Powered by Smartsupp
Filter
Kategórie
Cena
Производители
Filter
Nový 150l kotol na viskózne produkty
Nový veľkokapacitný varný kotol na miešanie hustých produktov, ako sú sirupy, karamel a cukrová pasta.
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mlieka
Nedávno sme odoslali linku na výrobu kondenzovaného mlieka do Turkménska.
Testovanie varného kotla – Cukrová pasta
Nahrali sme nové video, ktoré demonštruje výrobu cukrovej pasty na našom varnom kotli.
Test koloidného mlynu – mandľová pasta
Nedávno sme otestovali náš malý koloidný mlyn na mandle.
Vákuová jednotka na krémovanie medu
Krémovačka medu začala prevádzku v výrobnom závode nášho zákazníka.
Nové video o lopatkovom mixéri
Vydali sme nové video, ktoré zobrazuje pracovný proces lopatkového mixéra s dvoma hriadeľmi.
Výsledky testu - Vákuová fritéza
Nové video predstavujúce výsledky testov s použitím vákuovej fritézy.
Test koloidného mlyna – ovos
Výsledky novej série testov vykonaných na našom koloidnom mlyne.
Zobraziť všetky novinky

VÝROBKY

Rýchla, elegantná, tichá a užívateľsky prívetivá komerčná sušička šalátov s hladkou prevádzkou, navrhnutá na efektívne sušenie až do 6 kg.

Pre viac informácií nám pošlite žiadosť na sales@foodtechprocess.com

Automatický stroj na výrobu šišiek je vysokokvalitné zariadenie, ktoré je vhodné pre vysokú produktivitu a každodenné používanie.

  • Stolný systém
  • S oddelovacím nástavcom
  • Kompaktný dizajn
  • Kompletne z nerezovej ocele
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Výkon, kW: 3
  • Napätie: 220-230V
NÁDOBY, NÁDRŽE, SUDY

Cena je uvedená bez gastronádob

tento kompletne nerezový vodný kúpeľ môžete použiť na postupné ohrievanie alebo varenie. Prístroj je vybavený praktickým výpustným kohútikom pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby a je vhodný na použitie s gastronádobami.

  • Kompaktná inštalácia
  • Jednoduché ovládanie
  • Bezpečná prevádzka
  • Široká škála aplikácií
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Napätie: 220-230V

Mlynček na obilie vyrobený z nehrdzavejúcej ocele je vykonny a robustný drvič so zvýšenou odolnosťou proti opotrebovaniu.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Tento stroj na výrobu práškov je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Všetky časti, ktoré sú v kontakte s potravinami, sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304 pre zdravie a bezpečnosť.

Pre ďalšie informácie nás kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Dopravník je vyrobený z pevnej a vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele. Je tiež dodatočne vystužený pre spoľahlivosť počas prevádzky.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Pekný design s možnosťou regulácie rýchlosti. Telo a čepeľ sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Kuter Deluxe 9l
1 in stock

Škrabka koreňovej zeleniny MPP 8 je priemyselný stroj na oškrabanie zeleniny s plno nerezovým telom.

Je určený na čerpanie horúceho oleja v systémoch cirkulácie a filtrácie oleja fritéz, na napúšťanie a vypúšťanie oleja, používa sa v systémoch "horúcej" kontinuálnej filtrácie oleja s maximálnou teplotou do 200 stupňov.

Podrobnejšie informácie: sales@foodtechprocess.com

Môže zahŕňať také procesy ako: rozpúšťanie medu, sušenie medu, homogenizácia medu, pasterizácia medu, krémovanie medu a balenie medu. Potrebné vybavenie si vyberá zákazník na základe požadovanej technológie spracovania medu pre svoj výrobný proces.

Viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Tento komplet zariadení možno použiť na výrobu rôznych vegetariánskych všelijakých omáčok ako aj rôznych produktov na báze sóje a ryže. Systém umožňuje spracovať približne 300/600 litrov produktu na jednu dávku.

Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Filter určený na kontinuálnu jemnú filtráciu dopravníkových fritéz s použitím rastlinného oleja a iných tukov na vyprážanie.

Viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Na vyprážanie, hluboke fritovanie potravín v oleji, vhodné na vyprážanie cibule, semiačok, orechov, zeleninových pochutín a hranolčekov a iných produktov, vrátane obaľovaných alebo pokrytých cestičkom. Fritézy možno použiť aj ako odstredivku na separáciu oleja.

  • Dva v jednom: fritéza a odstredivka na odstránenie prebytočného oleja
  • Možnosť vyprážania drobných a krehkých produktov
  • Získanie „suchého produktu“ po vyprážaní
  • Nízka karbonizácia oleja vďaka čistiacej funkcii po vyprážaní

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 30l/ 90l
  • Výkon, kW: 11
  • Napätie: 380-400V

Komplex zariadení určený na spracovanie surových, lúpaných a blanšírovaných arašidov s výrobnou kapacitou až 500 kg/hod.

Tento komplex zariadení umožňuje výrobu čokoládových pást typu Nutella s kapacitou až 250 kg/h.

Pre ďalšie informácie nás kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Kompletná sada zariadení na spracovanie lúpaných bôbov na výrobu sójového základu s konštrukčným výkonom 800-1000 l/h

Viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Tieto zariadenia sú určené na výrobu kondenzovaného mlieka zo suchých zložiek obnovovaním mlieka. Tato linka sa vyrába s výpočtovým výkonom do 500 kg/h, alebo podľa požiadaviek zákazníka.

Ďalšie informácie a podrobnosti si môžete vyžiadať na adrese: sales@foodtechprocess.com

Určené na vákuové sušenie za studena produktov citlivých na vysoké teploty, vhodne aj pre tekuté a viskózne produkty.

Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Zostava z jednotlivých zariadeni na výrobu hranoliek, môže sa líšiť v závislosti od východiskových surovín. Ponúkame rôzne úpravy od umývania až po vyprážanie s následným odvlhčovaním už od 50 kg/h finálneho produktu.

Pre viac informácií nás kontaktujte na: sales@foodtechprocess.com

Tieto zariadenia vám umožňuju z celého ovocia na vstupe získať hotový džem na výstupe! Možnosti vybavenia sa môžu líšiť v závislosti od technológie zákazníka.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Zariadenia na výrobu kondenzovaného mlieka z predpasterizovaného mlieka. Tento komplex zariadení je možné vyrobiť s kapacitou 50 až 500 kg/hod., alebo na objednávku. Vyrábame aj linky na zahustené mlieko podľa TU zo sušeného mlieka alebo linky zahusťovania normalizovaného mlieka.

Cena je uvedená bez zdroja stlačeného vzduchu - kompresora (voliteľné).

Ide o periodický typ zariadenia určeného na odstraňovanie vlhkosti a prebytočnej vody z medu v podmienkach vákua. Túto pilotnú vákuovú sušičku možno použiť na spracovanie malých objemov medu priamo na včelíňach.

  • Rýchlosť sušenia až 1% za hodinu! (s postupným znižovaním so zvyšujúcou sa koncentráciou)
  • Veľká plocha prenosu tepla
  • Nízka teplota sušenia v dôsledku vákua
  • Jednoduchá obsluha a údržba
  • Vonkajší okruh s núteným obehom pre intenzívne odparovanie
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100 - 140 kg
  • Výkon, kW: 6,5
  • Napätie: 220-230V 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar
CHLADIACE ZARIADENIA

Vákuový chladič chleba je vhodný pre použitie v malých pekárňach alebo ako laboratórna jednotka v priemyselných podnikoch. To umožňuje dopečenie chleba vo vákuu, čo ovplyvňuje jeho tvar aj štruktúru.

  • Zabudovaný systém hlbokého vákua
  • Zabudovaný systém odstraňovania páry a kondenzácie
  • Zabudovaný chladiaci systém
  • Komora je určená pre 3 gastronádoby veľkosti GN 1/1, alebo palety: 400x600/530x325 mm
  • Kompaktná a mobilná inštalácia
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 130l
  • Napätie: 380-400V

Odstredivá sušička zeleniny bola navrhnutá na rýchle a efektívne sušenie listovej zeleniny, surovej aj varenej, pripravovanej v stredne veľkých profesionálnych kuchyniach a iných podnikoch v potravinárskom priemysle.

Viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Sada 4 výškovo nastaviteľných nôh +/- 100 mm.

Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Nosná konštrukcia na kolieskach s aretáciou (brzda), 2 otočné kolieska, 2 otočné kolieska s brzdou.

Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovená za základnú verziu, bez doplnkových možností.

Priemyselná infračervená sušička je vhodná na sušenie širokého spektra produktov: orechy, jablká, slivky, jahody, maliny, čučoriedky, huby, mrkva, cibuľa, cesnak, bylinky, mäso, figy, banány, marshmallows. Ak sú zvolené dodatočné možnosti, možno ho použiť aj na nakladanie a sušenie celého mäsa a rýb.

  • Kompaktná inštalácia
  • Rýchle a efektívne sušenie
  • Možnosť výberu individuálnych nastavení sušenia
  • Vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
  • Vnútorný povrch skrinky má zrkadlový povrch
  • Ticha prevádzka inštalácie
  • Nízka spotreba energie na cyklus sušenia
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Režim prevádzky: Poloautomatický
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 7l/ 10l/ 14l
  • Výkon, kW: 10/ 15/ 20
  • Plocha, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Počet políc: 10/ 15/ 20

Cena je uvedená za verziu s hydraulickým zdvihom.

Priemyselná elektrická panvica využíva ako ohrievacie médium termálny olej, a je optimálnym a ekonomickým riešením pre priemyselnú výrobu potravín v menšom rozsahu. Umožňuje nízke náklady na energiu a zároveň zabezpečuje rovnomerný a intenzívny ohrev celej pracovnej misy. Tepelná zotrvačnosť systému pomáha udržiavať požadovanú teplotu na dlhší čas, vďaka čomu je účinný pri smažení cibule, mrkvy, restovaní múky a zeleniny a pri príprave omáčok, polievok, príloh, dusených jedál a pod.

  • Nízka spotreba energie
  • Rovnomerný ohrev
  • Vyhrievané kónické strany
  • Nastaviteľná intenzita ohrevu
  • Ovládač s hygienickým krytom priamo na nosnej konštrukcii
  • Rukoväte na otváranie veka sú umiestnené v studenej zóne
  • Automatický systém zdvíhania/nakláňania
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 26
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l
  • Výkon, kW: 28
  • Napätie: 380-400V
  • Objem duplikátora: 106l

Variabilný pásový dopravník so širokým využitím nielen v potravinárskom priemysle. Dĺžku dopravníka je možné zvoliť od 2 do 6 m. Na výber je šírka pásu 200 a 400 mm.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela

Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov pri atmosférickom tlaku. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších zariadení, ako sú vákuová odparovačkavákuový kotol alebo jednotka na krémovanie medu.

  • Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
  • Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
  • Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
  • Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
  • Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,25
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar
  • Objem duplikátora: 3 l

Jednostupňové vákuové čerpadlá sú univerzalné a ponúkajú širokú škálu aplikácií ked ide o prepravu kvapalín, vďaka svojej jednoduchosti, spoľahlivosti a robustnosti. Zariadenie pracuje s minimálnymi vibráciami a jeho hlučnosť spĺňa predpísané normy. Navyše zaisťuje bezolejovú prevádzku.

Pre viac informácií a cenovú ponuku kontaktujte prosím obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Prenosné vertikálne čerpadlo, určené na prečerpanie riedkych aj viskóznych kvapalín v rozsahu od 1-2300 m2/s pri teplote cca 25°C. Čerpadlo nie je možné použiť v prostredí s nebezpečenstvom výbuchu.

Pre viac informácii k zariadeniu a cenovú ponuku kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Ochranný dekoratívny kryt na koloidný mlyn 132 vyrobený z nerezovej ocele. (Doplnková možnosť koloidného mlynu)

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti: sales@foodtechprocess.com

Podporný stojan pre koloidný mlyn 132 (doplnková možnosť zariadenia)

Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com

Škrabky zemiakov a koreňovej zeleniny sú dodávané s celonerezovým plášťom. Zariadenie je priamo pripravené na používanie ( bez nutnosti inštalácie), je dodávané pre zdroj napätie 3x400 V.

Pre viac informácii k zariadeniu a cenovú ponuku, kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com

PRÍSLUŠENSTVO

Používa sa priamo k zariadeniu bez potreby inštalácie samostatnej riadiacej skrine. Menič je možné namontovať na stenu.

Pre viac informácii kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com

Sada háčikov na zavesenie a sušenie mäsa a rýb. Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.

Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Tepelná izolácia rámu sušiacej skrine na zníženie tepelných strát pri sušení produktu. Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.

Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená bez frekvenčného meniča

Dvojšnekový mixér pre rýchle a intenzívne miešanie, zmiešavanie sypkých pevných produktov, ako sú granule a müsli s rôznymi práškovými prísadami.

  • Miešacie lopatky sa pri dôkladnom miešaní produktu opatrne pohybujú
  • Režim miešania vám umožňuje cyklicky pohybovať produktom v kruhu
  • Vysoká účinnosť miešania vďaka protismernému pohybu 2 hriadeľov
  • Kompaktný dizajn
  • Možnosť inštalácie škrabiek na každú čepeľ (voliteľné)
  • Zosilnený pohon, možno použiť aj pre výrobky nasýtené vlhkosťou

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 500l
  • Výkon, kW: 3

Generátor je inštalovaný na podpornom ráme z nerezovej ocele a má vhodne tvarovaný kryt z nerezovej ocele AISI 304. Elektrické a vodné pripojenia sú už vopred pripravené. Obsahuje ventily z nerezovej ocele AISI 316, rovnako ako tvarovateľné zliatinové rúry, čerpadlo na dopravu vody (mod. TP78A CALPEDA) s nerezovým ventilom bez návratu a tesnením VITON.

Pre ďalšie informácie nám prosím pošlite vaše požiadavky na sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú verziu inštalácie bez gúľičiek.

Mlyn je určený na mechanické mletie surovín na výrobu čokolády, orechových masiel a získanie krémovej, homogénnej štruktúry produktu s veľkosťou frakcie do 20 mikrónov.

  • Kompaktná montáž na samostatnej konštrukcii
  • Jednoduchá a pohodlná údržba
  • Kryt z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
  • Odnímateľné miešacie zariadenie
  • Plášť na tepelný nosič
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 5l
  • Výkon, kW: 1,5
  • Napätie: 380-400V
Guličkový mlyn 5
Out of stock

Cena je stanovená na báze základnej možnosti vstavaného ohrevu 24 kW

Vákuová fritéza je určená na vyprážanie potravín v oleji pri nízkych teplotách, čo umožňuje výrobu zdravých pochutín, ako sú zeleninové a ovocné čipsy. Funkcia vákua vám umožňuje znížiť teplotu vyprážania oleja až na 110-120 stupňov!

  • «Praženie za studena» je chutný a zdravý spôsob spracovania jedal
  • Sušenie a smaženie bez karamelizácie cukrov obsiahnutých vo výrobku
  • Veľká nádoba na vyprážanie - na spracovanie potravín s vyšším obsahom vody
  • Modulárny ohrievací systém, ktorý umožňuje zvýšiť ohrievací výkon až na 108 kW (voliteľné)
  • Cirkulačný ohrev oleja cez výmenník tepla minimalizuje kazenie oleja a zabraňuje lokálnemu prehriatiu
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 24
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 30l
  • Objem oleja: 200l
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

5 kw elektrický ohrievací sporák taburetka s priemerom 40 cm je určený na ohrev veľkých hrncov a panvíc s objemom do 100 litrov.

Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 5

Zostava pozostáva z 20 políc z nerezovej ocele AISI304. Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.

Cena je stanovená za model s rozlohou 7 m²

Kompaktná sušička s tepelným čerpadlom na sušenie zeleniny, ovocia, lesných plodov, húb, strukovín a obilnín.

  • Úspora energie, model s nízkou spotrebou (spotreba až 0,9 kW/h)
  • Možnosť zväčšenia sušiacej plochy tohto modelu až na 14 m² (voliteľné)
  • Intenzívne sušenie, každá sekcia je vybavená tepelným čerpadlom
  • Automatické ovládanie systému sušenia
  • Jemné sušenie pri nízkych teplotách
  • Zachovanie väčšiny živín a prirodzenej farby produktov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Výkon, kW: 0,9
  • Napätie: 220-230V
  • Plocha, m²: 7
  • Počet políc: 22
VARNÉ ZARIADENIA

Varný kotol GHE nájde uplatnenie mäsiarstve, údenárstve, pri konzervovaní ovocia a pod. Slúži na varenie polievok, omáčok, mäsa, cestovín, mliečnych jedál bez nebezpečia pripálenia, na dusenie rýb, zelenín, húb, na ohrievanie mrazených jedál alebo polotovarov.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Objem: 85l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l

Mlýnkoodstopkovač slúži k spracovaniu hrozna. Prevedenie je možné z nerezovej ocele. Pre viac informácii k zariadeniu a spracovaniu ponuky kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Multifunkčná smažiaca panvica je viacúčelové zariadenie na vyprážanie, varenie a mixovanie v jednej samostatnej jednotke.

Ak chcete získať viac informácií o mixéri typu wok, kontaktujte obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com

Inline Homogenizátory Yumix Basic majú najnižšiu cenu v rade homogenizátorov YUMIX a modely sa pohybujú v rozmedzí od 1,1 až po 3 kW.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

KRÁJAČE, REZAČKY

Rezačka je určená na rezanie na kocky, krúžky alebo plátky.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Progresívne dutinové čerpadlá sa používajú na prenos výrobkov s nízkou a vysokou viskozitou, ako aj výrobkov obsahujúcich mäkké častice. Sú dostupné v troch veľkostných prevedeniach. Pre viac informácii o čerpadlách a pre cenovú ponuku kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Čerpadlo s eleptickým rotorom ( k dispozícii sú tri modely výkonovej rady). Pre viac informácii k čerpadlu a cenovú ponuku konkrétneho modelu kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

FIxná chladiaca jednotka s rôznymi výkonmi od 67 kW do 226 KW. Jednotka je stabilná zaisťuje dlhodobú prevádzku zariadenia.

Ďalšie informácie o produkte získate na obchodnom oddelení sales@foodtechprocess.com

Poloautomatická linka na umývanie a odkôstkovanie jabĺk. Kapacita cca 1000 kg/hod.

Pre viac informácií alebo cenovú ponuku kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Profesionálny varný kotol s miešadlom pre obzvlášť husté a viskózne produkty. Vynikajúce technické riešenie na výrobu karamelu, sirupov a cukrovej pasty na cukrenie.

  • Kotol je možné použiť na všetky typy varných plôch vrátane indukcie.
  • Základná verzia má ľahko odnímateľné, samonastavovacie nerezové škrabky.
  • Vysoký krútiaci moment miešadla s 14-18 otáčkami za minútu.
  • Profesionálny 3-fázový priemyselný motor.
  • Miešadlo sa zapína samostatne pomocou diaľkového ovládača s krytím IP66, pripája sa ku kotlu pomocou rýchloupínacích konektorov.
  • Jednotku je možné pripojiť k sieti 220-230 V aj s 3-fázovým motorom!
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,25/ 0,37
  • Objem: 50l/ 100l
  • Napätie: 220-230V

Vákuovo difúzna chladiaca jednotka je multifunkčné zariadenie nie len pre spracovateľov vegánskych produktov. Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Ide o cenovo výhodné riešenie, ktoré spĺňa špeciálne požiadavky na varenie v Horeca sektore. Vybavené vstavaným mixérom na zníženie manuálnej práce a zabránenie prilepeniu produktu.

Pre viac informácií o zariadení kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Atmosférická jednotka na kremovanie a šľahanie medu s novým dizajnom a gravitačným miešaním predstavuje druhú generáciu úspešného modelu šľahacej jednotky CH Light. Gravitačné miešanie medu je o 40 % účinnejšie ako tradičné metódy, najmä pri výrobe krémového medu, kde režim miešania a cyklogram zohrávajú kľúčovú úlohu. Šikmý dizajn pomáha pri rýchlom vyprázdnení pracovnej nádrže s minimálnou stratou produktu.

  • Naklonený dizajn – o 40 % efektívnejšie miešanie
  • Výkonný pohon miešadla
  • Skladacia rámová miešačka s pohyblivými škrabkami vyrobenými z fluoroplastu
  • Senzor otvorenia veka - záruka vysokej bezpečnosti pre obsluhu
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 400l/600 kg
  • Výkon, kW: 1,5
  • Napätie: 380-400V

Vytvorte prirodzené tvary nugetiek, drobiek, ktoré majú výzor "ručne" formovaného produktu.

Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.

  • Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
  • Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
  • Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
  • Vhodné pre husté a viskózne produkty
  • Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Vibračné dopravníky vhodné pre rozloženie produktu pred ďalším spracovaním v procese. Pre viac informácii k zariadeniu prosím kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.

Ak chcete získať viac informácií o produkte, kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com

Stroj sa používa na mletie sezamových semien na výrobu pasty tahini.

Ak chcete získať viac informácií, kontaktujte obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com

Zníženie teploty a vlhkosti chráni úrodu aj bez chemického ošetrenia. Zariadenie sa používa aj na kontinuálne chladenie vzduchom po tepelnom spracovaní.

Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Komerčný zemiakový lúpač s nožom KPM-400: Účinné zariadenie na lúpanie zemiakov a iných zeleninových plodín s vysokou kvalitou výsledku.

UMÝVAČKY A CIP

Kefová umývačka / škrabka je priemyselné zariadenie na umývanie a škrabka koreňovej zeleniny v závislosti od stupňa znečistenia.

Ďalšie informácie získate na adrese sales@foodtechprocess.com

Zariadenie je určené na plnenie do Bag In Boxov. Vhodné na plnenie horúcich nie viskóznych produktov. Zariadenie možno kúpiť samostatne alebo s doplnkovými možnosťami - vozíkom a zásobníkom.

Pre viac informácii a cenovú ponuku kontaktujte sales@foodtechprocess.com

Dopravníky z nerezovej konštrukcie s objemnejšou násypkou vhodné do potravinárskeho priemyslu.

Pre viac informácii, kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

FILTRAČNÉ ZARIADENIA

Filtračné zariadenie na rôzne typy produktov s integrovaným ohrevom.

Pre viac informácii, prosím kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

KRÁJAČE, REZAČKY

Stroj na krajanie kapusty CAF 65 je určený pre veľké spracovateľské závody, na dennú produkciu cca 60 ton.

Pre viac informácií o stroji kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Cenovo výhodný systém na plnenie sudov založený na princípe váhy určený na plnenie viskóznych produktov čerpadlom.

Pre viac informácií o produkte kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com

Zmaselňovač s objemom 50 L a využiteľným objemom 25 L pre tradičnú výrobu masla zo smotany.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com

Priemyselný stroj na zmaseľňovanie je k dispozícii v dvoch objemoch. Jednoducha výroba masla.

Pre viac informácií, kontaktujte naše obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com

Digitálne riadený systém ohrevu a kontinuálneho dopravníka zaisťuje vyprážanie širokej škály produktov na trvale vysokej úrovni. Vďaka možnosti rýchleho fritovaniaje model vhodný pre širokú škálu produktov od jarných závitkov, cibuľových bhajis a falafel po rybie prsty, hamburgery a kuracie nugetky. Model fritézy je k dispozícii v šírkach 200, 300, 400 a 600 mm.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Zariadenie bolo prioritne navrhnuté na zvýšenie priľnavosti cesta (adhézie) použitým tenkej vrstvy poprašku - múky. Zariadenie je dostupné v štyroch šírkach 200,300,400 a 600 mm.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

DRAŽOVACIE STROJE

Obaľovanie strúhankou nikdy nebolo jednoduchšie. Zariadenie je dostupné v rôznych šírkach pásu 200, 300, 400 a 600 mm.

Pre viac informácii, prosím kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Aplikátor pre aplikáciu cesta. Strojné zariadenia je dostupné v štyroch šírkach pásu 200,300, 400 a 600 mm. Pre viac informácii alebo cenovú ponuku, kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Jednoduchá mobilná plnička je ekonomicky výhodným riešením pre plnenie sudov. Ponúkame aj vrchné plničky sudov.

Pre viac informácii, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Nápojový pastér SB 750 predstavuje komorový typ pasterizátora používaného na pasterizáciu nápojov vo fľašiach.

Plniaci stroj je zariadenie určené na dávkovanie a čerpanie medu. Zaručuje pohodlné a profesionálne spracovanie medu a iných viskóznych látok.

Pre viac informácií o zariadeni, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Kompaktný a ľahko použiteľný filtračný systém na olej sa používa na čistenie oleja, čo umožňuje predĺžiť jeho životnosť.

Vzduchový chladič a ohrievač vzduchu je multifunkčný. Môže byť použitý ako chladič vzduchu i ohrievač a zároveň pomáha udržiavať konštantnú teplotu.  Kompaktný a ľahký chladič / ohrievač vzduchu obsahuje. 4 kolieska, ktoré uľahčujú presun jednotky.

Ďalšie informácie o stroji vám poskytne naše obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com

FILTRAČNÉ ZARIADENIA

Cyklónový filter účinne oddeľuje častice a kontaminanty z prúdov vzduchu alebo plynu, čím zaisťuje kvalitu produktu a udržiava účinnosť zariadenia, čo je obzvlášť dôležité v potravinárskom priemysle.

Pre viac informácií o tomto produkte alebo pre cenovú ponuku nám napíšte na sales@foodtechprocess.com

Prietokový olejový filter CFC ponúka kombinovanú možnosť regenerácie pevných látok, ako aj dodatočnú podporu filtrácie.

Ak chcete získať viac informácií alebo cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@foodtechprocess.com

Sorpčný filter 3000 l je beztlakové zariadenie s periodickou činnosťou na filtráciu kvapalín pomocou objemových filtračných činidiel a rôznych sorbentov.

Ak chcete získať cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@foodtechprocess.com

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Plnička fliaš VBF je rýchle, robustne a univerzálne vákuové zariadenie na dávkovanie a plnenie fliaš. Toto je stroj, ktorý hľadáte, ak chcete zvýšiť objem výroby a plnenia vašich domácich produktov alebo profesionalizovať stáčanie vína, oleja, piva, ovocných štiav a iných produktov.

Ak chcete získať cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@foodtechprocess.com

Dávkovacia nádrž na plnenie a meranie tekutín určená ako zásobník oleja s možnosťou nastavenia požadovaného objemu.

Ak chcete požiadať o cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@foodtechprocess.com

Určené na presné dávkovanie a balenie tekutín pod tlakom.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Plniaci a filtračný stroj slúži ako spoľahlivý zdroj pre dodávku tekutého produktu a zároveň ho udržiava v tekutom stave.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Vynikajúci kontinuálny varič a blanšér pre efektívnu manipuláciu s potravinami.

Pre cenovú ponuku alebo viac informácií nám napíšte e-mail na sales@foodtechprocess.com

  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim

Kompaktná stolová lopatková fritéza sa môže použiť na výrobu rôznych pochutín, vrátane zeleninových a ovocných čipsov vyprážaných v oleji. Vypražací stroj je vhodný aj na vyprážanie extrudovaných čipsov, lupienok a iných zakusiek.

  • Inovatívny dizajn: kompaktná kontinuálna lopatková fritéza pre profesionálne kuchyne
  • Intenzívny trojzónový ohrev využívajúci tepelné regulátory pre každé ohrievacie teleso
  • Špeciálne navrhnuté čepele po celej dĺžke fritézy na ponorenie produktu pod hladinu oleja
  • Čas vyprážania je možné nastaviť od niekoľkých sekúnd až po hodinu
  • Systém agitácie počas nakladania na oddelenie produktu od seba
  • Tepelná izolácia pracovnej vane pre zníženie tepelných strát a pre bezpečnejšiu prevádzku
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 12
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Dĺžka pracovnej plochy: 1100 mm
  • Šírka pracovnej plochy: 400 mm
  • Napätie: 380-400V

Fritéza na výrobu šišiek je špeciálne navrhnutá pre malé cukrárne, priemyselné a stravovacie zavedenia a malé výrobné podniky. Stroj je schopný vyprážať rôzne produkty podobné šiškám.

Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Zariadenie je určené na pasterizáciu širokého spektra produktov v rôznych typoch obalového materiálu.

Pre viac informácii, kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Kombinované
  • Výrobná kapacita: 300 l 400 l 500 l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
FILTRAČNÉ ZARIADENIA

Medový filter - efektívne riešenie na odfiltrovanie medu od rôznych inklúzií a nečistôt v priemyselnom meradle.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Poloautomatická etiketovačka pre aplikáciu samolepiacich etikiet pre okrúhle flaše. Pre viac informácii k zariadeniu - prosím kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com

Blanšírovač SnackPro pripraví rôzne druhy produktov, vďaka čomu je skvelým riešením na blanšírovanie veľkých objemov ovocia a zeleniny v krátkom čase.

Pre viac informácií a cenovú ponuku nám napíšte na sales@foodtechprocess.com

Stolný poloautomatický stroj pre uzatváranie (viečkovanie) zaváracích pohárov, fliaš a iných obalov so skrutkovacím viečkom či uzáverom.

Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Univerzálny kúpeľový pasterizátor sa využíva na spracovanie širokej škály rôznych potravinárskych produktov, ako sú hotové jedlá, údeniny, šunky alebo tekuté produkty. Efektívna regulácia teploty a hygienický dizajn z nehrdzavejúcej ocele.

Viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Špirálový mixér s upevnenou misou a elektronickým ovládacím panelom. Dostupné v rôznych kapacitách.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Priemyselný planétarny mixér sa používa hlavne v cukrárskom priemysle. Dostupné v troch rôznych veľkostiach: 120, 140 a 170 l.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Nealkoholické víno – Nový trend zdravých nápojov
Najúčinnejšou a najrýchlejšou metódou výroby nealkoholického vína pri zachovaní jeho chuti a vône je vákuová destilácia.
Rozdiely medzi jednofázovými a trojfázovými motormi
Každý varný stroj je vybavený motorom. V niektorých jednotkách je možné zvoliť jeden z dvoch typov motora - jednofázový alebo trojfázový motor. Veľmi často však vzniká otázka, ktorý z nich je...
Mäkké vs. krémové syry
Mäkké syry, ako napríklad brie a camembert, sa vyznačujú krémovou textúrou a vysokým obsahom vlhkosti dosiahnutým minimálnym spracovaním pomocou homogenizátorov.
Vákuové odparovanie a koncentrácia tekutých produktov
Vákuové odparovanie mlieka predĺži jeho trvanlivosť a ponechá jeho nutričný obsah prostredníctvom jemného odstránenia vody pri zníženom tlaku, čím sa zachováva jeho prirodzená chuť a kvalita.
Vytváranie termostabilných náplní do pečiva
Termostabilné náplne zohrávajú kľúčovú úlohu vo výrobe pečiva a cukroviniek, prispievajúc nielen k rozšíreniu sortimentu, ale aj k zvýšeniu štandardov kvality.
Zobraziť všetky príspevky