Powered by Smartsupp
Vacuum evaporating unit NV3000
Vacuum evaporating unit
Vacuum evaporating unit NV3000
Vacuum evaporating unit
Vacuum evaporating unit NV3000

Vakuová odparka NV3000

€ 0.00
Quantity

Vakuová odparka VACUUM NV3000 je zařízení pro odpařování vody a koncentraci produktů pomocí vakuového systému.

Zařízení je vybaveno vakuovým čerpadlem a tepelným výměníkem, což zajišťuje efektivitu při nízké spotřebě energie.

  • Vysoká energetická účinnost – odpařování při nízkých teplotách výrazně snižuje spotřebu energie.
  • Šetrné k produktu – zachování nutričních a senzorických vlastností bez tepelné degradace.
  • Vhodná také pro viskózní látky a široké spektrum průmyslových aplikací (potravinářství, farmacie, chemie).

Vakuová odparka VACUUM NV3000 / na koncentraci potravin, extraktů a roztoků | Energeticky úsporné odpařování při nízkém tlaku pro farmaceutický, potravinářský a chemický průmysl

VACUUM NV3000 je výkonné zařízení pro odpařování vody z roztoků pomocí vakuové technologie.

Zajišťuje koncentraci produktů při nízkých teplotách, čímž zachovává jejich kvalitativní vlastnosti. Vhodná pro odvětví s požadavky na šetrné zpracování citlivých látek.

VACUUM NV3000 slouží k šetrnému odstraňování vody z roztoků v potravinářství, farmacii, chemii a dalších odvětvích. Alternativa k tradičním odpařovacím systémům, které pracují při vysokých teplotách a mohou degradovat kvalitu suroviny.

Seznam produktů vhodných ke zpracování

  • Ovocné a zeleninové pasty
  • Léčivé roztoky
  • Škrobové roztoky
  • Odpadní vody
  • Roztoky z biotechnologie
  • Koncentráty
  • Extrakty
  • Glukózové roztoky
  • Emulze z chemického průmyslu
  • Roztoky z elektrochemických procesů
  • Džusy
  • Vinné kaly

Výhody

  • Vysoká energetická účinnost díky nízkoteplotnímu odpařování
  • Šetrné k produktu – zachování nutričních a senzorických vlastností
  • Možnost automatizace a sterilizace
  • Vhodné pro zpracování viskózních látek

Základní verze obsahuje

  • Nádobu z nerezové oceli s vakuovou komorou
  • Vnitřní míchadlo pro rovnoměrné zpracování
  • Výpustný ventil pro koncentrát
  • Kondenzační část se systémem chlazení
  • Vakuové čerpadlo

Princip fungování

Produkt se zahřeje a pod podtlakem odpaří při nízké teplotě. Pára se shromažďuje a kondenzuje, zatímco koncentrovaný roztok zůstává v komoře. Míchání zajišťuje rovnoměrné zpracování, vakuum snižuje bod varu a tím i spotřebu energie.

Technické údaje

  • Materiál: Nerezová ocel AISI 304/316
  • Typ ohřevu: Tepelný výměník
  • Chlazení: Vodou nebo vzduchem
  • Řízení: Manuální / automatické
  • Možnost CIP čištění

Doplňkové vybavení

  • Bezkontaktní míchání
  • Různé druhy vakuových čerpadel
  • Zásobníky a nádoby dle objemu
  • Recyklační jednotky na rozpouštědla
  • Verze s menší kapacitou

Atributy

  • Vakuové odpařování
  • Nízká teplota zpracování
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Typ zařízení: Samostatný stroj
  • Země původu: Slovensko