Powered by Smartsupp
Filtrovat podle
Kategorie
Cena
Производители
Фильтр
Nový 150l kotel na viskózní produkty
Nový velkokapacitní varný kotel pro míchání hustých produktů, jako jsou sirupy, karamel a cukrová pasta.
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mléka
Nedávno jsme dodali linku na výrobu kondenzovaného mléka do Turkmenistánu.
Testování varné konvice - Cukrovací pasta
Nahráli jsme nové video s ukázkou výroby cukrové pasty na naší varné konvici.
Zkouška v koloidním mlýně - mandlová pasta
Nedávno jsme testovali náš malý koloidní mlýn na mandle.
Vakuová jednotka pro krémování medu
Medový krémovač zahájil provoz ve výrobním závodě našeho zákazníka.
Nové video lopatkového mixéru
Vydali jsme nové video ukazující pracovní proces dvouhřídelového lopatkového mixéru.
Výsledky testů - Vakuová fritéza
Nové video s výsledky testů s naší vakuovou fritézou.
Test s koloidním mlýnem - oves
Výsledky nové série testů provedených na našem koloidním mlýně.
Zobrazit všechny příspěvky

VÝROBKY

Cena závisí na kapacitě a produktu.

Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.

ODPECKOVAČE

Stroj na oddělování ovoce odstraňuje semena a jádra z jádra ovoce a připravuje je na následné zpracování.

Ničitel ovoce FS
Out of stock

Míchadlo na těsto je dávkové míchací zařízení, které pracuje v opačném směru a umožňuje vyrábět širokou škálu disperzí a emulzí s různou viskozitou.

Pasterizační máčecí vana je vhodná k tepelnému ošetření balených ovocných přípravků (marmelády, náplně, šunky) nebo fermentovaných přípravků (ocet, pivo) a nakládané zeleniny za účelem jejich konzervace a odstranění škodlivých mikroorganismů.

Naše průběžná fritéza je ideální pro smažení eskalop, brambor, kroket a mnoha dalších produktů.

KRÁJEČE, ŘEZAČKY

Krouhač zeleniny/zelí kompaktních rozměrů, který je určen ke krouhání zeleniny, krájení, strouhání a krájení tyčinek julienne.

Cena závisí na výrobní kapacitě.

Krouhač zelí CaF
Out of stock

Dvouplášťový vařič z nerezové oceli pro výrobu marmelád a džemů.

Pasterizátor mléka je určen k rychlé a účinné pasterizaci mléka, kdy se ohřevu produktu v pracovní nádobě dosahuje přívodem horké vody do pláště.

  • Speciální míchací zařízení
  • Velký vypouštěcí ventil v nejnižším bodě pasterizátoru
  • Izolace pracovní nádoby pro snížení tepelných ztrát během pasterizace
  • Kompaktní instalace
  • Ovládací panel je umístěn přímo na těle přístroje.
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Objem: 100l/ 300l

Poloautomatické fritézy na koblihy jsou mimořádně výkonné stroje určené pro snadnější výrobu koblih.

Linka na výrobu kroket pro výrobu a obalování kroket v těstíčku a jejich přípravu ke smažení. Krokety od 15 do 55 gramů. Vyrobí až 12 000 kusů za hodinu. Nabízíme také řadu fritéz.

Cena závisí na vaší výrobní kapacitě. Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com

Stolní kompaktní stroj na krájení kuřecích prsou. Dokáže vyrobit až 300 kg kuřecích prsou na plátky za hodinu.

Linka na výrobu masových kuliček se skládá z plničky, automatického stroje na výrobu masových kuliček a stroje na přípravu těsta. Cena závisí na vaší výrobní kapacitě.

Chladicí nádrž na mléko určená k chlazení mléka a dalších mléčných výrobků. Nádrž je k dispozici ve 13 různých kapacitách od 50 litrů až po 2 500 litrů, které jsou schopny uspokojit potřeby všech mlékáren a výroben sýrů. Nabízíme 2 nebo 4 možnosti dojení. Ceny jsou uvedeny pro chladicí nádrž na mléko se 4 dojeními.

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
CHLADICÍ ZAŘÍZENÍ

Chladicí box na mléko má jednoduchou konstrukci, která umožňuje snadnou a bezpečnou obsluhu. splňuje požadavky všech mlékárenských provozů.

VARNÁ ZAŘÍZENÍ

Je ideální pro vaření džemů, marmelád, sirupů, omáček, krémů a dalších výrobků.

Cena závisí na zvolené variantě.

Určeno k blanšírování zeleniny, ovoce, luštěnin, těstovin a mořských plodů před konzervací a zmrazením.

Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com

ZVEDACÍ, SKLÁPĚCÍ ZAŘÍZENÍ

Stanice pro dávkování/vyprazdňování velkých vaků je určena k dávkování velkých vaků s hmotností 30 kg se zabudovaným ventilátorem.

Kuličkové mlýny se používají k výrobě čokoládové hmoty, různých druhů čokoládových polev, ořechových a čokoládových past (např. Nutella) a podobných výrobků.

Pračka, loupačka a separátor pšenice slouží k přípravě zrna k mletí. Cena závisí na výrobní kapacitě.

Nabízíme mnoho různých typů pasterizátorů.

Kompaktní řada vakuových varných kotlů dvojitého typu zahrnuje komplex dávkových varných jednotek určených k periodickému tepelnému zpracování, vakuovému míchání a odvzdušňování různých produktů za subatmosférického tlaku.

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 2x300l/ 2x600l

Vakuová fritéza VFB s vestavěným blanšírovacím zařízením je určena k sušení a smažení široké škály produktů a k výrobě hranolků a chipsů z brambor, mrkve, cibule, celeru, petržele, červené řepy a mnoha dalších druhů ovoce, zeleniny a různých pochutin z masa, vepřových kůží a ryb.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Vakuová fritéza určená ke smažení zeleniny a dalších pochutin při nízkých teplotách, díky čemuž jsou zdravější a méně nasycené olejem.

Pokud potřebujete výrobek vařit při nízkých teplotách, abyste lépe zachovali jeho vzhled a výživové vlastnosti, nebo pokud chcete přidat složky citlivé na teplo, doporučujeme použít univerzální kotel TiltCook.

Pro cenovou nabídku nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com

VARNÁ ZAŘÍZENÍ

Atmosférický dávkovací vařič UniCook E nebo UniCook S s míchadlem je přizpůsoben různorodým potřebám vaření v různých potravinářských provozech v průmyslovém prostředí.

Naklápěcí atmosférický varný kotel je určen k homogennímu vaření a míchání omáček, koktejlů, džemů, pomazánek, polévek, těstovin, jogurtů, zmrzliny, tvarohových dezertů, pěn, vzdušných cukrářských hmot, cukrářských krémů, náplní do cukrovinek, vaflí, rolád, čokolády, perníků, sušenek, muffinů, rolád, pastil, marshmallows, pusinek, marshmallows, vařeného těsta, piškotů.

Pro cenovou nabídku nám zašlete žádost.

Cena závisí na zvolené variantě. Zašlete nám prosím poptávku.

Cena je stanovena pro základní verzi zařízení na výrobu rostlinného mléka bez parního generátoru.

Varná konvice Veggie Milk se používá jako jednotka pro hydrodynamickou tepelnou extrakci látek z luštěnin a ořechů za účelem vytvoření hotové suspenze - základu rostlinných nápojů.

  • Efektivní a rychlá extrakce
  • Částečná pasterizace díky přímému vstřikování páry
  • Vysoce výkonný spodní homogenizátor
  • Hydrodynamické míchání
  • Mechanické těsnění hřídele homogenizátoru s otevřeným chladicím systémem
  • Bezpečnostní mřížka na krytu poklopu pro bezpečné nakládání výrobků
  • Sekční poklop z plexiskla pro vizuální kontrolu
  • Produktivita: 600 kg/h pro sójové boby
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 120l
  • Celkový výkon, kW: 7,5
  • Napětí: 380-400V

Specializovaná vakuová varná konvice na sladké hmoty, ideální pro komerční použití a středně velkou až velkou výrobu potravin.

Pro cenovou nabídku nám zašlete žádost.

Uvedená cena nezahrnuje parní generátor

Jedinečný sekční varný kotel je určen pro vysoce výkonné vaření/blanšírování/smažení široké škály produktů s následným ochlazením, aby nedošlo k poškození jejich struktury. Podstatnou součástí této technologie je účinná chladicí část, která je nezbytná pro zastavení procesu vaření po vyložení. Tato funkce je nezbytná také při zpracování zeleniny do stavu "aldente", kdy si zelenina po tepelné úpravě zachovává svou strukturu a přirozenou barvu. Tento model zajišťuje ohřev přímým vstřikováním vyčištěné páry do ohřívací části (parní generátor - volitelná výbava).

  • Vhodné pro vaření malých výrobků
  • Rychlý a intenzivní ohřev díky přímému vstřikování páry
  • Intenzivní hydrostimulátor
  • Automatický systém zvedání koše
  • Materiál: Nerez
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 2x250l/ 3x250l
  • Napětí: 380-400V
  • Pracovní objem: 2x175l/ 3x175l

Univerzální varný & chladicí systém pro přípravu velkých dávek potravin a jejich následné zchlazení, aby se zachovala jejich struktura.

Cena závisí na zvolených možnostech. Pro více informací nám prosím zašlete žádost.

Linka na výrobu hamburgerů je určena k výrobě hamburgerů, vegetariánských hamburgerů nebo hamburgerů na bázi sóji. Linka vyrábí 2 000 až 6 000 hamburgerů za hodinu. Cena závisí na požadavcích na výrobu.

Poloautomatické vázací stroje jsou určeny k vázání uzenin a jiných masných výrobků. Vhodné pro výrobce masa nebo malá řeznictví.

Ať už se jedná o malou kuchyni nebo větší výrobní kapacitu, jsme schopni nabídnout kompletní řešení.

Stroje na obalování v těstíčku jsou určeny k obalování výrobků v těstíčku, jako jsou masové kuličky, hamburgery, sója, vegetariánské hamburgery, krokety, zelenina a další výrobky. Ať už jste malá kuchyně, nebo máte větší výrobní kapacitu, jsme schopni nabídnout kompletní řešení.

Cena závisí na vaší výrobní kapacitě.

Cena závisí na zvolené variantě.

VARNÁ ZAŘÍZENÍ

Kulatá varná pánev spojuje výhody vaření s automatickým mícháním. Určeno pro gastronomii, školní kuchyně, restaurační kuchyně nebo potravinářský průmysl. Objem se pohybuje od 100 l do 500 l. K dispozici jsou možnosti ohřevu - vaření v páře nebo nepřímý elektrický ohřev.

Blanšírovač je určen především k blanšírování hrudkovitých produktů, jako jsou houby a zelenina.

Cena závisí na zvolených možnostech.

Blanšírovač je určen k blanšírování a vaření ovoce, zeleniny, masa, ryb a hub.

Cena závisí na zvolených možnostech.

Várková blanšírovačka Cook & amp; Chill je určena k vaření, smažení, ohřívání a chlazení široké škály produktů.

Cena závisí na zvolené variantě.

Rozměry: 2000x1230x1600

Objem: 150 l

Výkon: až 3000 kg/hod.

Cena na vyžádání.

Vysoce kvalitní atmosférická kondenzační sušička medu je navržena speciálně pro profesionální odvlhčování medu.

Cena závisí na zvolených možnostech.

Vysoce kvalitní atmosférická kondenzační sušička medu o hmotnosti 1500 kg je navržena speciálně pro profesionální odvlhčování medu.

Cena závisí na zvolené variantě.

Pracovní objem: 1000 l = dávka medu: 1500 kg

Pracovní objem: 2000 l = dávka medu: 3000 kg

Cena závisí na zvolené variantě.

HOMOGENIZÁTORY

Vyrábíme atmosférické homogenizátory medu s dávkovým zatížením od 7500 do 22 000 kg medu. Homogenizátory HPL jsou určeny k důkladnému promíchání, smíchání a homogenizaci různých druhů medu za účelem zlepšení jeho vlastností.

Cena závisí na zvolených možnostech.

Automatické naklápěcí hrnce s boční oporou ve svislé poloze určené k vaření pevných potravin, které se přenášejí naklápěním nádoby. Možnosti: vaření v páře, nepřímé elektrické vaření, nepřímé plynové vaření, přímé plynové vaření. Možnosti kapacity: 50, 100, 150, 200, 300, 500l.

VARNÁ ZAŘÍZENÍ

Naklápěcí pánve s míchadly vaří produkt za neustálého míchání a následně vypouštějí potraviny do přijímacích vozíků, přičemž je zajištěno, že vypouštěcí hrdlo zůstává ve stálé výšce od země. Určeno pro gastronomii, velké kuchyně, školní jídelny, restaurace a další podniky vyrábějící potraviny.

VARNÁ ZAŘÍZENÍ

Automatický vařič pro nepřetržitou sériovou výrobu. Vařit lze různé druhy potravin, jako jsou těstoviny, rýže, zelenina, maso atd. Možnosti: přímé vaření na plynu, nepřímé vaření v páře nebo přímé vaření na elektřině.

Cena závisí na zvolené variantě.

TEPLOGENERÁTORY

Vertikální parní generátory s horizontálními trubkami, které zabírají kompaktní plochu. Cena na vyžádání.

Parní generátor
Out of stock
KUTERY

Nože jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli a jsou určeny k mletí a míchání chlazených a mražených potravin. Ceny na vyžádání.

Fréza
1 in stock

Pasterizátor, kotel na sýr je určen ke zpracování mléka, jogurtu, ovocné šťávy nebo jiných tekutin.

Pádlový míchač Z-Sigma Arm je určen k intenzivnímu míchání, hnětení a plastifikaci výrobků s vysokou a velmi vysokou viskozitou, jako jsou žvýkačkové základy, tuhá těsta s nízkým obsahem vody, karamelové hmoty, mýdlové základy, lepidla.

  • Dvojité ostří ve tvaru Z
  • Velmi vysoká smyková síla
  • Minimální mezera mezi lopatkami z a pracovní nádobou
  • Nezávislý elektrický pohon pro každou lopatku
  • Elektrické vyklápění pro automatické vykládání až do 180 stupňů
  • Mixér je vyroben výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304.
  • Možnost volby strany vyklápění a vykládání
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Napětí: 380-400V

Bubnová míchačka NDM+ je navržena pro důkladné promíchání při zachování struktury sypkých produktů bez mrtvých zón a s relativně nízkou spotřebou a krátkou dobou míchání. Stvořen pro míchání produktů, jako je káva, čaj, živiny a doplňky stravy, dětská výživa a mnoho dalších.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Vakuová řezačka je určena pro velké zpracovatelské podniky, které se zabývají zpracováním cukrovinek, ovoce a zeleniny. Jsou určeny ke zpracování potravin až na homogenní směs s minimálním obsahem vzduchu.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Vakuový homogenizátor je určen ke šlehání majonézy, kečupu, různých omáček, cukrářských past a náplní, kondenzovaného mléka, džemů a marmelád, konzervovaných výrobků a podobných tekutých nebo pastovitých výrobků s homogenní strukturou.

  • Homogenizátor ve vnější cirkulační smyčce
  • Vestavěný systém vytváření a udržování vakua
  • Modulární konstrukce s mnoha možnostmi
  • Možnost automatického dávkování přísad (volitelně)
  • Pro nakládání/vykládání není nutné žádné další čerpadlo
  • Automatický systém zvedání horního krytu
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 650l
  • Celkový výkon, kW: 13,5
  • Napětí: 380-400V
  • Maximální vakuum: -0,8 Bar

Vakuový homogenizátor VMG M je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů malé a střední výroby. Cena závisí na výrobní kapacitě.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovena pro základní verzi instalace bez dalšího vybavení.

Vakuový homogenizátor je určen pro širokou škálu procesů, například pro výrobu majonézy, kečupu, různých omáček, cukrářských past a náplní, tekutých nebo pastovitých výrobků s homogenní strukturou. Je také vhodný pro výrobu různých krémů, gelů, šamponů a dalších výrobků v kosmetickém průmyslu.

  • Vestavěný spodní homogenizátor Ultra Shear
  • Míchací zařízení s pohyblivými škrabkami
  • Výklopné provedení pro snadné vykládání
  • Široká škála aplikací
  • Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304/ AISI316 - volitelně
  • Kompaktní design
  • Spousta dalších možností na výběr
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 20l/ 50l
  • Celkový výkon, kW: 2,3/ 2,4
  • Napětí: 220-230V
  • Maximální vakuum: -0,8 Bar

Je určen k předchlazení po vaření nebo smažení zeleniny a ovoce, masa, ryb a mořských plodů a dalších produktů.

Pro cenovou nabídku nebo více informací nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com

CAC Vzduchové chladicí dopravníky jsou určeny k intenzivnímu chlazení a odstraňování přebytečné vody nebo oleje (část se vzduchovým nožem) z výrobků po smažení, vaření nebo blanšírování.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Vzduchový chladicí dopravník s MULTI AIR KNIFE je systém pro intenzivní chlazení. odstranění přebytečné vody nebo oleje a předběžné ochlazení.

Vzduchový chladicí dopravník je systém, který využívá pohyblivé pásy a proudění vzduchu k ochlazování výrobků při jejich přepravě po dopravníkové lince.

Chcete-li získat další informace nebo cenovou nabídku, zašlete nám žádost.

Nastavitelný průmyslový míchač AA50 je určen k účinnému, vysoce výkonnému míchání kapalných, viskózních a pastovitých produktů, jakož i k dispergaci suchých složek (pigmentů, barviv a dalších materiálů) v kapalném prostředí za účelem získání vysoce dispergovaných suspenzí, emulzí a past.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Vakuový potahovač je ideální pro aplikaci solných a cukerných roztoků, enzymů, vitamínů a antioxidantů na vodní nebo olejové bázi, protože zajišťuje rovnoměrné rozložení malých množství přísad mezi celkový objem výrobku.

Cena závisí na výrobní kapacitě a zpracovávaném produktu. Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Volně stojící mixér na maso a těsto z lesklé oceli.

Hodí se k míchání malého množství těsta nebo masa i jiných hustých médií.

Mixér je určen k míchání velkého množství těsta i masových směsí.

Vakuový difuzor je zařízení používané v potravinářském průmyslu k odstraňování kyslíku z výrobku ve vakuu, které se používá především ke zlepšení konzervace potravin snížením oxidace a prodloužením jejich trvanlivosti.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Zařízení na rozpouštění soli je určeno k přípravě vysoce kvalitních marinád, solanek s krystalickou solí a různých sirupů s přídavkem zvýrazňovačů chuti a esencí v malých množstvích.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Zařízení je určeno k výrobě horkého vzduchu spalováním dřeva i jiných hořlavých materiálů.

Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com

Automatické fritézy na koblihy jsou mimořádně výkonné stroje určené pro snadnější výrobu koblih.

NÁDOBY, NÁDRŽE, SUDY

Pivovarský kotel se skládá ze sestavy ve tvaru dvou kotlů, v jejímž integrovaném rámu je zabudována varná nádoba, varná nádrž, vířivka, laboratorní dřez a ovládací panel.

Varné nádoby
Out of stock

Kontrolní dopravník je určen ke kontrole a ručnímu odstraňování nevhodných kusů kořenové zeleniny, ovoce a bobulovin.

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Nerezové zásobníky pro 25litrové dávkovače jsou k dispozici ve dvou verzích z nerezové oceli: 304 nebo 316.

Hopper
Out of stock

Automatická plnička Bag-in-Box určená k plnění sáčků bag-in-box hotovými výrobky (teplými i studenými) - s objemem sáčku 3 až 20 litrů.

NÁDOBY, NÁDRŽE, SUDY

Nádrž na horkou vodu je určena k zachycení předehřáté vody z prvního stupně chlazení mladiny a následnému ohřevu na 80 ° C, součástí nádoby je miska čerpadla.

Plnicí a uzavírací stroj určený k plnění a uzavírání tekutých nebo polotekutých produktů do flexibilních sáčků doypack s výlevkou.

Řada pneumatických vertikálních plnicích strojů pro dávkování kapalin s viskozitou podobnou vodě.

FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Chmelové filtry pro suché chmelení s použitím pelet pro dochucení a dodatečnou hořkou chuť piva.

Chmelový filtr
1 in stock
DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Ruční plnička lahví je určena k plnění tekutin do skleněných lahví.

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Pístová plnička je určena k dávkování různých typů kapalných produktů v potravinářském, chemickém, farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.

Pneumatický dávkovač kapalin s pístem je poloautomatický plnič používaný k dávkování různých kapalin s nízkou viskozitou o objemu od 10 do 100 ml.

  • Kompaktní stolní instalace
  • Jednoduché ovládání se dvěma provozními režimy: manuálním a poloautomatickým.
  • Vhodné pro kapalné produkty s nízkou viskozitou (od vody po olej).
  • Volitelně je k dispozici kompresor stlačeného vzduchu
  • Materiál: Nerez
  • Režim provozu: Poloautomatický
  • Princip provozu: Kontinuální režim

Čerpadlo na ovocnou kaši je určeno k efektivní přepravě rozmačkaného ovoce z drtiče do lisu na extrakci šťávy.

NÁDOBY, NÁDRŽE, SUDY

Otevřená kvasná nádoba je určena ke kvašení piva a jiných tekutin.

Poloautomatický dávkovač určený k plnění a uzavírání různých sáčků s výlevkou různými kapalinami.

Stroj na mytí a plnění sudů slouží k mytí a plnění sudů a sudů na pivo, cider, víno a další nápoje.

Válcová kuželová nádrž je nádoba určená ke kvašení piva a jiných nápojů.

Sudové míchačky se používají k míchání široké škály sypkých a granulovaných produktů v přepravní nádobě. Dostupné modely míchaček jsou vhodné pro následující objemy:

ConMix 20 - 20-30litrové standardní sudy o průměru 316 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce.

ConMix 75 - 48-65 litrové standardní sudy o průměru 400 mm, nastavitelná výška rámové konstrukce

  • Je možné použít standardní nádoby na potraviny o objemu 20-65 litrů.
  • Snadné ovládání pomocí frekvenčního měniče jako samostatného ovládacího panelu
  • Bezpečný provoz díky rolovací tyči se snímačem polohy
  • Výkon motoru, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1

Bubnové míchačky NORMIT jsou určeny k důkladnému míchání výrobků, jako jsou kombinovaná krmiva pro zvířata, kojenecká výživa, dětská výživa, potravinové koncentráty a přísady, sportovní doplňky a výživové látky, káva, čaj, léčiva a chemické výrobky.

Bubnový mixér NDM
Out of stock

Stroj se používá ke kartáčování, čištění a předmytí různých druhů kořenové zeleniny.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Profesionální mixér pro výrobu majonézy, omáček, polévek a dalších homogenizovaných produktů. Cena závisí na vaší výrobní kapacitě a také na technologických požadavcích.

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 200l
  • Celkový výkon, kW: 6

Stroj na vakuové plnění lahví se 4 hlavami slouží jako profesionální poloautomatický plnicí a dávkovací stroj pro plnění skleněných lahví různými tekutinami.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Čištění na místě (CIP) je metoda čištění a dezinfekce vnitřních povrchů potrubí, zásobníků, nádrží na vodu a průmyslových zařízení, filtrů, souvisejících armatur a dalšího příslušenství bez nutnosti demontáže.

Cena je uvedena bez řídicí jednotky

Výměník tepla je určen k účinnému a šetrnému tepelnému zpracování: ohřívání a chlazení tekutých a pastovitých výrobků, včetně výrobků s vysokou viskozitou, jako jsou džemy, čokoláda, karamel, glazury, krémy, marinády, dětská výživa, med, rybí nebo masové nádivky a mnoho podobných výrobků.

  • Rovnoměrné tepelné zpracování hustých a viskózních výrobků díky přívodu chladicí kapaliny do duplikátoru.
  • Účinný přenos tepla díky speciálně tvarovaným lopatkám
  • Nepřetržitý provoz, který nedovolí, aby se výrobek lokálně přehřál nebo přechladil.
  • Intenzivní přenos tepla v důsledku vnitřního míchání produktu pomocí škrabek.
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 250l/ 500l
  • Napětí: 380-400V
  • Plocha pro přenos tepla, m²: 2,7/ 5,4/

Varné kotle pro vaření pod tlakem jsou určeny pro vysoce účinnou tepelnou úpravu široké škály potravin při teplotách do 110 °C a tlaku do 0,5 baru.

Tato konvekční sušička medu se používá k sušení a míchání medu, je vysoce výkonným řešením pro důkladné míchání medu a současné odstraňování přebytečné vlhkosti.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Zvedací stroj je určen k předmytí a přepravě kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa a další podobné druhy zeleniny. Po opláchnutí oddělí šnekový destoner plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, v přijímací násypce, zatímco produkt je pomocí šnekového výtahu dopravován do výšky výsypu.

  • Umožňuje oddělit pecky, listy od kořenové zeleniny.
  • Předmytí plodin kořenové zeleniny
  • Dvě funkce v jedné jednotce: mytí a přeprava
  • Prostorná násypka/nádoba pro nakládání produktu
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
Nealkoholické víno - Nový trend zdravých nápojů
Nejúčinnější a nejrychlejší metodou výroby nealkoholického vína při zachování jeho chuti a vůně je vakuová destilace.
Rozdíly mezi jednofázovými a třífázovými motory
Každý varný stroj je vybaven motorem. U některých jednotek je možné zvolit jeden ze dvou typů motorů - jednofázový nebo třífázový motor. Velmi často ale vyvstává otázka, který z nich je lepší?...
Měkké vs. smetanové sýry
Měkké sýry, jako je brie a camembert, se vyznačují krémovou konzistencí a vysokým obsahem vlhkosti, kterého se dosahuje minimálním zpracováním pomocí homogenizátorů.
Vakuové odpařování a koncentrace kapalných produktů
Vakuové odpařování mléka prodlužuje jeho trvanlivost a zachovává jeho nutriční hodnoty tím, že šetrně odstraňuje vodu za sníženého tlaku, čímž zachovává jeho chuť a kvalitu.
Výroba termostabilních náplní do cukrářských snacků
Termostabilní náplně hrají při výrobě cukrovinek zásadní roli a přispívají nejen k rozšíření sortimentu, ale také ke zvýšení standardů kvality.
Zobrazit všechny články