VÝROBKY

Cena je uvedená vrátane nevyhrievaných kónických bočníc

Panvica typu WOK s priamym elektrickým ohrevom je určená na rýchlu a intenzívnu tepelnú úpravu produktov s maximálnou teplotou ohrevu do 220 stupňov. Toto zariadenie vám umožňuje dusiť, smažiť, sotéovať, variť, zohrievať a koncentrovať rôzne produkty, vrátane hustých a viskóznych, vďaka rámovému miešaciemu zariadeniu a automatickému nakláňaciemu systému na vykladanie finálneho produktu.

• Rýchly a efektívny ohrev až do 220 stupňov
• Automatický systém sklápania a vykladania
• Senzory otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
• Bezpečný systém odvodu pary na hornom veku
• Západky veka v otvorenej polohe

Cena závisí od modifikácií a konkrétnych možností

Pluhový mixér sa často používa v potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle na miešanie a sýtenie práškových produktov s tekutými médiami na získanie vysoko kvalitných zmesí.

• Vysoká intenzita a kvalita miešania, zmiešavania
• Krátky čas miešania a vysoká produktivita
• Zaručená opakovateľnosť a reprodukovateľnosť šarží produktu
• Šetrné zaobchádzanie s produktom vďaka špeciálnym pluhom miešacieho zariadenia
• Veľké množstvo možností na výber pod konkrétny typ produktu
• Vzdušné tesnenia typu Air Purge Seals

Rezačka blokov je určená na sekanie mrazených blokov mäsa, rýb, hydiny, mäsových vedľajších produktov, šťavy, masla alebo margarínu bez predchádzajúceho rozmrazovania. Ide o jednoduchý a rýchly spôsob prípravy produktov na ďalšie spracovanie, ktorý šetrí čas a znižuje pravdepodobnosť kontaminácie produktu.

• Efektívne krája produkt na tenké vrstvy, pričom zachováva jeho štruktúru
• Bezpečné pneumatické podávanie produktu do mlecej časti
• Špeciálny fixačný systém pre nádobu s produktom pri vykladaní
• Nízke straty produktu počas spracovania
• Výkonný pohon čepele

Poloautomatický plniaci stroj na fliaše. Cena na vyžiadanie. Závisí od druhu produktu a kapacity.

Elektrický varič je určený pre použitie v potravinárstve, nemocnici, gastronomickom priemysle, vo veľkých kuchyniach na prípravu polievok, vývarov, cestovín, mliečnych jedál, dusenie mäsa, rýb, zeleniny, húb, mrazených alebo polotovarov, ohrievanie alebo naparovanie. Zariadenie nie je vhodné na pečenie alebo praženie.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Varné kotly sú určené na výrobu párkov, šunky a dalších mäsových výrobkov. Technológia pre vynikajúci výkon a hygienu produktu.

Hydraulické piestové plničky pre potravinársky priemysel, plniace stroje na mäso a klobásy, ideálne zariadenie pre výrobcov mäsových výrobkov.