
























Pasterizátor ve vodní lázni
15litrový pasterizátor s vodní lázní, který má ploché dno a dva zavařovací stojany, má velkou kapacitu a je vyroben z potravinářské nerezové oceli 304.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Pasterizátor pro různé druhy konzervovaných výrobků.
|
|
|
|
|
|
Pasterizátor ve vodní lázni umožňuje konzervovat velké dávky potravin, jako jsou džemy, marmelády, nakládané okurky, ovoce a další. Najednou pojme až 15 sklenic (1 l), přičemž pomocí druhé police můžete sklenice umístit na první várku a vytvořit tak celkem 2 vrstvy. Pokud jste nadšenci do domácího zavařování, je to přesně to, co hledáte.
Vlastnosti:
- Další prostor pro zavařování - sada obsahuje dvě police pro pasterizaci pro dvouúrovňové stohování nádob. Pomocí druhé police můžete do pasterační lázně umístit další vrstvu výrobků. To vám umožní zpracovat více konzervovaných výrobků, čímž se zkrátí doba zpracování.
- Velký pracovní objem - velikost nádrže je 52 * 29,2 * 33,02 cm - dostatečný prostor pro přípravu velkých dávek potravin v plechovkách a sklenicích, což vám ušetří spoustu času.
- Vyrobeno z potravinářské nerezové oceli 304, odolné a s dlouhou životností. Pasterizátor je také vybaven silnými ocelovými policemi. Zesílená tloušťka (0,3 mm) zajišťuje odolnost po dlouhou dobu životnosti.
- Dobře navržené rukojeti a víko - víko dokonale přiléhá k základně, takže pasterizátor je vzduchotěsný. Rychle se zahřívá a zkracuje dobu potřebnou k uvedení vody do plného varu. Tento pasterizátor ve vodní lázni má odnímatelné rukojeti, které se snadno čistí. Rukojeti z nerezové oceli také zajišťují bezpečné uchopení při manipulaci s přístrojem.
- Vhodný pro různé typy kamen - funguje s plynovými kamny, kamny na dřevo a dalšími typy kamen. Ať už jste domácí nadšenci do zavařování, nebo komerční uživatelé, může být tato konzervárna dobrou volbou pro zpracování různých zavařenin v malých dávkách.
Výhody:
- Další police
- Velká kapacita
- Potravinářská nerezová ocel 304
- Propracované rukojeti a víko
- Vhodné pro různá kamna
- Pojme 15 litrových sklenic
K dispozici jsou dvě police na konzervování. Jednu můžete umístit na dno pasterizátoru, aby sklenice nebyly vystaveny přímému teplu, a druhou na první vrstvu sklenic, abyste vytvořili další úroveň.
Kartáčovaný a lesklý povrch
Silné ocelové plechy jsou leštěné. Odolný ocelový plech odolný proti korozi má pevnou strukturu, která zajišťuje dlouhou životnost.
Propracované rukojeti a víko
Odnímatelné rukojeti z nerezové oceli umožňují bezpečné uchopení pasterizátoru. Víko dokonale přiléhá k tělu a zajišťuje těsné utěsnění pro rychlé ohřátí vody.
Tento pasterizátor lze umístit na různá kamna, například na plyn a dřevo. Jeho ploché dno zajišťuje stabilní polohu na kamnech a rovnoměrný přenos tepla.
Široké uplatnění
Doporučujeme všem lidem, kteří se věnují domácímu zavařování, a malým komerčním uživatelům. Tento pasterizátor lze použít ke konzervaci rajčat, okurek, bobulovin, ovoce, kysaného zelí a dalších potravin s vysokým obsahem kyselin.
Technické parametry
- Objem nádoby - 15*1 litr
- Kapacita pasterizátoru - 49,21 l
- Tloušťka ocelového plechu - 1,5 mm
- Materiál - nerezová ocel 304
- Rozměry výrobku - 520,7 x 292,1 x 330,2 mm
- Hmotnost - 10,89 kg
Obsah balení
- 1 x Pasterizátor ve vodní lázni
- 2 x police na konzervy
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Nabízíme mnoho různých typů pasterizátorů.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
Univerzální vanový pasterizátor se používá ke zpracování široké škály různých potravinářských výrobků, jako jsou hotová jídla, uzeniny, šunky nebo tekuté výrobky. Účinná regulace teploty a hygienické provedení z nerezové oceli.
Pasterizátor mléka pro malé a střední podniky, určený k provádění procesu pasterizace mléka a dalších tekutých produktů.
- Přesnost a stabilita regulace teploty
- Udržování nastavené teploty
- Rovnoměrný ohřev
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 3/
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l/ 300l
Pasterizační máčecí vana je vhodná k tepelnému ošetření balených ovocných přípravků (marmelády, náplně, šunky) nebo fermentovaných přípravků (ocet, pivo) a nakládané zeleniny za účelem jejich konzervace a odstranění škodlivých mikroorganismů.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 200l/ 300l
Nádrž na dlouhodobou pasterizaci je kompaktní řešení pro tepelnou úpravu mléka za účelem dezinfekce mikroflóry a eliminace škodlivých mikroorganismů. Tato jednotka patří do kategorie dlouhodobých pasterizačních systémů, ohřívá mléko na teplotu 63 až 95 stupňů Celsia a udržuje ho na určité teplotě po nastavenou dobu. Speciální konstrukce umožňuje nejen pasterizaci mléka v proudu, ale také sekvenční chlazení přiváděním studené vody do výměníku tepla po zahřátí.
- Externí nucený oběh s výměníkem tepla
- Vysoce účinný parní ohřev přes výměník tepla
- Může být také použit jako pasterizační a chladicí jednotka
- Vysoce výkonná odsávačka mléka
- Kompaktní vertikální provedení
- Ohřev: Pára
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 1000l
Zařízení je určeno k pasterizaci široké škály výrobků v různých typech obalových materiálů, jako jsou plechovky a sklenice.
- Ohřev: Smíšený
- Produktivita: 300 l 400 l 500 l
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Elektrický pasterizátor vhodný k plnění lahví a bag-in-boxů a k pasterizaci nápojů. Nabízíme 3 výrobní kapacity. Pasterizátor se dodává bez ručního plnicího modulu BiB.
- Produktivita: 180 l/h / 300l
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Profesionální stroj na výrobu jogurtů je určen k výrobě široké škály jogurtů, např. krémových, tekutých pitných, řeckých, bílých, bio, ovocných jogurtů. Stroj mohou používat farmy a malé mlékárny.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Nabízíme různé pasterizátory pro různé aplikace.
- Ohřev: Plyn
- Produktivita: 300 l
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Napětí: 220-230V
Tento multifunkční varný stroj je navržen pro různé způsoby použití a je vhodný pro většinu profesionálních kuchyní a gastronomických provozů - pro všechny malé podniky nebo účastníky trhu HoReCa. Pomocí tohoto zařízení můžete vařit, pasterizovat nebo blanšírovat.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Napětí: 380-400V
Deskový pasterizátor je určen k částečné dekrystalizaci a pasterizaci medu předehřátého na teplotu 30-35 stupňů.
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
Bezkonkurenční cena za nejkvalitnější materiál, moderní technologie, design válce. Nabízíme různé kapacity cateringových vařičů, elektrické, parní nebo plynové.
- Ohřev: Pára
- Materiál: Nerez
- Objem: 150l/ 200l
Tento multifunkční varný stroj se dvěma koši je navržen pro různé způsoby použití a je vhodný pro nejrůznější podniky - pro všechny podniky nebo účastníky trhu HoReCa. Pomocí tohoto zařízení můžete vařit, pasterizovat nebo blanšírovat.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 135 +135 220+220
Elektrický pasterizátor je ideální pro tepelné zpracování různých druhů ovoce, včetně jablek, hrušek, ostružin, jahod, borůvek, černého bezu, rybízu, mrkve, zelených plodů, kdoulí, červené řepy, rakytníku, jeřabin a cibule.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Kádě nebo varné kotle na mléko jsou velké nádoby nebo nádoby používané k ohřevu a zpracování mléka, obvykle v mlékárenské výrobě, k pasterizaci, vaření nebo výrobě různých mléčných výrobků, jako je sýr nebo jogurt.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 500l/ 1000l
Pasterizační zařízení MGGP je vhodné pro tepelné zpracování kapalin s nízkou viskozitou i pitné vody.
- Produktivita: 500 l/h 800 l/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim







