Powered by Smartsupp
Varný kotel s míchadlem 100L
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Varný kotel s míchadlem 100L
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK
Varný kotel s míchadlem 100L

Kotel s míchadlem a duplikátorem UVK

€ 0.00
Pracovní objem až, l
Quantity

Cena je uvedena bez ovládacího panelu, který lze zvolit a nacenit samostatně.

Univerzální varný systém s nakloněným reaktorem a rámovým míchacím zařízením je určen pro zpracování široké škály produktů. Umožňuje technologické procesy jako vaření, dušení a koncentrování při atmosférickém tlaku. Často se využívá při výrobě sirupů, džemů, cukrovinek a ke zpracování medu.

  • Šikmý design s gravitačním mícháním – až o 25 % vyšší účinnost
  • Vnější dekorativní kryt z leštěné nerezové oceli s izolací
  • Plášť (duplikátor) na dně a stěnách pracovní nádoby po celé výšce
  • Senzor otevření víka pro bezpečný provoz
  • Škrabky zahrnuté v základní verzi

Univerzální varný kotel pro zpracování viskózních produktů

Tento varný kotel je navržen pro efektivní zpracování široké škály produktů, včetně hustých a viskózních surovin (od střední až po vysokou viskozitu). Umožňuje provádět různé technologické procesy – ohřev, vaření, chlazení, krystalizaci i míchání nebo přidávání přísad.

Univerzální varič lze také integrovat jako součást modulárního homogenizačního systému s externím homogenizačním a cirkulačním okruhem, vhodný pro produkty jako:

  • džemy
  • ovocné konzervy
  • cukrovinky
  • omáčky
  • kečup
  • majonéza
  • hořčice
  • sirupy

Výhody:

  • Multifunkční využití – může sloužit jako varný kotel, digestoř, koncentrační nebo krystalizační jednotka, průmyslový mixér či součást homogenizačního systému s externím homogenizátorem.
  • Šikmá konstrukce zajišťuje efektivní míchání i vyprazdňování, a to i u velmi hustých produktů.
  • Efektivní míchání bez mrtvých zón s minimálními ztrátami produktu; spodní výpustní ventil je součástí standardní výbavy.
  • Snadno demontovatelné míchací zařízení se zesíleným pohonem.
  • Bezpečnostní senzor na víku automaticky deaktivuje míchací zařízení při otevření.
  • Rezervní přípojky na horním víku umožňují instalaci CIP hlavic, připojení potrubí k čerpadlu nebo vytvoření cirkulačního okruhu.
  • Přesné řízení teploty – senzor v produktu umožňuje precizní regulaci ohřevu nebo chlazení.

Základní verze

Univerzální šikmý atmosférický dávkový kotel je určen pro zpracování širokého spektra produktů v potravinářském a kosmetickém průmyslu. Je vybaven ohřívacím/chladicím pláštěm vhodným pro médium s tlakem do 0,5 bar (g). Vnější plášť z leštěné nerezové oceli je tepelně izolován. Uvnitř pracovní nádoby se nachází rámové míchadlo s elektrickým pohonem pro zpracování hustých produktů. Speciální konstrukce pláště po celé výšce nádoby vytváří kompaktní objem a zároveň velkou teplosměnnou plochu, která zajišťuje efektivní přenos tepla. Varný kotel využívá princip gravitačního míchání, které je o 25 % účinnější než standardní řešení a umožňuje rychlé vyprazdňování hustých surovin.

Princip činnosti

Produkt se plní do kotle horním víkem a po dokončení procesu se vypouští spodním ventilem. U hustých surovin se doporučuje vyprazdňovat při zapnutém míchání. Jako ohřívací médium lze použít nasycenou páru z externího zdroje nebo horkou vodu s tlakem do 0,5 bar. Pro chlazení je možné použít studenou vodu.

Možnosti:

  • Regulace rychlosti míchání pomocí frekvenčního měniče
  • Zdroj horké vody
  • Stanice se studenou vodou
  • Inline homogenizátor
  • Řízení pomocí PLC ovladače
  • Vnější cirkulační okruh s čerpadlem
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
  • Napětí: 220-230V 380-400V