

Il prezzo è specificato per la versione con sollevatore idraulico.

La padella elettrica industriale a olio termico è una soluzione ottimale ed economica per la produzione di alimenti industriali su piccola scala. Consente di ridurre i costi energetici e operativi, garantendo un riscaldamento uniforme e intenso per l'intera vasca di lavoro. L'inerzia termica del sistema aiuta a mantenere la temperatura richiesta per un tempo prolungato, rendendola efficace per friggere cipolle, carote, saltare farina e verdure e preparare salse, zuppe, contorni, stufati e altro ancora.

  • Basso consumo energetico
  • Riscaldamento uniforme
  • Lati conici riscaldati
  • Intensità di riscaldamento regolabile
  • Controllore con alloggiamento igienico direttamente sulla struttura di supporto
  • Maniglie di apertura del coperchio situate nella zona fredda
  • Sistema automatico di sollevamento/inclinazione
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 26
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 300l
  • Total power, kW: 28
  • Voltage: 380-400V
  • Duplicator volume: 106l

Trasportatore a nastro variabile con ampio utilizzo non solo nell'industria alimentare. La lunghezza del trasportatore può essere selezionata da 2 a 6 m. La larghezza del nastro è di 200 e 400 mm.

Per ulteriori informazioni sul dispositivo, si prega di contattare il nostro reparto vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il prezzo è fissato per la versione base del reattore senza opzioni aggiuntive e il pannello di controllo.

Il bollitore sottovuoto con duplicatore di refrigerante e dispositivo di miscelazione è una soluzione universale per la lavorazione di vari prodotti a pressione sub-atmosferica. Partendo da questo semplice dispositivo, è possibile selezionarlo e modularlo in installazioni complesse come un evaporatore sottovuoto, un bollitore sottovuoto e un'installazione per la produzione di crema di miele.

  • Design inclinato - Miscelazione a gravità
  • Valvola di fondo DN40 inclusa nella versione base
  • Duplicatore per piccoli volumi - costi ridotti per il riscaldamento/raffreddamento del refrigerante
  • Sistema modulare: personalizzazione dell'apparecchiatura e delle sue funzionalità mediante l'ordinazione di opzioni aggiuntive.
  • Un dispositivo di miscelazione facile da smontare
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,25
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar
  • Duplicator volume: 3l

Le pompe per vuoto monostadio sono versatili e offrono un'ampia gamma di applicazioni per il trasporto di liquidi grazie alla loro semplicità, affidabilità e robustezza. Il dispositivo funziona con vibrazioni minime e i suoi livelli di rumore non superano gli standard prescritti. Inoltre, garantisce un funzionamento senza olio.

Per ulteriori informazioni e per un preventivo, contattare l'ufficio vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

La pompa verticale portatile è progettata per il pompaggio di liquidi fluidi o viscosi nell'intervallo 1-2300 m2/s a una temperatura di circa 25°C. La pompa non può essere utilizzata in atmosfere potenzialmente esplosive.

Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)

Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com

Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132

Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com

MACCHINE SBUCCIATRICI

Le pelatrici per patate e ortaggi sono realizzate con un involucro interamente in acciaio inossidabile. L'apparecchio è direttamente pronto per l'uso (non richiede installazione) e viene fornito per un'alimentazione di 3x400 V.

Per ulteriori informazioni sul dispositivo e per un'offerta di prezzo, contattare il reparto vendite di sales@foodtechprocess.com

Potato Peeler
Out of stock

Il convertitore di frequenza viene utilizzato e installato direttamente sulle apparecchiature senza la necessità di installare quadri elettrici.

Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com

Un set di ganci per appendere ed essiccare carne e pesce Opzione aggiuntiva per MAK DRYER 7-14.

Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com

Isolamento termico del corpo dell'armadio di essiccazione per ridurre la perdita di calore durante l'essiccazione del prodotto. Opzione aggiuntiva per il MAK DRYER 7-14.

Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com

Il prezzo è indicato senza il convertitore di frequenza

Un miscelatore bivite per la miscelazione rapida e intensiva, l'agitazione di prodotti solidi sfusi, come granuli, muesli con vari additivi in polvere.

  • Le lame di miscelazione si muovono con cautela mentre mescolano accuratamente il prodotto.
  • La modalità di miscelazione consente di spostare il prodotto ciclicamente in un cerchio.
  • Elevata efficienza di miscelazione grazie al movimento contrario dei 2 alberi
  • Design compatto
  • Possibilità di installare raschiatori su ogni lama (opzionale)
  • Guida rinforzata, può essere utilizzata anche per prodotti saturi di umidità
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 500l
  • Total power, kW: 3

Il generatore è montato su una piattaforma di supporto in acciaio inox, rivestita in acciaio inox AISI 304 opportunamente sagomata con collegamenti elettrici e idrici già realizzati. Rubinetti in acciaio inox AISI 316, raccordi in ferro malleabile, pompa di alimentazione (mod. TP78A CALPEDA) con 1 valvola di non ritorno in acciaio inox, con guarnizione in VITON.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il prezzo è indicato per la versione base dell'installazione senza palline.

Il mulino è progettato per la macinazione meccanica di materie prime per la produzione di cioccolato, burro di noci e per ottenere una struttura cremosa e omogenea del prodotto con una dimensione della frazione fino a 20 micron.

  • Installazione compatta su una struttura autoportante
  • Manutenzione semplice e conveniente
  • Coperchio in plexiglas per l'ispezione visiva
  • Dispositivo di agitazione rimovibile
  • Camicia per fluido termovettore
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 5l
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

Il prezzo è fissato in base all'opzione base di riscaldamento integrato di 24 kW.

La friggitrice sottovuoto è progettata per friggere gli alimenti in olio a basse temperature, consentendo la produzione di snack salutari come le chips di verdura e frutta. La funzione sottovuoto consente di ridurre la temperatura di frittura dell'olio fino a 110-120 gradi!

  • La "tostatura a freddo" è un metodo di lavorazione del prodotto gustoso e salutare
  • Essiccazione e frittura senza caramellare gli zuccheri contenuti nel prodotto
  • Serbatoio grande per la frittura - per la lavorazione di alimenti con un contenuto d'acqua più elevato
  • Sistema di riscaldamento modulare che consente di aumentare la potenza di riscaldamento fino a 108 kW (opzionale)
  • Il riscaldamento a circolazione dell'olio attraverso uno scambiatore di calore riduce al minimo il deterioramento dell'olio e previene il surriscaldamento localizzato.
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 24
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 30l
  • Oil volume: 200l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar
GENERATORI DI CALORE

La stufa elettrica a sgabello da 5 kw con un diametro di 40 cm è progettata per riscaldare pentole e padelle di grandi dimensioni con un volume fino a 100 litri.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 5

Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.

Il prezzo è fissato per il modello con una superficie di 7 m².

Essiccatore compatto, alimentato a pompa di calore per l'essiccazione di verdure, frutta, bacche, funghi, legumi e cereali.

  • Modello a risparmio energetico e a basso consumo (consumo fino a 0,9 kW/h)
  • Possibilità di aumentare la superficie di asciugatura in questo modello fino a 14 m² (opzionale)
  • Asciugatura intensiva, ogni sezione è dotata di una pompa di calore
  • Controllo automatico del sistema di asciugatura
  • Essiccazione delicata a basse temperature
  • Conservazione della maggior parte delle sostanze nutritive e del colore naturale dei prodotti
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 0,9
  • Voltage: 220-230V
  • Area, m2: 7
  • Number of shelves: 22

La caldaia GHE può essere utilizzata in macelleria, affumicatura, conservazione della frutta, ecc. Si usa per cucinare zuppe, salse, carne, pasta, latticini senza il rischio di bruciature, per stufare pesce, verdure, funghi, per riscaldare piatti surgelati o prodotti semilavorati.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l

Il tritacarne-diraspatore viene utilizzato per la lavorazione dell'uva. È disponibile nella versione in acciaio inox.

Per ulteriori informazioni sulle apparecchiature e sulle opzioni di lavorazione, contattare il reparto vendite dell'azienda al seguente indirizzo sales@foodtechprocess.com

Le padelle multifunzionali fungono da dispositivo per friggere, cucinare e mescolare in un'unica installazione.

Per ulteriori informazioni sulla nostra padella Wok automatica con miscelatore incorporato, contattare il nostro ufficio vendite al seguente indirizzo sales@foodtechprocess.com

Gli omogeneizzatori in linea Yumix Basic hanno il prezzo più basso della gamma di omogeneizzatori YUMIX e i modelli vanno da 1,1 a 3 kW.

Per ulteriori informazioni sul dispositivo, contattare il reparto vendite dell'azienda all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

AFFETTATRICI, FIOCCATRICI

La taglierina è progettata per tagliare a cubetti, strisce o fette.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Tagliaverdure AVC
1 in stock

Le pompe monovite sono utilizzate per trasferire prodotti a bassa e alta viscosità e prodotti contenenti particelle morbide. Sono disponibili in tre dimensioni.

Per ulteriori informazioni sulle pompe o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Pompa a rotore ellittico (sono disponibili tre modelli di gamma di potenza).

Per ulteriori informazioni sulle pompe o per un preventivo per un modello specifico, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

Unità di raffreddamento fisse con diverse capacità da 67 kW a 226 kW. Le unità sono solide e garantiscono un funzionamento di base di lunga durata.

Per ulteriori informazioni sul refrigeratore, si prega di contattare il nostro ufficio vendite al seguente indirizzo sales@foodtechprocess.com

Linea di produzione semiautomatica per il lavaggio e la distruzione delle mele. Capacità approssimativa di 1000 kg/h.

Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER CUCINA

Un eccellente aiuto in cucina, che vi permetterà di combinare la vostra esperienza e creatività con le esigenze di un prodotto eccellente. La pentola per il caramello è offerta in due volumi, 50 e 100 litri.

Per ulteriori informazioni sui prodotti, contattare sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Volume: 50l/ 100l
APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

L'unità di raffreddamento a diffusione sottovuoto è un dispositivo multifunzionale non solo per i trasformatori vegani.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Si tratta di una soluzione economica che soddisfa le particolari esigenze di cottura del segmento Horeca. Dotato di un miscelatore incorporato per ridurre il lavoro manuale ed evitare che il prodotto si attacchi.

Per ulteriori informazioni sulla padella, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

L'unità atmosferica per montare e mantecare il miele, caratterizzata da un nuovo design con miscelazione a gravità, rappresenta la seconda generazione del modello di successo di unità di mantecazione CH Light. La miscelazione per gravità del miele è più efficace del 40% rispetto ai metodi tradizionali, in particolare nella produzione di crema di miele, dove la modalità di miscelazione e il ciclogramma giocano un ruolo fondamentale. Il design inclinato consente di svuotare rapidamente il serbatoio di lavoro con una perdita minima di prodotto.

  • Design inclinato - 40% di miscelazione più efficiente
  • Potente azionamento dell'agitatore
  • Miscelatore a telaio pieghevole con raschietti mobili in fluoroplastica
  • Sensore di apertura del coperchio - una garanzia di elevata sicurezza per l'operatore
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 400l/600 kg
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

Creare forme naturali di pepite, pezzi che abbiano l'aspetto di un prodotto "formato a mano".

Per maggiori informazioni, contattare il reparto vendite dell'azienda all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Un disaeratore sottovuoto è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere i gas dai prodotti che possono conservare alcune bolle dopo la lavorazione. Inoltre, un disaeratore di flusso viene utilizzato per ridurre al minimo la formazione di schiuma nei prodotti, garantendo una struttura più densa, soprattutto prima del confezionamento. I disaeratori sottovuoto svolgono un ruolo cruciale nell'eliminazione di odori specifici dai prodotti, ad esempio nella produzione di succhi, puree e bevande a base di erbe. Questo processo contribuisce in modo significativo a migliorare la qualità complessiva e il gusto del prodotto finale.

  • Migliora la qualità, la struttura e la forma del prodotto
  • Previene l'ossidazione rimuovendo i gas
  • Preserva le proprietà organolettiche e prolunga la durata di conservazione
  • Adatto per prodotti densi e viscosi
  • Il principio del flusso consente l'installazione di questa apparecchiatura nelle linee di produzione esistenti.
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

Trasportatori vibranti adatti a disporre il prodotto prima della successiva lavorazione.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

La pompa a vite è utilizzata per il trasferimento di prodotti "non pompabili". Un'ottima scelta per chi lavora con liquidi difficili da spostare e ha bisogno di spostarli il più rapidamente possibile.

Per ulteriori informazioni sul prodotto, contattare l'ufficio vendite all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

La macchina per la macinazione delle noci viene utilizzata per la lavorazione dei semi di sesamo per produrre un tahini o una pasta di sesamo.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

APPARECCHIO DI RAFFREDDAMENTO

L'abbassamento della temperatura e dell'umidità protegge il prodotto anche senza trattamento chimico. Il dispositivo viene utilizzato anche per il raffreddamento continuo ad aria dopo il trattamento termico.

Per ulteriori informazioni sul refrigeratore, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Il pelapatate a coltello commerciale KPM-400: Un'apparecchiatura efficace per sbucciare patate e verdure simili, con risultati di alta qualità.

LAVATRICI E SISTEMI DI PULIZIA CIP

La spazzola lava/raschia è un dispositivo industriale per lavare e raschiare gli ortaggi a radice a seconda del grado di contaminazione.

Per ulteriori informazioni, contattare sales@foodtechprocess.com

Il dispositivo è progettato per il riempimento di sacchetti in scatola. È adatto al riempimento di prodotti caldi non viscosi. Il dispositivo può essere acquistato separatamente o con opzioni aggiuntive - carrello e magazzino.

Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattare sales@foodtechprocess.com

Trasportatori regolabili realizzati in acciaio inox con una grande tramoggia adatta all'industria alimentare.

Per ulteriori informazioni sul transporter, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Macchina per la lavorazione del miele con preriscaldamento e filtraggio, adatta agli impianti industriali di lavorazione del miele.

AFFETTATRICI, FIOCCATRICI

Il trituratore CAF 65 è progettato per grandi impianti di lavorazione, per una produzione giornaliera di circa 60 tonnellate.

Per ulteriori informazioni sull'apparecchiatura, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Sistema economico per il riempimento di barili sulla base di bilance per il riempimento del prodotto con pompa.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

MIXER E FRULLATORI

Burriera con un volume di 50 L e un volume utile di 25 L per la produzione tradizionale di burro dalla panna.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Burriera PBCH 50
1 in stock
MIXER E FRULLATORI

Macchina sfornatrice industriale disponibile in due capacità. Produzione semplice di burro.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Burriera BCH
Out of stock

Il sistema di trasporto continuo a controllo digitale garantisce la frittura di un'ampia gamma di prodotti a un livello costante. Grazie alla possibilità di friggere in profondità, questo modello è adatto a un'ampia gamma di prodotti, dagli involtini primavera, ai bhaji di cipolla e ai falafel, fino ai bastoncini di pesce, agli hamburger e alle crocchette di pollo. La friggitrice è disponibile in larghezze di 200, 300, 400 e 600 mm.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il dispositivo è stato progettato principalmente per aumentare l'adesione della pasta (adesione) utilizzando un sottile strato di polvere - farina. Il dispositivo è disponibile in quattro larghezze: 200, 300, 400 e 600 mm.

Per ulteriori informazioni sulla macchina impanatrice, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

L'impanatura non è mai stata così facile. Questo dispositivo è disponibile in diverse configurazioni di larghezza del nastro: 200, 300, 400 e 600 mm.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

PANNATURA, RIVESTIMENTO

La macchina è disponibile in quattro larghezze di nastro: 200, 300, 400 e 600 mm. Per ulteriori informazioni o per un'offerta di prezzo, contattate il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Una semplice riempitrice mobile è una soluzione economicamente vantaggiosa per il riempimento dei barili. Offriamo anche riempimenti per barili.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Il termine pastorizzatore per bevande SB 750 si riferisce ai tipi di pastorizzatori da camera utilizzati per pastorizzare le bevande in bottiglia.

Il riempitore è un dispositivo progettato per dosare e pompare il miele. Garantisce una lavorazione confortevole e professionale del miele.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER FILTRAZIONE

Il sistema di filtrazione dell'olio, compatto e facile da usare, è utilizzato per la purificazione dell'olio e ne prolunga l'utilizzo.

Questo raffreddatore e riscaldatore d'aria è multifunzionale. Può essere utilizzato come raffreddatore d'aria e riscaldatore. Il refrigeratore/riscaldatore d'aria compatto e leggero contiene. 4 ruote piroettanti facilitano lo spostamento dell'unità.

Per ulteriori informazioni sulla macchina, contattare l'ufficio vendite sales@foodtechprocess.com

ATTREZZATURA PER FILTRAZIONE

Il filtro a ciclone separa efficacemente le particelle e i contaminanti dai flussi d'aria o di gas, garantendo la qualità del prodotto e mantenendo l'efficienza delle apparecchiature, particolarmente importante nell'industria alimentare.

Per ulteriori informazioni su questo prodotto o per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il filtro per olio di frittura CFC a flusso offre un'opzione combinata di recupero dei solidi, oltre a un ulteriore supporto di filtrazione.

Per ottenere il preventivo, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il filtro ad assorbimento 3000l è un'apparecchiatura non a pressione ad azione periodica per la filtrazione di liquidi che utilizza agenti filtranti sfusi e diversi sorbenti.

Per ottenere il preventivo contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

VBF è un'insaccatrice sottovuoto veloce, robusta e versatile. Questa è la riempitrice che state cercando se desiderate aumentare il volume di produzione dei vostri prodotti fatti in casa e professionalizzare l'imbottigliamento di vino, olio, birra, succhi di frutta o altri prodotti.

Per ottenere un preventivo, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

RIEMPITRICI E DOSATRICI

Serbatoio di dosaggio per il riempimento e la misurazione dell'olio, progettato come serbatoio dell'olio con la possibilità di regolare il volume richiesto.

Per richiedere un preventivo, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Progettato per l'alimentazione e il confezionamento accurato di liquidi sotto pressione.

Per un preventivo inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

RIEMPITRICI E DOSATRICI

La macchina di riempimento e filtraggio funge da fonte affidabile per l'approvvigionamento del prodotto liquido, mantenendolo allo stato liquido.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Eccellente sbollentatore e cuocitore per una gestione efficiente di verdure e altri prodotti alimentari.

Per un preventivo o maggiori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

  • Principle of operation: Continuous mode

La friggitrice a palette compatta da tavolo può essere utilizzata per la produzione di una varietà di snack, tra cui patatine di verdura e frutta fritte in olio. È adatta anche per friggere patatine e snack estrusi.

  • Design innovativo: una friggitrice a piastre compatta e continua per le cucine professionali
  • Riscaldamento intensivo a tre zone mediante regolatori termici per ogni elemento riscaldante
  • Lame appositamente progettate su tutta la lunghezza della friggitrice per immergere il prodotto nell'olio
  • Il tempo di frittura può essere impostato da pochi secondi a un'ora.
  • Sistema di agitazione del prodotto durante il carico per la separazione del prodotto
  • Isolamento termico del corpo di lavoro per ridurre la dispersione di calore e per un funzionamento più sicuro
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Length: 1100 mm
  • Working Area Width: 400 mm
  • Voltage: 380-400V

La friggitrice per ciambelle è progettata appositamente per le piccole pasticcerie, le industrie e gli esercizi di ristorazione. È in grado di friggere vari prodotti simili alle ciambelle.

Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il dispositivo è progettato per la pastorizzazione di un'ampia gamma di prodotti in vari tipi di materiale di confezionamento, come lattine e barattoli.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Mixed
  • Capacity: 300 l 400 l 500 l
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Type of the equipment: Single machine
ATTREZZATURA PER FILTRAZIONE

Filtro per miele - una soluzione efficace per filtrare il miele da varie inclusioni e impurità su scala industriale.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Etichettatrice semiautomatica per l'applicazione di etichette autoadesive per bottiglie rotonde. Per ulteriori informazioni o per un preventivo, contattate il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

La scottatrice SnackPro prepara diversi tipi di prodotti ed è un'ottima soluzione per scottare grandi quantità di frutta e verdura in poco tempo.

Per maggiori informazioni e per un preventivo inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Tappatrice pneumatica adatta alla chiusura di tappi twist off, snap on o a vite in plastica.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Il pastorizzatore a bagno universale è utilizzato per la lavorazione di un'ampia gamma di prodotti alimentari diversi, come piatti pronti, salsicce, prosciutti o prodotti liquidi. Regolazione efficace della temperatura e design igienico in acciaio inox.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

MIXER E FRULLATORI

Impastatrice a spirale con vasca fissa e pannello di controllo elettronico. Disponibile in diverse capacità.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

MIXER E FRULLATORI

L'impastatrice planetaria industriale è utilizzata principalmente nell'industria dolciaria. È disponibile in tre diverse dimensioni: 120, 140 e 170 L.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Questa macchina di cottura multifunzionale con due cestelli è progettata per diversi modi d'uso ed è adatta a una grande varietà di aziende - qualsiasi impresa o qualsiasi partecipante al mercato HoReCa. Con l'aiuto di questa apparecchiatura, è possibile cuocere, pastorizzare o sbollentare.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Differenze tra motori monofase e trifase
Ogni macchina da cucina è dotata di un motore. In alcune unità, è possibile scegliere uno dei due tipi di motore: un motore monofase o trifase. Ma molto spesso sorge la domanda su quale sia il...
Formaggi morbidi vs. cremosi
I formaggi morbidi, come il brie e il camembert, sono caratterizzati dalla loro consistenza cremosa e dall'elevato contenuto di umidità, ottenuto tramite una lavorazione minima con omogeneizzatori.
Evaporazione e concentrazione sotto vuoto di prodotti liquidi
L'evaporazione sotto vuoto del latte ne migliora la durata di conservazione e ne preserva il contenuto nutrizionale rimuovendo delicatamente l'acqua a pressione ridotta, mantenendo sapore e qualità.
Realizzazione di ripieni termostabili per snack di pasticceria
Le farciture termostabili svolgono un ruolo cruciale nella produzione dolciaria, contribuendo non solo all'ampliamento della vostra gamma di prodotti ma anche al miglioramento degli standard...
Vantaggi dei miscelatori ad aratro nell'industria alimentare
L’evoluzione delle tecnologie di trasformazione alimentare ha influenzato in modo significativo il modo in cui prepariamo il cibo. Quando si tratta di dispositivi di miscelazione e...
Visualizza tutti gli articoli