Varný kotel Premium 265L, plynový
Tento nerezový vařič o objemu 265 litrů se skvěle hodí k vaření nebo pečení různých surovin. Je vyroben z nerezové oceli a vybaven praktickým vypouštěcím ventilem.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Tento plynový sporák s nepřímým ohřevem je ideální pro vaření tekutých potravin.
Pokud máte profesionální kuchyni, kde potřebujete každý den vařit s velkým výkonem, pak je tento kotel o objemu 265 litrů určen právě pro vás. Můžete v něm vařit, vařit a péct různé suroviny. Je ideální pro přípravu tekutin, jako je polévka, omáčka nebo vývar. Můžete v něm také dusit zeleninu, brambory a další produkty.
Dodatečná izolace
Hrnec má systém nepřímého ohřevu: má dvojité stěny, které lze naplnit vodou, takže se jídlo nepřipálí a rychle se nepřehřeje. Poklice s dvojitými stěnami má také dodatečnou izolaci. Poklice je navíc vybavena výklopným a vyváženým mechanismem, který usnadňuje její otevírání a zavírání. Nechybí ani bezpečnostní ventil, který zabraňuje nadměrnému tlaku páry. Tato konvice je také vybavena hořáky z nerezové oceli s mikroperforací a pro větší bezpečnost má ochranu proti plameni. Pomocí vnějšího ventilu můžete také odstranit přebytečný vzduch a snížit tak tlak. V neposlední řadě je k dispozici dobře čitelný tlakoměr.
Přímý nebo nepřímý systém vytápění
Tato varná konvice je k dispozici ve dvou verzích s různými typy ohřevu: s přímým nebo nepřímým ohřevem.
Pro verzi s přímým ohřevem vařiče: Hořáky s mikroperforací jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou vybaveny ochranou proti plameni. Pánev je jednostěnná se zdrojem tepla přímo pod kotlem. Díky tomu je ideální pro potraviny, které vaříte ve vodě, jako je zelenina, brambory, rýže, klobásy a maso. Bezpečnostní termostat chrání před nízkou hladinou vody, aby se výrobek rychle nepřipálil. Díky dodatečnému izolačnímu materiálu jsou také tepelné ztráty a spotřeba energie sníženy na minimum.
Pro verzi s nepřímým ohřevem vařiče: Pokud zvolíte nepřímý ohřev, znamená to, že vařič má dvojitou stěnu, kterou lze naplnit vodou, takže se jídlo rychle nepřipálí nebo nepřehřeje. Poklice s dvojitou stěnou má také dodatečnou izolaci. Poklice je navíc vybavena výklopným a vyváženým mechanismem, který usnadňuje její otevírání a zavírání. Nechybí ani přetlakový ventil, který zajišťuje, aby nedošlo k přetlaku páry. Tato varná nádoba je také vybavena mikroperforovanými hořáky z nerezové oceli a pro větší bezpečnost mají ochranu proti plameni. Pomocí vnějšího ventilu můžete také odstranit přebytečný vzduch a snížit tak tlak.
Snadné čištění
Protože je pracovní deska vyrobena výhradně z nerezové oceli, snadno se čistí. Tento plynový kotel je vhodný pro LPG nebo zemní plyn. Vypouštěcí ventil umožňuje vypouštění tekutých produktů i vyprazdňování varné nádoby pro snadné čištění. Nerezové povrchy lze čistit vlhkým hadříkem, teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Po vyčištění vše dobře osušte měkkým hadříkem. Tento profesionální hrnec na vaření je vybaven robustními nožičkami pro větší stabilitu při používání.
Funkce
- Kulatá pracovní mísa z nerezové oceli pro rychlé čištění
- S dodatečnou izolací v celém kotli pro minimální spotřebu energie.
- Mikroperforované hořáky z nerezové oceli s ochranou proti plameni pro větší bezpečnost.
- Nepřímý topný systém s nasycenou párou do 110 °C
- Přetlakový ventil zabraňuje přetlaku
- Jasně čitelný manometr
- Regulace spotřeby energie pomocí ovládacího tlačítka
- Je vybaven vypouštěcím ventilem pro snadné odstranění produktu.
- Obsahuje externí ventil pro odstranění přebytečného vzduchu
- Piezoelektrický zánět
- Robustní konstrukce
- Hygienický design
Vlastnosti produktu
- Čistá hmotnost: 159 kg
- Čistý objem: 250 l
- Rozměry zařízení: Š100 x D90 x V85cm
- Celkový výkon plynu: 33,0 kW
- Instalované plynové trysky: G25 - zemní plyn
- Přídavná sada plynových trysek: G30 - LPG (propan/butan)
Výhody:
- Kulatá plynová varná deska Premium pro přípravu velkého množství jídla.
- Vhodné pro profesionální kuchyně
- Systém nepřímého vytápění se zdrojem tepla přímo pod kotlem
- Pohodlný velký vypouštěcí ventil
- Kulatý hrnec z nerezové oceli pro snadné čištění.