Powered by Smartsupp
100 liter vacuum evaporator for making jam
Vakuová odparka VE 100
100 liter vacuum evaporator for making jam
Vakuová odparka VE 100
100 liter vacuum evaporator for making jam

Vakuová odparka VE 100

€ 0.00
Quantity

Nabízíme široký sortiment odpařovacích zařízení pro širokou škálu výrobků. Cena závisí na kapacitě a použitém produktu.

  • Odpařování při nízkých teplotách umožňuje zpracování citlivých látek, jako jsou ovocné směsi a léčiva, bez poškození jejich nutričních hodnot a aromatu. Tento proces zaručuje vyšší kvalitu finálních produktů.
  • Vakuová odparka poskytuje vysokou efektivitu při koncentraci kapalin, čímž šetří čas a energii a zároveň snižuje ztráty surovin.
  • Zařízení je vhodné pro široké spektrum odvětví včetně potravinářského, farmaceutického, chemického a kosmetického průmyslu, což zajišťuje jeho široké využití v různých procesech zpracování produktů s různou viskozitou.

Vakuová odparka – zařízení na vaření, míchání a koncentraci potravinářských a chemických produktů ve vakuu

Vakuová odparka je cirkulační zařízení válcového tvaru, které umožňuje efektivní míchání, vaření, rozpouštění, odpařování a koncentraci produktů s různou viskozitou.

Využívá se v různých odvětvích včetně potravinářského, chemického, farmaceutického a kosmetického průmyslu.

Zařízení je určeno k vaření a odpařování ovoce a zeleniny, stejně jako ke zpracování minerálních a organických kyselin, alkoholu a dalších složek v kapalném nebo kašovitém stavu. Je vhodné pro procesy míchání, rozpouštění a koncentrace.

Vhodné pro produkty:

  • Potravinářský průmysl (např. vaření ovocných směsí, zeleninových pyré)
  • Chemický průmysl (koncentrace roztoků)
  • Farmaceutický průmysl (výroba léčivých extraktů)
  • Kosmetický průmysl (zpracování viskózních látek)

Výhody

  • Univerzální použití pro různá odvětví
  • Odpařování při nízkých teplotách zachovává kvalitu surovin
  • Efektivní koncentrace produktů
  • Speciální mixér a konstrukce umožňují zpracování různých viskozit
  • Snížení energetické náročnosti díky vakuu

Základní verze – co obsahuje

  • Vakuová odparka s integrovaným míchacím systémem
  • Kondenzátor a sběrač kondenzátu
  • Spodní odtok produktu

Princip fungování

Odpařování probíhá ve vakuu, kde se teplota varu snižuje, což umožňuje šetrné zpracování citlivých látek. Produkt se zahřívá, rozpouštědlo se mění na páru a shromažďuje se v kondenzátoru, zatímco koncentrovaný roztok zůstává uvnitř zařízení.

Doplňková výbava

  • Násypka pro pohodlné plnění

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko