VÝROBKY
Zařízení na výrobu medového krému, suflé medu, šlehaného krémového medu. Zařízení se vyrábí v atmosférickém i vakuovém provedení, nosnost se pohybuje od 70 do 3500 kg medu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
Řezačka zeleniny Normit EasyCut je profesionální zařízení určené pro efektivní krájení různých druhů zeleniny a ovoce. Díky nastavitelné tloušťce řezu a výměnným diskům je ideální pro zpracování surovin různé tvrdosti a velikosti. Používá se v potravinářském průmyslu, zejména při zpracování kořenové zeleniny – brambor, mrkve, petržele či řepy.
Zařízení nabízí vysoký výkon, jednoduchou obsluhu, rychlou výměnu čepelí a nízké nároky na údržbu. Je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli (AISI304), která splňuje nejvyšší hygienické standardy.
Produktivita až 500 kg/h
- Vysoká kvalita řezu: Konstantní a čistý řez, který zaručuje rovnoměrný výsledek.
- Díky výjimečné sanitární konstrukci je zařízení velmi snadno čistitelné a udržovatelné.
- Čepele jsou jednoduše vyměnitelné, což zaručuje dlouhodobou efektivitu a nízké náklady na údržbu.
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Vakuové vaření je moderní technologie, která umožňuje přípravu potravin při nižší teplotě, čímž se zachovávají důležité živiny, barva a přirozená chuť. Vakuový varný kotel je ideální pro výrobu džemů, omáček, pyré či šťáv a je využitelný v potravinářství, kosmetice i farmacii. Díky úspoře energie, vysoké bezpečnosti a jednoduchému ovládání představuje efektivní řešení pro profesionální výrobu.
- Vaření ve vakuu šetří energii, protože proces probíhá při nižších teplotách.
- Vakuový kotel poskytuje vysokou produktivitu a zároveň zajišťuje kvalitní výsledky.
- Čištění zařízení je rychlé a efektivní, což šetří čas v provozu.
- Vakuový kotel je vybaven bezpečnostními systémy, jako jsou manometr a pojistné ventily, které zaručují bezpečný provoz.
Nabízíme vakuové varné kotle s různou kapacitou.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
Chladiče NWT PLUS mají kompaktní design. Zaberou málo místa a dají se velmi snadno nainstalovat a spustit. Chladicí zařízení jsou mobilní na kolečkách. Jsou k dispozici ve třech velikostech a výkonech od 6,4 – 12,7 kW.
- Integrovaná funkce chlazení i ohřevu šetří místo a zjednodušuje procesy.
- Díky odnímatelným bočním panelům je přístup k vnitřním komponentům rychlý a bezproblémový.
- Zařízení je na kolečkách a nezabere mnoho místa, což je ideální pro menší provozy.
- Efektivní technologie zajišťuje spolehlivý výkon s ohledem na energetickou úspornost.
- Ohřev: integrated
- Napětí: 380-400V
Chladicí zařízení CHWHE se skládají z chladicí jednotky v horní části a čerpadla a izolované vodní nádrže (z nerezové oceli) ve spodní části. Chladicí jednotky jsou dostupné v různých modelech s výkonem od 6,2 kW do 71,3 kW, s možností přizpůsobení na vyžádání.
- Široký teplotní rozsah (-10 °C až +40 °C) pro různé fáze zpracování nápojů.
- Možnost použití pro různé kapaliny a výrobní procesy (kvašení, plnění, temperování).
- Mobilní konstrukce na kolečkách nebo nožkách, ideální i do menších prostor.
- Automatická regulace teploty podle nastavených požadavků.
- Objem: 120 l/ 300l
- Napětí: 380-400V
TEPF je pneumatický dávkovač určený pro dávkování více druhů výrobků. Stroj umožňuje plnění potravinářských, chemických, kosmetických nebo farmaceutických produktů do různých typů lahví a sklenic.
- Přesné dávkování i u velmi hustých produktů, jako je med, džem či lepidla.
- Funguje na stlačený vzduch (bez elektřiny a čerpadel), čímž šetří energii i náklady.
- Dva režimy provozu (automatický a manuální režim) pro různé výrobní potřeby.
- Rychlá montáž, nenáročná údržba, hygienická konstrukce z AISI 316.
Cena se liší v závislosti na typu produktu, který chcete plnit.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický Ruční
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Chladicí zařízení chillery mají kompaktní design. Jsou úsporné a snadno se instalují. Chladič ve standardním provedení může pracovat při teplotách od +10 °C do +25 °C.
Nabízíme tři různé velikosti chladicích jednotek s chladicím výkonem od 2,4 kW až do 4,5 kW, které jsou ideální pro různé potřeby. Pokud máte specifické požadavky na výkon, rádi vám připravíme chladicí jednotku s jiným výkonem podle vašich potřeb.
- Jednoduché ovládání a nastavení teploty
- Úsporný a ekologický chladicí systém
- Vhodné pro malé vinařství, pivovary a výrobce nápojů
- Vysoká spolehlivost a dlouhá životnost
- Objem: 18 l/ 30l
- Napětí: 220-230V
Nabízíme různé kuličkové mlýny, od laboratorních mlýnů (10 l/2 h) až po průmyslové mlýny (AKBR 30, 50, 100), za skvělou cenu a v nejvyšší kvalitě.
- Kuličkový mlýn dosahuje jemnosti částic od 22 do 26 mikronů, což zajišťuje hladkou a homogenní směs. To je nezbytné pro výrobu čokolády s vynikající kvalitou a texturou.
- Díky ocelovým kuličkám je mletí rychlé a efektivní, což umožňuje zpracování velkých objemů surovin v krátkém čase. Ideální pro průmyslovou výrobu.
- Kuličkové mlýny jsou vhodné nejen pro čokoládový krém, ale také pro čokoládu na bázi palmového oleje a jiné podobné produkty. Mohou být přizpůsobeny různým typům výroby.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Zařízení na temperování čokolády udržuje čokoládu v neustále tekutém stavu a zajišťuje dokonalé spojení krystalů.
- Technologie dotykového displeje pro rychlé a přesné nastavení parametrů.
- Dávkování čokolády nožním pedálem a noční režim pro udržení roztavené čokolády.
- Možnost připojení vibračního stolu nebo polévacího pásu pro lepší distribuci čokolády.
- Asistované vypnutí stroje a zpětný směr dopravníku pro optimální vyprázdnění.
- Výkon motoru, kW: 1,5 /
- Hmotnost: 80 / 120
- Objem: 12 kg / 24 kg
Čokoládová fontána se svým elegantním designem okamžitě přitahuje pozornost a stává se středobodem každé akce. Ideální pro dávkování čokolády na zmrzlinu, dorty nebo pro naplnění šálků horkými čokoládovými nápoji, tato fontána přináší nejen zážitek z chutného potěšení, ale i estetickou radost pro oči.
- Dávkovač umožňuje velmi přesné a kontrolované dávkování čokolády, což zaručuje konzistentní výsledek a zabraňuje plýtvání surovinami.
- Díky jednoduchému ovládání pomocí pedálu a efektivnímu dávkování je možné rychle a efektivně obsloužit zákazníky, což šetří čas a zvyšuje produktivitu.
- Dávkovač je navržen tak, aby zabíral minimum místa, což je ideální pro provozy s omezeným prostorem, přičemž stále poskytuje velkou kapacitu a výkon.
- Materiál: Nerez
- Napětí: 220-230V
Profesionální plynové varné kotle z nerezové oceli s nepřímým ohřevem jsou ideální pro gastro provozy a potravinářské podniky.
Slouží k efektivní přípravě velkého množství pokrmů – od polévek až po mléčné výrobky. Díky modernímu designu a technologii nepřímého ohřevu zajišťují rovnoměrné vaření bez připálení.
- Nepřímý ohřev (dvojitý plášť) – zabraňuje připálení a šetří energii
- Vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Vhodné pro široké gastro a potravinářské využití
- Vyrobené v Evropské unii
- Hygienický design s jednoduchou údržbou
- Vysoká spolehlivost a životnost
Dostupné objemy: 150 l, 200 l, 300 l.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 150l/ 200l/ 300l
Olejový destilátor s objemem 130 litrů je určený pro efektivní destilaci esenciálních olejů z různých druhů rostlin. Ideální pro bylinkáře, řemeslné výrobce i menší provozy.
- Díky vnitřním sítům je zajištěn maximální kontakt páry s rostlinným materiálem, což zvyšuje kvalitu a množství extrahovaného éterického oleje.
- Vyrobený z kvalitní nerezové oceli, destilátor nabízí dlouhou životnost, snadnou údržbu a odolnost proti korozi, což je ideální pro časté a dlouhodobé používání.
- Tento model je možné přizpůsobit podle individuálních požadavků zákazníka, čímž se zajistí, že zařízení vyhovuje konkrétním výrobcům esenciálních olejů.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55
- Výkon ohřevu, kW: 9/
- Objem: 130l
- Napětí: 380-400V
Drtič čokolády pro automatické řezání čokolády na vločky. Vločky se sbírají v plastové přepravce pro potraviny. Stroj se dodává se dvěma plastovými přepravkami.
- Automatické zastavení při otevření víka nebo nouzovém zastavení.
- Možnost výběru různých velikostí čokoládových vloček.
- Produkce až 30 kg čokolády za hodinu.
- Produktivita: 30 kg/h
- Materiál: Nerez
- Napětí: 220-230V
Komory na uzení jsou určeny pro tepelné zpracování masa, uzenin, drůbeže, ryb a sýrů. V našich komorách můžete udit až do 90 stupňů.
- Udírenské komory umožňují uzení za studena i za tepla, což zaručuje různé možnosti zpracování výrobků.
- Komory nabízejí vysoký výkon pro rychlé a efektivní zpracování velkého množství výrobků s kvalitními výsledky.
- Udírenské komory jsou vyrobeny z kvalitního materiálu, který zjednodušuje údržbu a snižuje náklady na opravy.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: EU
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Rotační formovací stroj na cukrářské výrobky: bonbony z pastovitých hmot, drcených ovocných směsí, proteinové bonbony a tyčinky. Speciálně navržený pro formování bonbonů z potravinářských hmot.
- Nerezová ocel
- Vhodné pro výrobce cukrovinek, výživových tyčinek, ovocných produktů
- Kapacita závisí na konkrétním modelu a konfiguraci
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 1,5
- Napětí: 380-400V
Tyto plynové varné kotle jsou vyráběny pro profesionální kuchyně a další potravinářské provozy. Kapacita je 150 l. Nabízíme více kapacitních variant.
- Vyrobený z kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost zařízení.
- Nepřímý ohřev zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a snižuje riziko poškození jídla.
- Vhodný pro širokou škálu produktů, jako jsou polévky, omáčky, vývary, rýže, mléčné výrobky a další.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 150l
Monobloková čerpadla s integrovaným frekvenčním měničem. Nabízíme mnoho různých typů čerpadel.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mlýn je vhodný na ovoce, zeleninu a mnoho dalších produktů, jako jsou jablka, hrušky, mrkev, citrony a jiné; může být volitelně dodán s jedním nebo více síty.
- Díky použití nerezové oceli AISI 304 je mlýn odolný proti korozi a chemickým látkám, což zaručuje dlouhodobou funkčnost a ochranu před znehodnocením v náročných potravinářských podmínkách.
- Konstrukce z nerezové oceli a jednoduchý mechanismus zaručují nízké nároky na údržbu a časté opravy, což šetří čas a náklady na servis.
- Systém mletí a motor jsou navrženy tak, aby pracovaly s minimální spotřebou energie, čímž je zajištěn efektivní provoz při nižších nákladech na energii.
- Díky hladkému povrchu a materiálu, který je snadno omyvatelný, je tento mlýn ideální pro zpracování potravin, kde je hygienické zpracování klíčové.
- Produktivita: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Výkon motoru, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Objem násypky, l: 30/ 60/ 100
Temperovací zařízení na čokoládu se vyrábí ve 3 různých objemech: 100 l, 200 l a 300 l.
- Elektrický ohřev a míchání zajišťují rovnoměrnou teplotu a dokonalou konzistenci čokolády.
- Teflonové stěrky na míchadle zabraňují připálení čokolády a zajišťují důkladné promíchání.
- Bezpečnostní prvky zahrnují nouzový termostat, koncový spínač a tlačítko STOP pro bezpečný provoz.
- Vysoce kvalitní nerezová ocel vhodná pro potravinářské účely.
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 12/ 18/ 24
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 200l/ 300l
- Napětí: 380-400V
Tento elektrický pasterizátor je ideální pro plnění lahví a bag-in-box vaků, stejně jako pro pasterizaci ovocných šťáv.
K dispozici jsou dvě různé varianty, které splňují odlišné potřeby výroby. Pasterizátor je dodáván bez manuálního plnicího modulu pro bag-in-box vaky.
- 100% potravinářská nerezová ocel zaručuje hygienu, odolnost a dlouhou životnost zařízení.
- Široký teplotní rozsah je vhodný pro pasterizaci nápojů.
- Kompatibilita s lahvemi i bag-in-box vaky
- Ideální pro malé a střední provozy
- Produktivita: 180 l/h / 300l
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Myčka ovoce a zeleniny MGFVW je zařízení určené k efektivnímu mytí ovoce a zeleniny pomocí vysokotlakých trysek.
- Zařízení kombinuje čištění a přesun surovin bez potřeby dalšího vybavení.
- Trysky zajišťují důkladné a rychlé omytí ovoce a zeleniny.
- Snadný přesun v rámci provozu podle potřeby výroby.
- Přizpůsobení různým druhům surovin a rychlosti linky.
Obě verze jsou mobilní a vybavené nastavitelnou rychlostí dopravního pásu, což umožňuje přizpůsobení zařízení různým potřebám výrobního procesu.
- Produktivita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55/ 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Vynikající cena, univerzální použití, vyrobený z materiálu nejvyšší kvality, volitelné příslušenství / síta pro mnoho různých výrobků.
1 ks síta je součástí ceny výrobku.
- Stroj umožňuje zpracování 200–500 kg ovoce za hodinu, což zaručuje rychlé a efektivní zpracování většího množství.
- Vhodný pro zpracování různých druhů ovoce (švestky, třešně, višně, meruňky, broskve) na džusy, pyré, džemy a omáčky.
- Možnost výměny perforovaných sít podle požadavků, což umožňuje nastavení hrubosti a konzistence produktu.
- Stroj je navržen pro snadnou obsluhu a čištění, což šetří čas a zvyšuje efektivitu provozu.
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nožový mlýn se používá na mletí produktů jako je cukr, koření, suché listy a další suroviny, které se využívají při výrobě koření a omáček.
- Nastavitelná velikost mletí
- Jednoduchá údržba s důrazem na snadné čištění a minimální prostoje při servisu.
- Nosná konstrukce se stabilním rámem
- Velkokapacitní zásobník umožňuje zpracování většího množství surovin bez nutnosti častého doplňování, což zvyšuje efektivitu výroby.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 5,5
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
- Objem násypky, l: 30
Euro vozíky z nerezové oceli jsou ideální pro přepravu masa a potravin v potravinářském průmyslu. Jsou k dispozici v objemech 120, 200 a 300 litrů a nabízejí vynikající manipulaci díky polyamidovým kolečkům.
Tyto vozíky splňují vysoké hygienické normy, jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli a mají elektrolyticky leštěný povrch, což zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
- Vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zaručuje dlouhou životnost a odolnost.
- Polyamidová kolečka o průměru 150 mm umožňují snadnou manipulaci a jednoduchý pohyb vozíku.
- Hygienický design, který je ideální pro potravinářský průmysl, zajišťuje snadné čištění a dezinfekci.
- Možnost varianty s výpustí pro jednoduché a rychlé vyprázdnění obsahu.
- Materiál: Nerez
- Objem: 120l 200l/ 300l
Linka na výrobu čokolády Choco Line je automatizovaný systém určený k efektivní produkci čokolády, polev a náplní, včetně ořechových a čokoládových past typu Nutella. Proces zahrnuje předběžné smíchání surovin v míchacím zařízení, následné mletí v kuličkovém mlýně a recirkulaci mezi těmito zařízeními pro dosažení požadované jemnosti a homogenity směsi.
- Vysoce kvalitní nerezová ocel pro dlouhou životnost
- Jednoduchá údržba a čištění
- Vysoká kvalita hotových výrobků díky přesnému zpracování
- Vhodné pro různé druhy čokoládových a tukových náplní
Pro cenovou nabídku nebo více informací o tomto komplexu zařízení na výrobu čokolády nám prosím zašlete poptávku.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Inspekční pásový dopravník MGSB je určený pro ruční třídění produktů před jejich dalším zpracováním. Je vybaven nastavitelnou pracovní rychlostí a má délku 2530 mm, šířku pásu 530 mm a hmotnost 110 kg.
Vhodný je pro potravinářský průmysl, kde se využívá ke kontrole kvality a odstraňování nevyhovujících kusů zboží.
- Nastavitelná pracovní rychlost pro flexibilní použití v různých výrobních procesech.
- Jednoduchá obsluha a integrace do stávajících výrobních linek, ideální pro potravinářský průmysl.
- Stabilní konstrukce z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a hygienu.
- Vhodný pro široké spektrum produktů, včetně ovoce, zeleniny, ořechů, masa, ryb a dalších potravin.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 530 mm
Vyklápěč přepravek MGBT je hydraulické zařízení určené ke zvedání a vyprazdňování plastových nádob v zemědělství. Umožňuje plynulé zastavení v libovolné poloze a kontrolu toku materiálu díky regulaci úhlu sklonu.
- Hydraulický zdvihací systém zajišťuje plynulý a stabilní pohyb
- Možnost zastavení v jakékoliv poloze – ideální pro regulaci toku materiálu
- Kompatibilita s různými velikostmi přepravek
- Snadná obsluha a bezpečnost při práci
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Ruční zařízení na porcování klobás s vyměnitelnými nástavci pro dosažení různých délek klobás až do maximální délky 280 mm. Vhodné pro přírodní i umělá střeva.
- Snadná manipulace bez potřeby elektrické energie
- Rychlé porcování – až do 400 kusů/minutu
- Různé nastavitelné délky klobás
- Kompaktní stolní design – nezabírá místo
- Vhodné pro různé typy střev – přírodní i umělá
- Nerezová ocel a zdravotně nezávadné plasty
- Produktivita: 100-400 psc/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Stroj na uzavírání lahví a sklenic. Poloautomatické zařízení vhodné pro twist-off víčka nebo plastové šroubovací uzávěry. Cena závisí na víčku, produktu, který plníte, a nádobě.
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnost uzavírat více typů víček
- Rychlá výměna uzavíracích hlav a hřídelů
- Kompaktní rozměry a vysoká efektivita
- Produktivita: 400-700 psc/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 220-230V
Kompaktní, praktický odpeckovač ovoce. Určený pro odpeckování třešní, meruněk nebo švestek. Uvedená cena je za odpeckovací zařízení na třešně. Pokud si přejete zakoupit další sítový buben na meruňky a švestky, uveďte to v požadavku.
- Kompaktní rozměry – ideální do menších výrobních prostor
- Rychlá výměna nástavců podle typu ovoce
- Jednoduché čištění a údržba
- Efektivní provoz připravený k okamžitému použití
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mlýn na obilniny je výkonné zařízení určené k mletí různých druhů obilnin, semen a ořechů na kvalitní mouku. Vyznačuje se robustní konstrukcí z masivního buku, žulovým mlýnským kamenem a schopností nepřetržitého provozu až 24 hodin denně. Díky vysoké spolehlivosti a kvalitě výstupu je ideální pro pekárny, restaurace i domácnosti.
- Vysoký výkon – až 1200 g mouky za minutu, vhodný i pro velké provozy.
- Žulový mlýnský kámen s dlouhou životností zajišťuje jemné a kvalitní mletí.
- Masivní a antibakteriální konstrukce z bukového dřeva ošetřeného včelím voskem.
- Možnost mletí obilnin, semen a ořechů – univerzální stroj pro různé druhy mouky.
- Produktivita: 70 kg/h
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Lisy a odšťavňovače na ovoce a zeleninu jsou ideálním řešením pro efektivní extrakci šťávy z různých druhů ovoce a některých druhů zeleniny. Tyto stroje nabízejí vysoký výkon, který se pohybuje od 300 do 600 kg šťávy za hodinu, což z nich činí skvělou volbu pro profesionální použití.
- Vysoký výtěžek šťávy 65–80 % díky profesionálnímu hydraulickému systému.
- Jednoduché a spolehlivé používání i v náročných provozech.
- Vyrobeno z vysoce kvalitní potravinářské oceli AISI 1.4301 pro maximální hygienu a odolnost.
- Vhodné pro široké spektrum ovoce a zeleniny – jablka, bobule, mrkev, cibuli a další.
- Produktivita: 300 kg/h 600 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Napětí: 380-400V
Elektrický varný kotel je určen pro efektivní a bezpečné vaření polévek, omáček, vývarů a dalších tekutin v gastronomických provozech. Zařízení využívá elektrická topná tělesa k generování páry a reguluje teplotu pomocí řídicího ventilu a teplotního snímače, čímž zajišťuje optimální podmínky vaření. Je vybaveno bezpečnostními ventily a je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli pro dlouhou životnost a jednoduchou obsluhu.
- Efektivní a rovnoměrný ohřev tekutin, ideální pro vaření polévek, omáček, vývarů a dalších jídel.
- Úsporný přívod vody a bezpečnostní systémy, které chrání před přehřátím a nadměrným tlakem.
- Jednoduché ovládání teploty s přesným nastavením na optimální ohřev pro různé druhy jídel.
- Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, což zaručuje dlouhou životnost a bezpečnost.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 150l/ 250l/ 300l/ 350l/
Pastryzační zařízení MGGP je vhodné pro tepelné zpracování kapalin s nízkou viskozitou, stejně tak i pitné vody. K dispozici jsou dvě kapacity 500 l/h a 800 l/h.
- Vysoká účinnost a spolehlivost při pastryzaci kapalin.
- Flexibilita použití pro různé typy kapalin s nízkou viskozitou.
- Možnost nastavení různých teplot a časů pastryzace pro optimální výsledky.
- Jednoduché ovládání a údržba zařízení.
- Vyrobeno z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli pro dlouhou životnost a hygienické podmínky.
- Produktivita: 500 l/h 800 l/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Bubnový stroj na periodické potahování a kořenění je ideální pro obohacení a vylepšení chuti různých produktů. Tento stroj je navržen tak, aby přidal chutné aroma, vitamíny a chuťové přísady, čímž je skvělým pomocníkem při výrobě snacků, chipsů, cereálií, oříšků a mnoha dalších produktů. Umožňuje širokou škálu úprav chuti, čím zvyšuje kvalitu a atraktivitu výsledného výrobku.
- Mechanický systém vyklápění pracovní nádoby s možností nastavení různých mezipoloh, což zajišťuje flexibilitu a přesnost během procesu.
- Speciální perforované lopatky jemně otáčejí produkt, čímž zajišťují rovnoměrné a efektivní pokrytí povrchu.
- Výkonný pohon otáčení bubnu zajišťuje plynulý a silný pohyb během procesu.
- Vyrobeno z potravinářské nerezové oceli AISI 304, což garantuje dlouhou životnost a odolnost vůči opotřebení.
- Jednoduché ovládání přes invertor, který umožňuje nastavení rychlosti a zpětného chodu dle potřeby.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 100l
- Celkový výkon, kW: 0,55
Řezačka / sekačka, drtič mražených bloků je určená pro řezání a vysoce intenzivní drcení (sekání) zmražených bloků masa, másla, margarínu, šťáv a podobných produktů přímo ze skladu bez předchozího rozmrazování.
- Zpracování mražených bloků masa, margarínu a másla bez nutnosti rozmrazování.
- Bezpečnostní systémy včetně automatického zastavení při otevřeném krytu a DC brzdového systému.
- Efektivní pneumatický systém podávání pro bezpečnější obsluhu a plynulý průběh práce.
Výkon až 2500 kg/h
- Produktivita: 2500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 9,2
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tento stroj je ideální pro tvarování mletého masa, drůbeže, ryb, brambor, stejně jako vegetariánských a veganských paštik. Cena se odvíjí od konkrétních požadavků na produkt a požadovanou výrobní kapacitu.
- Vhodné pro masové i vegetariánské směsi – vysoká flexibilita ve výrobě.
- Přesné tvarování bez poškození struktury surovin díky tlaku až 140 barů.
- Snadná výměna formovacích desek a rychlé čištění – ideální pro různé produkty.
- Programovatelné řízení PLC – optimalizovaný cyklus a vysoká produktivita.
- Produktivita: 800 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 600 mm
- Napětí: 380-400V
Zařízení na pasterizaci džusu MGGP je vhodné pro tepelné zpracování ovocné šťávy s nízkou viskozitou. Dodává se s plničkou lahví nebo bez ní.
- Rychlá a rovnoměrná pasterizace díky výměníku tepla.
- Automatická regulace teploty zajišťuje stabilní zpracování bez nutnosti zásahu.
- Vyrobeno kompletně z nerezové oceli – odolné a hygienické řešení.
- Snadné čištění – ideální pro každodenní provoz s nízkonákladovou údržbou.
- Produktivita: 500 l
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Toto automatické varné zařízení je ideální pro kontinuální i dávkovou výrobu. Díky speciálnímu designu koše můžete snadno vařit různá jídla, jako například těstoviny, rýži (s velikostí zrna minimálně 1,5 mm), zeleninu, maso a další.
Dostupné objemy 300 a 600 litrů.
- <strongUniverzální vaření – vhodné na těstoviny, rýži, zeleninu, maso či vejce.
- Automatické vyklápění košů zvyšuje komfort obsluhy a šetří čas.
- Možnost výběru typu ohřevu (plynový, přímý/nepřímý elektrický) podle potřeb provozu.
- Kvalitní materiály (AISI 304/316) zaručují hygienu a dlouhou životnost zařízení.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Objem: 300l/ 600l/
- Napětí: 380-400V
Tento míchací stroj je ideální pro přípravu různých směsí, včetně kysaného zelí s mrkví, řepou, solí a kořením, stejně jako pro míchání salátů, kimchi a dalších produktů. Je k dispozici v objemech 300 a 600 litrů.
- Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a hygienu.
- Nastavitelné otáčky umožňují šetrné míchání bez poškození surovin.
- Vhodný pro zpracování různých fermentovaných potravin jako zelí či kimchi.
- Automatické vypouštění produktu zjednodušuje obsluhu a čištění.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Objem: 300l/ 600l/
Toto zařízení na výrobu boilies umožňuje přesné nastavení tvaru kuliček díky pokročilé řídicí jednotce PLC. K dispozici je ve dvou verzích. Cena závisí na vybrané verzi.
- Možnost přizpůsobení na různé velikosti kuliček od 10 mm do 30 mm, s možností výroby jiných velikostí na požádání.
- Přesné nastavení tvaru kuliček pomocí řídicí jednotky PLC.
- Vhodné pro výrobu nejen boilies, ale také kuliček pro rybolov, sladkosti, dezerty a krmiva pro domácí zvířata.
- Velmi jednoduchá obsluha a údržba zařízení.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Míchačka na mleté maso je profesionální stroj s moderním designem a stabilní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304, určený pro efektivní a bezpečné míchání mletého masa. Je vybavena výklopnou nádrží, automatickým uzamykacím systémem a odnímatelnými míchacími lopatkami pro snadnou údržbu a čištění.
Dostupná je v různých modelech s různými objemy: model s objemem 50 litrů, model s objemem 110 litrů, model s objemem 163 litrů a model s objemem 250 litrů.
- Odolná a hygienická konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
- Bezpečnostní prvky – uzamykatelná kolečka
- Snadná údržba díky odnímatelným míchacím lopatkám bez nutnosti nářadí.
- Efektivní a rychlé míchání s možností zpětného chodu a funkcí automatického vypnutí.
- Systém míchacích lopatek. Kryt z nerezové oceli s bezpečnostním mikrospínačem.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Míchačka na těstoviny SIPM je určena pro středně velkou produkci, ideální pro restaurace a cateringové kuchyně. Tento mixér dokáže vyrobit mnoho druhů těstovin, jako jsou špagety, těstoviny taglia, canneloni, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho dalších. Cena zahrnuje řezačku na těstoviny.
- Jednoduchá obsluha a čištění – ideální pro profesionální kuchyně.
- Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 pro hygienu a dlouhou životnost.
- Odnímatelný násypník pro pohodlné přidávání tekutin a barviv během míchání.
- Vysoce výkonné, snadno odnímatelné lopatky zaručují efektivní zpracování těsta.
- Produktivita: 8,4 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
Tento poloautomatický plnicí stroj se používá k plnění medu i jiných produktů. Nabízíme mnoho různých druhů plnicích strojů pro různé aplikace.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Poloautomatický
Nerezová nízkootáčková rotační čerpadla s pružným oběžným kolem; Nabízíme dvě verze. Na podstavci nebo na vozíku.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mísa o objemu 20 litrů má optimální velikost pro potřeby vytížených jídelen, hotelů a dalších profesionálních kuchyní. Pomocí tohoto podlahového kutru můžete snadno připravovat pyré, hummus a zpracovávat všechny druhy organických surovin. Nabízíme kutry s různou kapacitou.
- Produktivita: 180 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2 5,5
- Objem: 20l
Tento nůž je nezbytným nástrojem v kuchyni, připravuje humus, dresinky, bylinkové oleje, aromatické máslo, zahušťovadla, majonézy, omáčky, polévky, dezerty, pyré, paštiky atd.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Princip provozu: Dávkový režim
- Hmotnost: 50 / 85 / 175 / 200
- Objem: 20l/ 30l/ 50l/
- Napětí: 220 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 / 850 x 580x 1140 / 850x580x1190
Homogenizace másla se provádí za účelem zlepšení jeho konzistence a chuťové stability při skladování.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Pro provozovatele gastronomických zařízení je velmi důležité usušit jakýkoli druh zeleniny během několika sekund, aby se nezměnila její přirozená čerstvost a nepoškodily se ani ty nejchoulostivější listy. Nabízíme 3 různé kapacity.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 1,1
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: EU
- Hmotnost: 56/ 100
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Určeno k vymývání drahých kovů a jejich oddělování od předem rozdrceného elektroodpadu odstředivou silou.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
Blanšírování pomáhá zachovat vitamíny a nutriční vlastnosti produktu a také vnější vzhled s jasnou a přirozenou barvou.
- Ohřev: Elektřina Pára
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Tento stroj na výrobu sušenek je určen k výrobě neomezeného množství sušenek, koláčů a dalších cukrářských pochutin. Nabízíme pět různých typů strojů na ukládání sušenek, z nichž každý je přizpůsoben různým typům sušenek.
- Výkon motoru, kW: 2,4/ 2,5/ 3,3 3/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 220-230V
Nabízíme různé pasterizátory pro různé aplikace.
- Ohřev: Plyn
- Produktivita: 300 l
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Napětí: 220-230V
Nabízíme pásové lisy na ovoce pro lisování šťávy různých objemů.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Autoklávy se často používají v potravinářství, chemickém průmyslu nebo ve zdravotnictví ke sterilizaci. Nabízíme různé autoklávy s různými výkony.
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: EU
Prodáváme mnoho různých typů varných zařízení, s mixérem nebo bez něj, výklopné vařiče, s objemem od 100 do 350 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Průtokový magnetický separátor pro kapalné směsi s ručním čištěním.
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
Nerezový hrnec na vaření džemu s míchadlem 50l a elektrický sporák 5kW, ideální a cenově dostupné řešení pro vaření.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18/
- Výkon ohřevu, kW: 5
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 50l
- Napětí: 220-230V
- Výstupní ventil, palce: 6/4
Kondenzační sušička na zeleninu, ovoce, lesní plody, houby, bylinky a další produkty. Kondenzační metoda sušení je energeticky nejúčinnější způsob sušení potravin. Instalace je určena pro použití v potravinářském průmyslu.
- zcela vyroben z potravinářské nerezové oceli AISI304
- leštěný vnější povlak
- plně automatický řídicí systém
- 100% izolace bez freonu (70 mm)
- Objem: 250l/ 550l/ 1225l
- Napětí: 220-230V
- Počet polic: 6/ 11/ 22
Homogenizátor pro výrobu šlehačky, zmrzliny a dalších produktů. Umožňuje získat stabilní tekuté emulze potravinových směsí.
- Homogenizátor lze instalovat přímo do nádoby s produktem.
- Vysoká produktivita - za pouhých 8 minut je možné našlehat až 60 litrů mléčné směsi.
- Obvodová rychlost nožů je 16 m/s.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 2,2
- Země původu: EU
- Napětí: 380-400V
Válcový bubnový rotační stroj je určen k sušení a krystalizaci tekutých a pastovitých potravinářských výrobků na pevné krystaly.
- Kompaktní stolní provedení
- Automatické nože pro řezání fólie výrobku
- Nastavitelná tloušťka vrstvy produktu při aplikaci na buben
- Nastavitelná rychlost otáčení bubnu pro regulaci doby sušení
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Nabízíme infračervené sušičky s různou kapacitou.
- Produktivita: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Nabízíme vícepásové sušičky a pečicí trouby s různou kapacitou.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Tato vícevrstvá pásová sušička s integrovaným chladicím systémem funguje jako sušička a chladič v jednom zařízení.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nabízíme různé typy vakuových odpařovacích strojů, tento typ je cenově dostupnou možností pro efektivní odpařování v nerezové jednotce.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l
Pasterizátory MIP Y jsou určeny k tepelnému zpracování mléka, k výrobě jogurtu, bílého sýra (feta), tvrdého sýra, zmrzliny a mnoha dalších mléčných výrobků.
- Materiál: Nerez
- Objem: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l
Směšovače se skládají z dvoustěnné válcové nádoby z nerezové oceli s dutinou, s vypouštěcím otvorem a šoupátkem o průměru 50 cm. Dutina je naplněna vodou, která je ohřívána elektrickým odporovým termostatem. Med je míchán lopatkami s profilem lodní vrtule, výškově nastavitelnými podél šikmé hřídele.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100 kg / 250 kg/ 600 kg/ 1000 kg/ 2000 kg
Nabízíme různé typy strojů na plnění masa pro domácí i komerční použití.
- Hmotnost: 10 / 12
- Dimensions, mm: 630 x220x230 / 820x220/230
Plnicí stroj na plnění masa pro výrobu klobás. Nabízíme mnoho různých dávkovacích strojů pro různé aplikace.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Ruční
- Hmotnost: 27/ 28/ 30
- Dimensions, mm: 710x280x390 790x280x390 820x280x390
Nabízíme různé typy strojů na plnění a plnění uzenin. Tato verze je jednoduché stolní plnicí zařízení s hydraulickým plněním.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18/
- Země původu: EU
- Hmotnost: 46
- Objem: 15 l
- Dimensions, mm: 320 x400x1260
Nabízíme různé typy sušiček medu s kapacitou od 50 kg do 1000 kg.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
Prodáváme mnoho různých plnicích strojů pro různé výrobky.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Myčky zeleniny jsou určeny k čištění a přípravě zeleniny ke konzumaci nebo dalšímu zpracování.
Nabízíme různé typy myček zeleniny.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Nabízíme různé typy a kapacity vločkovačů masa.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 5,5
- Režim provozu: Poloautomatický
- Země původu: EU
Nabízíme lapáky tuků a olejů různých kapacit.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 /
Mechanická vakuová plnička, regulovaná elektronickým systémem s frekvenčním měničem.
Nabízíme různé kapacity zásobníků.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Země původu: EU
- Objem: 40/ 90/ 125 / 200l
Pomůžeme vám vybrat tu správnou kontinuální fritézu vhodnou pro vaše potřeby.
- Produktivita: nuts 400 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 30/ 60
- Režim provozu: Automatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Hmotnost: 245 kg
- Šířka pracovní plochy: 250 mm
- Objem oleje: 100 l
Prodáváme různé typy fritéz, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nás prosím kontaktujte zasláním poptávky.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Napětí: 380-400V
Mycí nádrž s kolečky s dopravním pásem na ovoce a zeleninu.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,4/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 330
- Napětí: 380-400V
Prodáváme mnoho typů čerpadel pro mnoho aplikací a procesů. Pro bezplatnou konzultaci nás kontaktujte zasláním poptávky a my se pokusíme doporučit správný typ čerpadla pro vaši výrobu.
- Materiál: Nerez
- Type of pump: Centrifugal Stainless Steel Pump
Nabízíme různé typy čerpadel pro různé procesy.
- Výkon motoru, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 230x190x120
Odstředivé čerpadlo určené k čerpání potravinářských a agresivních kapalin s nízkou viskozitou.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Hydraulický stroj na plnění klobás je ideálním zařízením pro plnění klobás různých specifikací a je vhodný pro plnění do různých druhů střívek.
Nabízíme různé stroje na zpracování masa.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37
- Hmotnost: 92 / 135
- Napětí: 380-400V
Bezkonkurenční cena, vynikající výsledky vaření, navrženo pro umístění do stísněných prostor, kde by ostré hrany nebo rohy mohly způsobit problémy. V nabídce máme vařiče různých kapacit.
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 18
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
Bezkonkurenční cena za nejkvalitnější materiál, moderní technologie, design válce. Nabízíme různé kapacity cateringových vařičů, elektrické, parní nebo plynové.
- Ohřev: Pára
- Materiál: Nerez
- Objem: 150l/ 200l
Sdělte nám, zda vyrábíte sýr, mléko, jogurt nebo zmrzlinu. Rozdíl mezi pasterizátorem mléka a pasterizátorem jogurtů spočívá v tom, že pasterizátor jogurtů je vybaven odnímatelným ramenem s odnímatelným velkým míchadlem a dvěma polovičními víky.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Objem: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Nabízíme různé typy pasterizátorů mléka. Sdělte nám, zda vyrábíte sýr, mléko, jogurt nebo zmrzlinu, a my vám pomůžeme vybrat ten správný pasterizátor.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: EU
- Objem: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Nabízíme různé typy průběžných fritéz, dejte nám vědět, jaký výrobek chcete fritovat, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu pro váš podnik.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Máme k dispozici různé typy kontinuálních nebo dávkových fritéz. Stačí nám sdělit, jaký výrobek chcete smažit, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Jednou z výhod tohoto bezžárovkového čerpadla je velmi vysoká odolnost a účinnost při provozu ve velmi náročných podmínkách. Nabízíme bezžárovková čerpadla s různými variantami výkonu.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nízkootáčková rotační čerpadla z nerezové oceli s pružným oběžným kolem; vhodná zejména pro přečerpávání jemných, křehkých a viskózních kapalin, také s pevnými částmi v suspenzi.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Odstředivá čerpadla s oběžným kolem jsou ideální pro různé průmyslové aplikace, jako je zpracování potravin, výroba, mytí a povrchová úprava kovových dílů, krabic, kontejnerů, skleněných nádob a nádob. Tato čerpadla jsou vhodná také pro myčky nádobí, mycí linky na lahve, procesy lakování a čerpání kapalin do různých komor.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nabízíme širokou škálu různých čerpadel pro všechny druhy kapalin a polotekutých produktů v různých aplikacích.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nabízíme různé typy čerpadel pro různé aplikace.
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nabízíme širokou škálu mycích zařízení přizpůsobených různým potravinářským produktům, která zajišťují optimální čistotu a připravují ovoce a zeleninu na další fázi zpracování.
- Produktivita: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18/
- Režim provozu: Automatický
- Země původu: EU
- Napětí: 220-230V
Nabízíme širokou škálu odpařovacích zařízení pro širokou škálu produktů. Cena závisí na kapacitě a použitém produktu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
Kráječ hranolků s automatickým zásobníkem. Přibližně 25 kg hranolků o průměru 12 mm za minutu. Krájecí bloky se objednávají samostatně.
- Produktivita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
100 a 120litrové mixéry byly navrženy pro potravinářský průmysl, farmaceutický průmysl a zkušební laboratoře.
- Produktivita: 120 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 15 18
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 120l