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Novo lançamento de vídeo
Um novo vídeo que mostra o processo de trabalho do misturador de pás de veio duplo.
Resultados dos testes - Fritadeira a vácuo
Novo vídeo que apresenta os resultados dos testes efectuados com a nossa fritadeira a vácuo.
Teste do moinho coloidal - Aveia
Os resultados de uma nova série de testes efectuados no nosso moinho coloidal.
Nova conceção do dispositivo de mistura
Actualizámos o dispositivo misturador do nosso jarro elétrico compacto.
Uma série de testes no nosso moinho coloidal
Fizemos manteiga de nozes cremosa a partir de cajus e avelãs utilizando um moinho coloidal.
Testar a nossa misturadora Z SIGMA ARM
Efectuámos uma nova série de testes com a batedeira Z SIGMA ARM para fazer massa para bolinhos.
Os nossos jarros eléctricos estão a revelar-se uma escolha popular
Cada vez mais chaleiras estão a ser enviadas aos nossos clientes, provando ser uma solução universal amplamente aplicável para cozinhar pequenos lotes de vários produtos alimentares.
Sistema de alimentação pneumática para moinhos e trituradores
Apresentamos o nosso versátil alimentador pneumático, concebido para acomodar uma vasta gama de diferentes tipos de moinhos.
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APPLICATIONS

There are 588 products.

Esta linha de produção de compota permite-lhe obter compota pronta à saída a partir de frutos inteiros à entrada! As opções de equipamento podem variar consoante a tecnologia do cliente.

Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

Equipamento para a produção de leite condensado a partir de leite pré-pasteurizado. Este equipamento pode ser fabricado em modelos com capacidades de produção até 285 kg/h, podendo também ser personalizado de acordo com as necessidades individuais.

Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com

O preço é indicado sem uma fonte de ar comprimido - compressor (opcional).

Um secador atmosférico é um tipo de equipamento periódico concebido para remover a humidade e o excesso de água do mel em condições de vácuo. Esta instalação de laboratório pode também ser utilizada para o tratamento de pequenos volumes de mel diretamente nos apiários.

  • Grande área de transferência de calor
  • Baixa temperatura de secagem graças ao vácuo
  • Fácil operação e manutenção
  • Circuito externo de circulação forçada para uma evaporação intensa
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100 - 140 kg
  • Total power, kW: 6,5
  • Voltage: 220-230V 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

O arrefecedor de pão a vácuo é adequado para aplicação em pequenas padarias ou como unidade de laboratório em empresas industriais. Isto permite a pós-cozedura de pão em condições de vácuo, influenciando tanto a sua forma como a sua estrutura.

  • Sistema de vácuo profundo incorporado
  • Sistema integrado de remoção de vapor e condensação
  • Sistema de refrigeração incorporado
  • A câmara foi concebida para contentores de 3 gastro de tamanho GN 1/1, ou paletes: 400x600/530x325 mm
  • Instalação compacta e móvel
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 130l
  • Voltage: 380-400V

A centrifugadora de legumes foi concebida para secar rápida e eficazmente legumes de folha, crus ou cozidos, preparados em cozinhas profissionais de média e grande dimensão e em indústrias alimentares.

Mais informações: sales@foodtechprocess.com

Conjunto de 4 pés reguláveis em altura +/- 100 mm.

Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com

Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.

Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com

O preço é fixado para a versão básica, sem opções adicionais.

O secador industrial por infravermelhos é adequado para secar uma vasta gama de produtos: nozes, maçãs, ameixas, morangos, framboesas, mirtilos, cogumelos, cenouras, cebolas, alho, ervas aromáticas, carne, figos, bananas, marshmallows. Se forem seleccionadas opções adicionais, também pode ser utilizado para curar e secar carne e peixe inteiros.

  • Instalação compacta
  • Secagem rápida e eficaz
  • Possibilidade de selecionar configurações individuais para a secagem
  • Fabricado inteiramente em aço inoxidável
  • A superfície interior do armário tem um revestimento espelhado
  • Funcionamento silencioso da instalação
  • Baixo consumo de energia por ciclo de secagem
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Mixed
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 7l/ 10l/ 14l
  • Total power, kW: 10/ 15/ 20
  • Area, m2: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Number of shelves: 10/ 15/ 20

O preço é indicado para a versão com elevador hidráulico.

A frigideira eléctrica industrial com óleo térmico é uma solução óptima e económica para a produção industrial de alimentos em pequena escala. Permite baixos custos de energia e de funcionamento, garantindo um aquecimento uniforme e intenso em toda a tigela de trabalho. A inércia térmica do sistema ajuda a manter a temperatura necessária durante um longo período de tempo, tornando-a eficaz para fritar cebolas, cenouras, saltear farinha e legumes e preparar molhos, sopas, acompanhamentos, guisados e muito mais.

  • Baixo consumo de energia
  • Aquecimento uniforme
  • Lados cónicos aquecidos
  • Intensidade de aquecimento ajustável
  • Controlador com uma caixa higiénica diretamente na estrutura de suporte
  • Manípulos de abertura da tampa situados na zona fria
  • Sistema automático de elevação/inclinação
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 26
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 300l
  • Total power, kW: 28
  • Voltage: 380-400V
  • Duplicator volume: 106l

Transportador de correia variável com ampla utilização não só na indústria alimentar. O comprimento do transportador pode ser selecionado de 2 a 6 m. A largura da correia é de 200 e 400 mm.

Para obter mais informações sobre o dispositivo, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com

O preço é fixado para a versão básica do reator sem opções adicionais e sem o painel de controlo

A caldeira de vácuo com um duplicador de refrigerante e um dispositivo de mistura é uma solução universal para o processamento de vários produtos a pressão subatmosférica. Com base neste dispositivo simples, pode seleccioná-lo e modulá-lo em instalações complexas, tais como um evaporador de vácuo, uma caldeira de vácuo e uma instalação para a produção de mel creme.

  • Conceção inclinada - Mistura por gravidade
  • Válvula de fundo DN40 incluída na versão básica
  • Duplicador de pequeno volume - baixos custos de aquecimento/arrefecimento do líquido de refrigeração
  • Sistema modular: personalização do equipamento e das suas funcionalidades através da encomenda de opções adicionais
  • Um dispositivo de mistura fácil de desmontar
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,25
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar
  • Duplicator volume: 3l

As bombas de vácuo de fase única são versáteis, oferecendo uma vasta gama de aplicações quando se trata de transportar líquidos devido à sua simplicidade, fiabilidade e robustez. O dispositivo funciona com vibrações mínimas e os seus níveis de ruído não excedem as normas prescritas. Além disso, garante um funcionamento sem óleo.

Para obter mais informações e um orçamento, contactar o departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

A bomba vertical portátil foi concebida para bombear líquidos fluidos ou viscosos na gama de 1-2300 m2/s a uma temperatura de cerca de 25°C. A bomba não pode ser utilizada em atmosferas potencialmente explosivas.

Para obter mais informações ou um orçamento, contacte o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Cobertura protetora decorativa para o moinho coloidal 132 (opção)

Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com

Suporte (estrutura de apoio) para máquina de moinho coloidal (opção para moinho coloidal 132)

Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com

PROCESSAMENTO DE FRUTAS E VEGETAIS

Os descascadores de batatas e de raízes são fabricados numa caixa totalmente em aço inoxidável. O aparelho está diretamente pronto a ser utilizado (não necessita de instalação), é fornecido para uma alimentação eléctrica de 3x400 V.

Para mais informações sobre o dispositivo e uma oferta de preço, contactar o departamento de vendas da sales@foodtechprocess.com

O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.

Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com

Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.

Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com

Isolamento térmico do corpo do armário de secagem para reduzir a perda de calor durante a secagem do produto. Opção adicional para o MÁQUINA DE SECAR ROUPA MAK 7-14.

Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com

O preço é indicado sem o conversor de frequência

Um misturador de parafuso duplo para mistura rápida e intensiva, agitação de produtos sólidos a granel, tais como grânulos, muesli com vários aditivos em pó.

  • As lâminas misturadoras movem-se cuidadosamente enquanto misturam bem o produto
  • O modo de mistura permite-lhe mover o produto ciclicamente num círculo
  • Elevada eficácia de mistura devido ao movimento contrário dos 2 eixos
  • Design compacto
  • Possibilidade de instalar raspadores em cada lâmina (opcional)
  • Acionamento reforçado, também pode ser utilizado para produtos saturados de humidade
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 500l
  • Total power, kW: 3

O gerador é montado num suporte de plataforma em aço inoxidável, coberto com aço inoxidável AISI 304 devidamente moldado com ligações eléctricas e de água já efectuadas. Torneiras em aço inox AISI 316, acessórios para tubos em ferro maleável, bomba de água de alimentação (mod. TP78A CALPEDA) com 1 válvula anti-retorno em aço inox, com vedante VITON.

Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

O preço é indicado para a versão básica da instalação sem bolas.

O moinho foi concebido para a moagem mecânica de matérias-primas para a produção de chocolate, manteigas de frutos secos e obtenção de uma estrutura de produto cremosa e homogénea com um tamanho de fração até 20 microns.

  • Instalação compacta numa estrutura autoportante
  • Manutenção simples e cómoda
  • Tampa de plexiglas para inspeção visual
  • Dispositivo de agitação amovível
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 5l
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

O preço é fixado com base na opção básica de aquecimento incorporado de 24 kW.

A fritadeira a vácuo foi concebida para fritar alimentos em óleo a baixas temperaturas, permitindo a produção de snacks saudáveis, como batatas fritas de vegetais e fruta. A função de vácuo permite-lhe reduzir a temperatura de fritura do óleo para 110-120 graus!

  • O "assado a frio" é um método saboroso e saudável de processamento do produto
  • Secagem e fritura sem caramelização dos açúcares contidos no produto
  • Tanque de fritura grande - para processar alimentos com um teor de água mais elevado
  • Sistema de aquecimento modular que permite aumentar a potência de aquecimento até 108 kW (opcional)
  • O aquecimento circulante do óleo através de um permutador de calor minimiza a deterioração do óleo e evita o sobreaquecimento localizado
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 24
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 30l
  • Oil volume: 200l
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

O fogão de aquecimento elétrico de 5 kw, tipo banqueta, com um diâmetro de 40 cm, foi concebido para aquecer tachos e panelas grandes com um volume até 100 litros.

Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 5

O preço é fixado para o modelo com uma área de 7 m²

Secador compacto, desidratador alimentado por bomba de calor para secar legumes, frutas, bagas, cogumelos, legumes e grãos.

  • Modelo de baixo consumo e poupança de energia (consumo até 0,9 kW/h)
  • Possibilidade de aumentar a área de secagem neste modelo até 14 m² (opcional)
  • Secagem intensiva, cada secção está equipada com uma bomba de calor
  • Controlo automático do sistema de secagem
  • Secagem delicada a baixas temperaturas
  • Preservação da maioria dos nutrientes e da cor natural do produto
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 0,9
  • Voltage: 220-230V
  • Area, m2: 7
  • Number of shelves: 22

A caldeira GHE pode ser utilizada no talho, no fumeiro, na conservação de frutos, etc. É utilizada para cozinhar sopas, molhos, carnes, massas, lacticínios sem risco de queimaduras, para estufar peixe, legumes, cogumelos, para aquecer refeições congeladas ou produtos semi-acabados.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l
PROCESSAMENTO DE FRUTAS E VEGETAIS

A picadora-desengaçadora é utilizada para a transformação das uvas. Está disponível numa versão em aço inoxidável.

Para mais informações sobre o equipamento e as opções de processamento, contactar o departamento de vendas da nossa empresa em sales@foodtechprocess.com

As panelas multifuncionais funcionam como um dispositivo para fritar, cozinhar e misturar numa só instalação.

Para obter mais informações sobre a nossa frigideira automática tipo Wok com misturador incorporado, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com

Os homogeneizadores Inline Yumix Basic têm o preço mais baixo da gama de homogeneizadores YUMIX e os modelos variam entre 1,1 e 3 kW.

Para mais informações sobre o dispositivo, contactar o departamento de vendas da empresa em sales@foodtechprocess.com

O cortador foi concebido para cortar em cubos, tiras ou fatias.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

As bombas de cavidade progressiva são utilizadas para transferir produtos de baixa e alta viscosidade, bem como produtos que contêm partículas moles. Estão disponíveis em três tamanhos.

Para mais informações sobre as bombas ou para um orçamento, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Bomba de rotor elíptico (três modelos de gama de potência disponíveis).

Para obter mais informações sobre as bombas ou um orçamento para um modelo específico, contacte o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

Unidade de refrigeração fixa com diferentes capacidades de 67 kW a 226 kW. As unidades são sólidas e garantem um funcionamento de base de longa duração.

Para mais informações sobre o refrigerador, contactar o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com

Linha de produção semi-automática para lavagem e desengace de maçãs. Capacidade aproximada de 1000 kg/h.

Para obter mais informações ou um orçamento, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE COZINHA

Excelente ajuda na cozinha, que lhe permitirá combinar a sua experiência e criatividade com as exigências de um excelente produto. A panela de caramelo está disponível em dois volumes, 50 e 100 litros.

Para mais informações sobre o produto, contactar sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Volume: 50l/ 100l
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

A unidade de arrefecimento por difusão a vácuo é um dispositivo multifuncional não apenas para processadores de vegetais.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Trata-se de uma solução económica que responde às exigências especiais de confeção do segmento Horeca. Equipado com um misturador incorporado para reduzir o trabalho manual e evitar que o produto fique colado.

Para mais informações sobre a frigideira, contacte o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS DE CREME DE MEL

A unidade atmosférica para bater e cremar mel, com um novo design com mistura por gravidade, representa a segunda geração do bem sucedido modelo de unidade de cremação CH Light. A mistura de mel por gravidade é 40% mais eficaz do que os métodos tradicionais, particularmente na produção de mel creme, onde o modo de mistura e o ciclograma desempenham um papel crucial. O design inclinado ajuda a esvaziar rapidamente o tanque de trabalho com o mínimo de perda de produto.

  • Design inclinado - mistura 40% mais eficiente
  • Acionamento potente do agitador
  • Misturador de estrutura rebatível com raspadores móveis em fluoroplástico
  • Sensor de abertura da tampa - uma garantia de elevada segurança para o operador
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 400l/600 kg
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 380-400V

Criar formas naturais de pepitas, peças que têm a aparência de um produto "moldado à mão".

Para mais informações, contactar o departamento comercial da empresa em sales@foodtechprocess.com

Um desaerador de vácuo é amplamente utilizado na indústria alimentar para remover gases de produtos que podem reter algumas bolhas após o processamento. Além disso, um desaerador de fluxo é utilizado para minimizar a formação de espuma nos produtos, garantindo uma estrutura mais densa, especialmente antes da embalagem. Os desaeradores a vácuo desempenham um papel crucial na eliminação de odores específicos dos produtos, como na produção de sumos, purés e bebidas à base de ervas. Este processo contribui significativamente para melhorar a qualidade geral e o sabor do produto final.

  • Melhora a qualidade, a estrutura e a forma do produto
  • Evita a oxidação através da remoção de gases
  • Preserva as propriedades organolépticas e prolonga o prazo de validade
  • Adequado para produtos espessos e viscosos
  • O princípio de fluxo permite a instalação deste equipamento em linhas de produção existentes
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 380-400V
  • Max vacuum: -0,8 Bar

Transportadores vibratórios adequados para organizar o produto antes do processamento posterior.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

A bomba de parafuso é utilizada para a transferência de produtos "não bombeáveis". Uma óptima escolha para quem trabalha com líquidos difíceis de mover e precisa de os mover o mais rapidamente possível.

Para mais informações sobre o produto, contactar o departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

A máquina de moer nozes é utilizada para processar sementes de sésamo para produzir um tahini ou uma pasta de sésamo.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

A redução da temperatura e da humidade protege o produto mesmo sem tratamento químico. O dispositivo também é utilizado para o arrefecimento contínuo do ar após o tratamento térmico.

Para obter mais informações sobre a geleira, contacte o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

PROCESSAMENTO DE FRUTAS E VEGETAIS

O descascador de batatas de faca comercial KPM-400: Equipamento eficaz para descascar batatas e legumes semelhantes, proporcionando resultados de alta qualidade.

LAVADORAS E SISTEMAS CIP

A escova lavadora/raspadora é um aparelho industrial que permite lavar e raspar as raízes dos legumes em função do grau de contaminação.

Para mais informações, contactar sales@foodtechprocess.com

O dispositivo foi concebido para encher sacos em caixas. Adequado para encher produtos quentes não viscosos. O dispositivo pode ser adquirido separadamente ou com opções adicionais - carrinho e carregador.

Para obter mais informações ou um orçamento, contactar sales@foodtechprocess.com

Transportadores ajustáveis construídos em aço inoxidável com uma grande tremonha adequada para a indústria alimentar.

Para mais informações sobre o transportador, contactar o nosso serviço comercial em sales@foodtechprocess.com

Uma máquina de processamento de mel com pré-aquecimento e filtragem, adequada para instalações industriais de processamento de mel.

O triturador de couves CAF 65 foi concebido para grandes instalações de transformação, para uma produção diária de cerca de 60 toneladas.

Para mais informações sobre o equipamento, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Sistema económico de enchimento de barris com base em balanças para enchimento do produto com bomba.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Batedeira de manteiga com um volume de 50 L e um volume utilizável de 25 L para a produção tradicional de manteiga a partir de natas.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Máquina de batedura industrial disponível em duas capacidades. Produção simples de manteiga.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

O sistema de transporte contínuo controlado digitalmente assegura a fritura de uma vasta gama de produtos a um nível consistente. Graças às possibilidades de fritura em profundidade, este modelo é adequado para uma vasta gama de produtos, desde rolinhos primavera, bhajis de cebola e falafel a douradinhos de peixe, hambúrgueres e nuggets de frango. A fritadeira está disponível em larguras de 200, 300, 400 e 600 mm.

Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

O dispositivo foi concebido principalmente para aumentar a aderência da massa (adesão), utilizando uma fina camada de pó - farinha. O dispositivo está disponível em quatro larguras de 200, 300, 400 e 600 mm.

Para mais informações sobre a máquina de empanar, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Nunca foi tão fácil fazer pão ralado. Este dispositivo está disponível em várias configurações de largura de correia de 200, 300, 400 e 600 mm.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

A máquina está disponível em quatro larguras de correia de 200, 300, 400 e 600 mm. Para mais informações ou uma proposta de preço, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com

Uma simples enchedora móvel é uma solução economicamente vantajosa para encher barris. Também oferecemos enchedoras de topo de barril.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Pasteurizador de bebidas SB 750 refere-se a tipos de câmaras de pasteurizadores utilizados para pasteurizar bebidas engarrafadas.

A enchedora é um dispositivo concebido para dosear e bombear o mel. Garante um tratamento cómodo e profissional do mel.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

O sistema de filtragem de óleo compacto e fácil de usar é utilizado para a purificação do óleo, o que permite prolongar a sua utilização.

Este refrigerador de ar e aquecedor é multifuncional. Pode ser utilizado como refrigerador de ar e aquecedor. O refrigerador/aquecedor de ar é compacto e leve. 4 rodas para facilitar a deslocação da unidade.

Para mais informações sobre a máquina, contactar o departamento comercial sales@foodtechprocess.com

SISTEMAS DE FILTRAÇÃO

O filtro ciclone separa eficazmente as partículas e os contaminantes dos fluxos de ar ou de gás, garantindo a qualidade do produto e mantendo a eficiência do equipamento, o que é particularmente importante na indústria alimentar.

Para mais informações sobre este produto, ou para obter o orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

O filtro de óleo de fritura Flow CFC oferece uma opção combinada de recuperação de sólidos, bem como um suporte de filtragem adicional.

Para obter o orçamento, contacte-nos através de sales@foodtechprocess.com

O filtro de sorção 3000l refere-se a equipamento sem pressão de ação periódica para filtrar líquidos utilizando agentes filtrantes a granel e diferentes sorventes.

Para obter o orçamento, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

A VBF é uma máquina de enchimento de garrafas a vácuo rápida, robusta e versátil. Esta é a máquina de enchimento que procura se deseja aumentar o volume de produção dos seus produtos caseiros e profissionalizar o engarrafamento de vinho, azeite, cerveja, sumos de fruta ou outros produtos.

Para obter o orçamento, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE ENCHIMENTO

Tanque de dosagem para enchimento e medição de óleo concebido como um reservatório de óleo com a capacidade de ajustar o volume necessário.

Para solicitar um orçamento, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

Concebida para uma alimentação e embalagem precisas de líquidos sob pressão.

Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE ENCHIMENTO

A máquina de enchimento e filtragem serve como uma fonte fiável para o fornecimento do produto líquido, mantendo-o também no estado líquido.

Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

Excelente branqueador e fogão para um manuseamento eficiente de vegetais e outros produtos alimentares.

Para obter um orçamento ou mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

A fritadeira de pás compacta de mesa pode ser utilizada para a produção de uma variedade de snacks, incluindo batatas fritas de vegetais e frutas fritas em óleo. Também é adequada para fritar batatas fritas extrudidas e snacks.

  • Design inovador: uma fritadeira de pá contínua compacta para cozinhas profissionais
  • Aquecimento intensivo de três zonas utilizando controladores térmicos para cada elemento de aquecimento
  • Lâminas especialmente concebidas ao longo de todo o comprimento da fritadeira para mergulhar o produto no óleo
  • O tempo de fritura pode ser definido entre alguns segundos e uma hora
  • Sistema de agitação do produto durante o carregamento para separação do produto
  • Isolamento térmico do corpo de trabalho para reduzir a perda de calor e para um funcionamento mais seguro
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Heating power, kW: 12
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Length: 1100 mm
  • Working Area Width: 400 mm
  • Voltage: 380-400V

Uma fritadeira de donuts é especialmente concebida para pequenas confeitarias, indústrias e estabelecimentos de restauração. É capaz de fritar vários produtos semelhantes a donuts.

Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

O dispositivo foi concebido para a pasteurização de uma vasta gama de produtos em vários tipos de material de embalagem, tais como latas e frascos.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Mixed
  • Capacity: 300 l 400 l 500 l
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Type of the equipment: Single machine
SISTEMAS DE FILTRAÇÃO

Filtro de mel - uma solução eficaz para filtrar o mel de várias inclusões e impurezas à escala industrial.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Rotuladora semi-automática para a aplicação de rótulos autocolantes em garrafas redondas. Para obter informações adicionais ou um orçamento, contacte o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS DE ESCALDAR

A máquina de branquear SnackPro prepara diferentes tipos de produtos, o que a torna uma óptima solução para branquear grandes volumes de frutas e legumes num curto espaço de tempo.

Para mais informações e cotação de preços, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS TAMPADORAS

Máquina de capsular pneumática adequada para fechar tampas de rosca de plástico, de rosca ou de torção.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

O pasteurizador de banho universal é utilizado para processar uma vasta gama de produtos alimentares diferentes, tais como refeições prontas, salsichas, presuntos ou produtos líquidos. Regulação eficaz da temperatura e um design higiénico em aço inoxidável.

Mais informações: sales@foodtechprocess.com

Uma batedeira em espiral com uma taça fixa e um painel de controlo eletrónico. Disponível em várias capacidades diferentes.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

A batedeira planetária industrial é utilizada principalmente na indústria de confeitaria. Disponível em três tamanhos diferentes: 120, 140 e 170 L.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

Esta máquina de cozedura multifuncional com dois cestos foi concebida para diferentes formas de utilização e é adequada para uma grande variedade de empresas - qualquer empresa ou qualquer participante do mercado HoReCa. Com a ajuda deste equipamento, pode cozinhar, pasteurizar ou branquear.

Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

As batedeiras planetárias são utilizadas principalmente na indústria de confeitaria. Oferecidas em três capacidades diferentes.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE COZINHA

Esta máquina de cozedura multifuncional foi concebida para diferentes formas de utilização e é adequada para uma grande variedade de empresas - qualquer pequena empresa ou qualquer participante do mercado HoReCa. Com a ajuda deste equipamento, é possível cozinhar, pasteurizar ou escaldar.

Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

EQUIPAMENTO DE COZINHA

Oferecemos uma vasta gama de equipamentos de catering para restaurantes, cantinas e todo o tipo de estabelecimentos de restauração. O preço depende da opção escolhida.

Para mais informações, enviar uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Gas Steam
  • Capacity: 300 l 600 l 1000 l
  • Type of the equipment: Single machine

Este homogeneizador em linha de alto cisalhamento pode ser utilizado para triturar e para a produção de substâncias espessas, como molhos, pastas ou pastas para barrar, cremes de chocolate e emulsões de margarina.

GERADORES DE CALOR

Gerador de vapor elétrico profissional com um depósito de água de 25 litros, equipado com uma bomba automática. A potência utilizada no aquecedor é de 20000W.

Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com

O elevador de parafuso destina-se ao transporte de bagaço de uva. Também é adequado para o processamento de azeitonas. Este tipo de elevador é ótimo para instalações de produção alimentar centradas no processamento de fruta, bem como na produção de vinho e azeite. A máquina é fabricada em dois modelos com 3000 e 4000 mm de comprimento.

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PROCESSAMENTO DE FRUTAS E VEGETAIS

A máquina de descaroçar fruta destina-se a retirar o caroço ou o miolo das ameixas e dos alperces. Para além dos frutos acima mencionados, este aparelho pode ser utilizado para nectarinas, pêssegos, etc. Pode cortar simultaneamente os frutos em várias partes (duas, quatro). A máquina é ideal para ser utilizada por pequenas e médias empresas e em explorações agrícolas.

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PROCESSAMENTO DE FRUTAS E VEGETAIS

A máquina de separação de sementes de cereja tem uma elevada capacidade de processamento - de 200 a 300 kg de matérias-primas que podem ser carregadas por hora (dependendo do tamanho das cerejas). Isto equivale aproximadamente a 720 bagas processadas por minuto. Esta máquina é perfeita para pequenas e médias empresas alimentares e explorações agrícolas.

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O ProfiCut é a solução ideal para o processamento eficiente e económico de molhos, molhos, alimentos para bebés, bem como pastas para barrar, patés e queijo processado com técnicas de processamento avançadas.

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O homogeneizador de vácuo com um design inclinado foi concebido para processar e fabricar uma vasta gama de produtos líquidos, pastosos e viscosos com diferentes requisitos para as suas condições de produção e outros produtos, incluindo os de elevada viscosidade.

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DERRETEDORES DE GORDURA

A Normelt C é uma máquina compacta para a fusão industrial eficiente de gorduras sólidas de origem vegetal e animal.

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Produção altamente eficiente de produtos farmacêuticos e cosméticos de alta viscosidade.

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O modelo VMG S é uma unidade de homogeneização a vácuo eficaz e fiável, concebida para produzir uma vasta gama de produtos líquidos, de pastelaria e viscosos com diferentes requisitos para as condições de produção.

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A cuba de mistura ACM destina-se ao arrefecimento, aquecimento, têmpera e armazenamento eficazes de maionese, natas ácidas, chocolate, óleo e produtos semelhantes após a sua produção.

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As bombas rotativas de lóbulos são concebidas para bombear produtos líquidos e espessos. Oferecemos bombas de lóbulos em 2 versões: 1,5 kW é a norma para leite, natas e produtos semelhantes, e 3 kW é para produtos densos de baixo caudal, como mel, pastas, queijo fresco, etc.

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As bombas de palhetas são utilizadas para bombear produtos de elevada viscosidade, como xaropes, mel, maionese, molhos, cremes, natas e muitos outros produtos.

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 2,2

O equipamento de mistura adequado para o processamento em tambor depende das propriedades dos produtos e da abertura disponível do tambor.

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A máquina de enchimento tensométrico Normit AP é um sistema baseado no peso para o enchimento de mel em barris.

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Evaporação sob vácuo e concentração de produtos líquidos
A evaporação a vácuo do leite aumenta o seu prazo de validade e preserva o seu conteúdo nutricional, removendo suavemente a água sob pressão reduzida, mantendo o sabor e a qualidade.
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