Chladicí dopravník CC 600/4000
Vzduchový chladicí dopravník se používá k rychlému ochlazení výrobků v potravinářském průmyslu tím, že nad nimi při pohybu po dopravníkovém pásu cirkuluje chladný vzduch. Tento účinný proces chlazení pomáhá zachovat kvalitu výrobků a zkrátit dobu mezi jednotlivými fázemi zpracování, což usnadňuje hladší průběh výroby.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Chladicí dopravníky CC jsou určeny k intenzivnímu chlazení a odstraňování (vody, oleje) produktů po smažení, vaření nebo blanšírování pomocí vzduchu vháněného při okolní teplotě.
Vhodné produkty:
- maso
- zelenina
- nugety
- hranolky
- čipy
- zpracované produkty
- cibulové kroužky
Účinné snížení teploty výrobku během několika sekund
Vzduchové chladicí dopravníky Normit CC účinně snižují teplotu výrobků (ve většině případů během několika sekund) a okamžitě zastavují jejich vaření. Výrobek je ochlazen na teplotu vhodnou pro balení.
Odtok přebytečného oleje
Dopravník je připojen k vnějšímu chladicímu okruhu, z horní strany jsou 2 výklopné kryty a z boku 4 čisticí otvory, s odtokovým otvorem pro přebytečný olej.
Optimální distribuce vzduchu
Konstrukce chladicích dopravníků zajišťuje optimální distribuci vzduchu po celé ploše dopravníkového oka. Vysoce výkonný průmyslový ventilátor s regulací výkonu je osazen ve spodní části dopravníku a je součástí základní lopatky dodávky.
Šířka je nastavitelná podle požadavků zákazníka.
Chladicí dopravníky CC jsou kompletně vyrobeny z potravinářské nerezové oceli AISI304 / AISI316L nebo s pásem z PVC. Šířka chladicího dopravníku je určena šířkou zařízení pro tepelné zpracování. Výšku nakládky a vykládky produktu určuje zákazník.
Vysoká účinnost, minimální energetická stopa
Doba chlazení se reguluje pomocí frekvenčního regulátoru. Konstrukce chladičů vzduchového dopravníku je vhodná pro údržbu a kontrolu. Vysoká účinnost minimalizuje jeho energetickou stopu a lze jej snadno integrovat do jakékoli výrobní linky.
You might also like
Kontrolní dopravník je určen ke kontrole a ručnímu odstraňování nevhodných kusů kořenové zeleniny, ovoce a bobulovin.
CAC Vzduchové chladicí dopravníky jsou určeny k intenzivnímu chlazení a odstraňování přebytečné vody nebo oleje (část se vzduchovým nožem) z výrobků po smažení, vaření nebo blanšírování.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Je určen k předchlazení po vaření nebo smažení zeleniny a ovoce, masa, ryb a mořských plodů a dalších produktů.
Pro cenovou nabídku nebo více informací nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
Mycí nádrž s kolečky s dopravním pásem na ovoce a zeleninu. Pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vakuový krystalizátor-chladič je speciálně navržen pro slazené kondenzované mléko. Krystalizace s chlazením je jednou z nejdůležitějších fází výroby kondenzovaného mléka podle GOST a je nezbytná před dávkováním a balením hotového výrobku.
- Po krystalizaci má kondenzované mléko jemnou strukturu s malými krystalky.
- Kondenzované mléko má homogenní tvar a atraktivní spotřebitelské vlastnosti.
- Trvanlivost kondenzovaného mléka se prodlužuje, aniž by se změnila kvalita výrobku.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l/ 300l
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Vakuový homogenizátor je určen ke šlehání majonézy, kečupu, různých omáček, cukrářských past a náplní, kondenzovaného mléka, džemů a marmelád, konzervovaných výrobků a podobných tekutých nebo pastovitých výrobků s homogenní strukturou.
- Homogenizátor ve vnější cirkulační smyčce
- Vestavěný systém vytváření a udržování vakua
- Modulární konstrukce s mnoha možnostmi
- Možnost automatického dávkování přísad (volitelně)
- Pro nakládání/vykládání není nutné žádné další čerpadlo
- Automatický systém zvedání horního krytu
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 650l
- Celkový výkon, kW: 13,5
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Chladicí nádrž na mléko určená k chlazení mléka a dalších mléčných výrobků. Nádrž je k dispozici ve 13 různých kapacitách od 50 litrů až po 2 500 litrů, které jsou schopny uspokojit potřeby všech mlékáren a výroben sýrů. Nabízíme 2 nebo 4 možnosti dojení. Ceny jsou uvedeny pro chladicí nádrž na mléko se 4 dojeními.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Chladicí zařízení je chladicí zařízení, které cyklicky odebírá teplo z kapaliny pomocí komprese a absorpce par.
Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com
Chladicí zařízení řady AS patří mezi špičková profesionální chladicí zařízení pro rychlé chlazení nápojů v restauracích, kavárnách, stravovacích zařízeních a hospodách. Chladicí zařízení je vhodné pro chlazení vody, jiskřivých nebo nealkoholických nápojů, piva, vína, silných alkoholických nápojů a dalších.
Další informace o tomto produktu získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
Míchací nádrž ACM je určena k účinnému chlazení, ohřívání, temperování a skladování majonézy, zakysané smetany, čokolády, oleje a podobných výrobků po jejich výrobě.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Uvedená cena nezahrnuje parní generátor
Jedinečný sekční varný kotel je určen pro vysoce výkonné vaření/blanšírování/smažení široké škály produktů s následným ochlazením, aby nedošlo k poškození jejich struktury. Podstatnou součástí této technologie je účinná chladicí část, která je nezbytná pro zastavení procesu vaření po vyložení. Tato funkce je nezbytná také při zpracování zeleniny do stavu "aldente", kdy si zelenina po tepelné úpravě zachovává svou strukturu a přirozenou barvu. Tento model zajišťuje ohřev přímým vstřikováním vyčištěné páry do ohřívací části (parní generátor - volitelná výbava).
- Vhodné pro vaření malých výrobků
- Rychlý a intenzivní ohřev díky přímému vstřikování páry
- Intenzivní hydrostimulátor
- Automatický systém zvedání koše
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
- Objem: 2x250l/ 3x250l
- Napětí: 380-400V
- Pracovní objem: 2x175l/ 3x175l
Vakuový homogenizátor VMG M je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů malé a střední výroby. Cena závisí na výrobní kapacitě.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Chladicí jednotky mají kompaktní design. Jsou prostorově úsporné a snadno se montují. Chladicí jednotka ve standardním provedení může pracovat při teplotách výstupní vody od +10 °C do +25 °C.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@normit.com
Nová řada chladicích jednotek NDJ je vhodná jako zdroj chladu pro průmyslové aplikace s uzavřeným okruhem chladicí kapaliny. Účinné a spolehlivé průtokové chlazení kapalin
Nová řada kompaktních chladicích jednotek TCAEY je vhodná jako zdroj chlazení pro průmyslové aplikace. Jedná se o spolehlivé chladicí zařízení pro chlazení různých druhů kapalin.
Další informace o tomto produktu získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
Vzduchový chladicí dopravník je systém, který využívá pohyblivé pásy a proudění vzduchu k ochlazování výrobků při jejich přepravě po dopravníkové lince.
Chcete-li získat další informace nebo cenovou nabídku, zašlete nám žádost.
Chladicí jednotky NWT PLUS mají kompaktní konstrukci. Zabírají málo místa a velmi snadno se instalují a uvádějí do provozu. Jednotky jsou mobilní na kolečkách. Nabízíme různé výkony.
Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com
Chladicí box na mléko má jednoduchou konstrukci, která umožňuje snadnou a bezpečnou obsluhu. splňuje požadavky všech mlékárenských provozů.
Vzduchový chladicí dopravník s MULTI AIR KNIFE je systém pro intenzivní chlazení. odstranění přebytečné vody nebo oleje a předběžné ochlazení.